登陆注册
6718000000238

第238章 香辣鸡心

鸡心200克,油、料酒、姜、红辣椒各少许,盐、葱段、蒜末、味精各适量。

1.鸡心洗净,切薄片;红辣椒切丝;姜一半切块,一半切末。

2.锅里倒入适量水,加少量料酒、一小块姜、盐,烧开后放入鸡心烧3分钟左右捞出,过冷水放一边待用。

3.锅里放少许油烧至八成热,放入葱段、红辣椒炒香,放生姜、蒜末,加鸡心翻炒,加少许盐,淋上料酒,放入炒好的葱、红辣椒,加味精,炒匀即可。

同类推荐
  • 女性营养菜

    女性营养菜

    《女性营养菜》详细讲解了日常生活中常用、最适宜女性食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及细的制作方法、食用方法及功效,让女性朋友既享受到美味,又增加了营养。助女性朋友全方位保护自己的健康。
  • 拿手热菜

    拿手热菜

    本书内容丰富,实用性强,通俗易懂,是普通大众的有益参考书。轻松快乐入厨房,美味营养又健康。材料简单,方法易学,就地取材,为你呈上飘香扑鼻的美食。
  • 轻松做湘菜

    轻松做湘菜

    一首《辣妹子》传唱三江,也唱出了湘菜的特点——辣。湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系。湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。本书精选了白辣椒炒腊肉、脆笋炒肉丝、干煸四季豆、宁乡花猪肉、猪血焖鸡杂、孜然牛肉等好吃的湘菜。本书内容丰富,简明易学,不仅适合广大家庭阅读使用,同时对餐饮业经营者及专业厨师也有极高的参考价值。
  • 一定要做给爱人的家常菜536例

    一定要做给爱人的家常菜536例

    柴米油盐的平和生活:由浪漫的恋爱迈入婚姻的殿堂,生活不再只有花前月下的卿卿我我了,而是多了份柴米油盐的琐碎和平实,汤汤水水、锅碗瓢盆的交响曲才是生活永恒的旋律!厨房带来的温馨和浪漫:一个没有厨房的家不是完美的家。当你拖着疲惫的身体下班了,回到家里还是冷锅冷灶的没有一点儿生气,要么是出去找饭吃,要么就将就一下吃泡面,这样的家怎么能是一个理想的港湾?谁不想与爱人其乐融融地共享晚餐?谁不想享受厨房带给两个人的温馨和浪漫?不经意的一个眼神、一个笑容、一句爱的叮咛,都是如此的体贴和美好。
  • 烧味食谱

    烧味食谱

    《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯,精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,让你吃得美味,吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富,实用性强,通俗易懂,还有相关的营养知识,是家庭食物调养的有益参考书。
热门推荐
  • 游荒异闻录

    游荒异闻录

    一个苍老的孩童,怀着对外界无限的好奇和慎思,一步一步走了出去。他的周围环绕着无数爱他,敬他,服他,赖他的小伙伴们。践道以德,譬如北辰,居其所而众星拱之。当他终于看到了整片荒野大陆上的真相时,谁也不知道他究竟做出了怎么样的选择,是悲是喜……
  • 传承神之旅

    传承神之旅

    都市浪涛杀之殇,血泪丈量登仙榜逍遥天地掌万界,情之飘零恨埋葬盘古族以全族十万顶尖神祗命魂为引,通天石丕为基,混沌之力为能,化作一个独立于万物之外的空间——传承之心万古剑尊的擎天剑气,坤虚战王的寂灭神光;暗影杀神的移形换影,不死邪神的不巧魔躯;癫狂仙翁的造化丹录,血屠老祖的锻器神篇;夺命神君的生命十策,天机太子的观天八法。且看主角龙城得到天外盘古一族的传承之心,接受诸神的传承功法和秘技,摆脱蝼蚁的宿命,以凡身逆天命;以贱命搏长生。注:此书为长篇修炼成神小说,内容慢热,请耐心观看。
  • 孕妈妈每月胎教方案

    孕妈妈每月胎教方案

    本书介绍了胎教前奏曲以及各个月份应该如何进行胎教。主要内容包括:语言胎教、环境胎教、趣味胎教、音乐胎教和营养胎教等。
  • 天殇七星

    天殇七星

    宇宙苍穹本虚无,混沌初开分族氏。神农姜承惊天地,千年沿袭引纷争!一部神农诀,创繁盛武林时代。一座神农墓,欺万千后世子民。一庄铸剑门,铸数千神兵利器,一柄七星剑,引俗世纷争不断。……缘起七星,魂断天殇……
  • 网游之圣者天堂

    网游之圣者天堂

    神一样的世界,是虚幻,还是现实,我究竟要何去何从......
  • 最爱

    最爱

    在这红尘世间里,我们总是追求着自己心中的爱,然而在我们寻寻觅觅,兜兜转转的时候,我们会发现我们一直钟情着,可是我们却不知道我们最爱的是谁,所以,我们总是错过了,总是失去了,然而我们一直守护着的那一份爱,就真正的属于我们了吗?在我们爱得彷徨,爱得无助的时候, 我们更加会迷失方向,当我们醒悟过来的时候,我们可能已经跟我们的最爱南辕北辙了,所以在我们去追逐爱的时候,是不是该问问自己,自己最爱的是谁,谁真正懂得你的爱。
  • 永夜之辉

    永夜之辉

    传说,万年之前,传奇大能圣修罗,单人独剑,硬撼域外族三大极皇。后,创立夜族,留下一子,独自成神而去。如今,夜族势弱,偏安于天都郡之中。天才少年,手握十剑,踏上了布满荆棘的强者之路。大道主宰,谁与争锋?十剑一出,谁敢挡路?(书友群已开:540055099)
  • 教主,夫人给您劫来了

    教主,夫人给您劫来了

    幂盟第一杀手要取魔教教主的狗命?是以,天麋鹭山下人山人海。南翩颜本是热闹来着,却被抓上了魔教,给魔教传宗接代?靠!姐才不陪你们玩!可素,为毛她到哪都能被他找出来?教主大人,你身上装雷达了吗!(本文纯属虚构,请勿模仿。)
  • 一念崩坏

    一念崩坏

    现实中不还是丧尸末日吗?怎么还进入莫名其妙的无限流梦魇空间?看精神病双重性格男主吴默在进入梦魇空间后如何玩转各个世界,从丧尸口中挣扎的蝼蚁崛起成地球领主。
  • 钢之战记

    钢之战记

    浩瀚宇宙中有一颗无名的星球,起初这里妖兽林立,人类只能残喘,直到一位断臂人给他们带来了希望——制造机甲。从此人类依靠机甲成为了这颗星球的主人。然而千年过去,在这安静的生活下却隐藏着危机!习惯了安稳的他们能够度过这次危机吗?冰凉的零件,制动的炽热,机甲的组合,冰与火的碰撞交织出战斗的呐喊!爆发吧!我的机甲,只为你爱的人能够存活下去!