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第25章 美发之源

美发之源在于健康

头发是由毛皮质、毛表皮及髓质三部分构成的。

其中比例最大的是毛皮质,能直接影响发质的优劣。而毛表皮为鳞状硬表皮,包裹在毛皮质外层,具有保护功能。毛髓质则居于中心位置,质地柔软。

一般我们所称的“头发”是专指发杆部分,头发的生长隐藏于皮下的发根,由发根底部的母细胞经毛细管摄取适量营养来辅助新细胞的生长。

构成头发的主要成分是角质,亦即蛋白质的一种,因此若充分摄入鱼、肉、蛋、牛奶和大豆制品等优良食品,是维护头发健康的条件之一。

在滋养头发的营养素中,维生素和矿物质两者缺一不可。尤其维生素的A、B、C必须尽量摄取。

海带、紫菜和海苔等海藻类食物中,含有丰富的矿物质,如铁、铜、钾等,除可增长头发外,对改善头发的色泽也具有微妙的功用。贫血患者头发较细,且易受损,海澡同时具有加强头发韧性的功效。

当然并不是说只有以上所列才能保证营养供给,要拥有一头乌溜溜的秀发,均衡的营养是绝对不可忽视的。

头发要吃维生素

有些女性了解许多美发道理,却忽略了头发营养。头发有了营养才能自头皮上生长出来,有不断的营养供给,才会长得健康。

维生素是生命之源,身体每一部分都需要它,头发也不例外,下面特别提出与头发有关的维生素。

维生素A蛋黄、红萝卜、牛肉等食物内含量最多。水果中柿子、菠萝、香蕉也有维生素成分,虽然由水果中的维生素A来补给头发,远不如从蛋黄、牛肉等动物食品中摄取效果大,但总比没有的强,两者相辅助当然最好。如果维生素A不足,头发便容易脱落,不易生长。

维生素B这里所指的是维生素B群,包括B1、B2、B6、B12.这是促使头发生长的要素,尤其治疗秃头最有效,但食用此种药片时,应当经过医生的指示才可服用。

维生素D在食物中,以骨头、蛋黄所含的成分最多,在大自然中,阳光中所含的维生素D亦不算少,平时多接受阳光的照射,即可吸收到。维生素D可以使毛发发育正常,不会过于纤细柔软。如果你的头发有下列困扰,应通过改变饮食补救。

头发暗淡无光或渐渐变色时,该多吃含有矿物质及钙质的食物,如海带、小鱼、蛤蚝、鲜蛋等。

有掉发现象时,应该多吃些蔬菜、瘦肉、水果、花生。

菠萝柠檬糊,头发最爱吃

头发像身体的其他部位一样,需要定期补充营养,以使它恢复活力。如果你不愿或没时间定期去发廊做焗油,而喜欢待在家里自己动手养发,那么下面要介绍的头发“食谱”不用说是专为你准备的。

将一只菠萝的果肉剁碎成泥,再挤进一整只柠檬的果汁,用勺子搅匀。用香波把头发洗净,并用干毛巾擦去头发里多余的水分,然后把搅好的菠萝柠檬糊擦在头发上,再用一大块塑料布包住头发,或把头全部罩在一个大的塑料浴帽里也行,中性到干性的头发要包15分钟,极干的头发则需包上半小时,最后用水彻底冲净。另一种给头发增加光泽的办法是:先用香波洗净头发,并把头发擦干,接着把半杯酸奶揉入发中,过15分钟之后用温水冲净。

人体酸碱平衡头发才漂亮

体液的酸碱平衡不仅是健肤而且是美发的保健。体液平衡的维持,在很大程度上依靠食物的合理搭配。通常,粮谷类、鱼肉蛋等动物性食品,能使体液的PH值保持平衡,此时最有利于人体和健康,使皮肤光滑细腻,头发飘逸而富有光泽。如果人们进食酸性食品过多,使体液趋于酸性,致使血液黏稠、血液循环不畅、皮肤易变得松弛、发质失去了滋润而干枯。这也是西方女性的头发不如东方女性的头发秀美的一个原因。

其次,摄入足够的微量元素,是保持头发色美光亮的基础。头发含有一定铜、铁元素时,多呈黑色;含钛元素稍多时,呈金黄色;镍元素能使头发变成灰白色;赤色头发含微量铝;棕色头发含微量的铜、钴;锌元素使头发更乌黑而富有光泽,缺锌者头发会变得枯黄。

为了保持头发的秀美,应注意饮食的合理选择和搭配。在虾、蟹、芝麻、豆腐、鸡蛋、牛肉等食品中,都含有丰富的蛋白质和维生素A、B、E;新鲜的菜果中含有丰富的维生素C和矿物质;紫菜、海带中含有丰富的碘;茶叶是锰的来源;核桃、黑芝麻有乌发润发作用。

用牛奶擦洗头皮

头皮是老化的角质,而牛奶就是一种不伤皮肤,又能洗除头皮的天然洗发剂,将棉花在适量的牛奶中浸湿,揉擦于易脱头发部位的皮肤,最后再用清水冲洗干净。

偏食导致发质不佳

如特别偏好动物性蛋白质,头发会发红发硬,饮食从动物蛋白质的摄取改换植物蛋白质,营养不均衡不仅头发变红,也会使皮肤粗糙。

时尚之镜

若发根部营养不足时,就无法生长出富有弹性而黑亮的秀发。贫血、过度节食或长期的心理压力等,容易使头发失去色泽和弹性。

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