蛤蜊300克，丝瓜1条，姜20克，盐、鸡精、胡椒粉、淀粉各适量。
1.将丝瓜去皮切成小块；蛤蜊泡在盐水里吐泥沙，捞出后洗净；姜去皮，切丝备用。
2.锅中稍稍多倒入些油烧热，放入丝瓜热烫一下，捞出，控掉油，备用；将多余的油倒出。
3.锅中留下一小勺油继续烧热，放入姜丝炒出香味，放入丝瓜，加入少量盐、鸡精、胡椒粉，再倒入一杯水，煮开，汤汁沸腾后，加入蛤蜊，小火焖煮至蛤蜊的壳打开，然后加入淀粉勾芡即完成。
同类推荐
茶道与酒文化（时尚生活指南）
随着社会发展的与日俱新，生活的节奏也不停的加速前进。由于人们的生活水平逐渐提高，使人们在物质和精神上都有了很大的变化，在穿梭的人群中，每个人都在为自己的生活奔波着，我们抬头不难看见林林总总的商业，琳琅满目的街道，社会的主流一直是围绕着人的消费来进行的，而时尚的生活，其实是一种消费方式，或者说是一种对待价值观的态度。积极，乐观，时尚，这些都是生活的元素，想要让自己变开心，就需要懂得如何能汲取古典和渲染新潮的生活方式。
热门推荐
商务英语谈判900句典
本书分为谈判前的准备和谈判进行中两个部分，其中的背景知识以中英文对照的方式让读者对商务谈判业务流程有清晰的理解。文中提供大量的典型范例，快速提高读者对商务谈判用语、常见问答的熟悉程度。同时配以“即学即用”，让读者感觉身临其境。本身旨在提高读者的自我表达能力，使读者能听得懂、说得出。
错婚成爱：傲娇夫人很抢手
“当我的女人，我会让你幸福到死的。”新婚那日，他对她说的话。“呵呵，感谢不杀之恩，我可不想死啊。”她淡淡一笑，不屑的说道。“我会让你成为整个上海滩最幸福的女人，相信我。”他深情款款的看着她，发誓这辈子只宠她一人。“希望你说到做到，首先我不想看见那些碍眼的女人。”“好，通通把她们赶走就是了。”面对那些女人，她妩媚一笑：人不犯我，我不犯人，人若犯我，斩草除根。
