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第19章 别和垃圾食品成为朋友

我一直不知道你的性格究竟是继承了谁的基因,我和妈妈其实都还算是随和,可你却那么倔强,很多时候若是不能达到你的目的,你是绝不会放过我们的。

那还是你4岁的那一年,因为要准备年货,我们全家出动进行大规模采购。这对于大人来说倒没什么,虽然花了不少钱,但是换回一堆堆的东西,也算是一种收获。但却苦了你,孩子的兴趣自然不在购物上,那么小的你只看见黑压压的身影,没一会儿你就开始耍赖,闹着要回家,我和妈妈想尽办法都不行,最后从超市里拿了一瓶饮料,偷偷地开了盖儿,让你喝起来,才稍稍平复了你的情绪。

但没过多会儿你又开始提条件,说买完东西后必须带你去吃麦当劳,为了让你听话我和妈妈都爽快地答应了。半个小时之后,总算采购完毕,刚一出超市,你就嚷嚷着要去吃麦当劳,我们的缓兵之计看来难以实现。虽然我和妈妈极力说服你家里有更好吃的东西,但是你就是坚持,走到麦当劳门口的时候,你干脆站在那里不走了,任凭我和妈妈已经离开你有几十米的距离,你看也不看我们就站在那不动,等我们回去到你身边时,你气鼓鼓地说:“你们骗人,撒谎,再也不理你们了。”

这句话可真是让我和妈妈大为震惊,也意识到了“缓兵之计”不能用在你的身上。于是,我们“缴械投降”,大义凛然地带你去吃麦当劳。看着你吃得有滋有味,比在家里吃饭吃得还要多,妈妈和我都无奈地笑了。

直到现在我依然不明白为什么孩子们都喜欢去吃麦当劳、肯德基,不过是一块面包中间切开放进肉和生菜,不过就是把鸡肉切成块炸一下,不过就是土豆条过了油,怎么就让孩子们那么着迷呢?吃了一次还想吃,你也不例外,总是隔三差五地要求去。

当然,我是不会轻易带你去的,一来那里的食品价格不菲(对于当时我们的条件),二来也真觉得没啥好的,为此你不止一次地恨透了我。最近几年我更是庆幸自己当时的坚持,因为越来越多的报道都在说那些快餐食品实在对健康无益,比如这类食品高油、高脂肪、高激素、高热量,一位医生朋友说脸上长痘痘、女孩月经不调、肥胖等都与之关联甚重,绝对不能作为经常食用的食品。前几天,他还表扬我说:“你还真是有先见之明,孩子小的时候就知道限制,这样的垃圾食品最好一次也别吃。”

“垃圾食品”,听起来是多么刺耳的一个词,一想到你可能还会去吃那些所谓的“垃圾食品”我就担心。其实,以你现在的年龄和掌握的知识早就对垃圾食品很了解了,比如洋快餐、薯片、膨化食品、各种色彩鲜艳的饮料等都远远不能与我们的中华美食相比,我想你对此也深信不疑。

只是,有时候虽然你明知道不好,但总是可以找到很好的吃垃圾食品的借口,那么爸爸就来帮你想想办法。比如:

放学后真的饿了,到校门口的小商店里买两袋豆制的辣片或辣丝儿,边走边吃,但我觉得你倒不如去买一个鸡蛋灌饼或是买几个小笼包吃,没有添加剂,也没有苏丹红。

女孩子都有一个通病,那就是心情不好了胃口就好,总是爱抱一大桶爆米花来缓解情绪,这可不是缓解心情的好办法。首先你抱了一大桶爆米花或是其他什么零食,狠狠地吃下去似乎很过瘾、很解气,但实际上这些食物都不能得到很好的消化,使你身体不适;二来大量摄入食物,会导致全身血液供应都以胃肠道优先,那么大脑就会养料不足,你的心情或许会更加郁闷。我想,此时你还是应该找人倾诉一下,或是你的好朋友,或者是爸爸(我随时都会放下手里的事情,用心听你发牢骚或发脾气)。或者找点什么事儿做,比如看书、逛街等都比吃零食好得多。

另外,几个女孩子到一起总是爱开“茶话会”,就是大家都拿出自己的小积蓄买一堆东西,然后坐在一起分享(我上大学的时候,班里的女生就时常在操场上大吃)。这的确是一种乐趣,而且大家在一起也能增进友谊,爸爸绝对大力支持。只是,你们完全可以换个方式,比如进行一些娱乐活动,如果你们就是想坐在一起聊天吃东西,那么不妨选择这几样:几种水果、小西红柿(也叫圣女果)、黄瓜、瓜子、少量坚果等,这样的东西吃起来既安全又环保,至少不会有那么多塑料袋产生吧。

你小的时候在我们身边,我们总是能对你约束一些,但是你现在已经大了,在我们身边的时间少了,我们也开始给你零用钱由你自己支配,所以爸爸不可能一天到晚跟在你屁股后面为你安排,而且你也一定讨厌我那样做。可是,孩子的健康是每一个做父母的人心头最重的事,我也一样。每当我看见那些有关垃圾食品的报道,说到它们对青少年身体健康的伤害我都不由自主地想到你:你会不会每天都吃,你是不是又吃进去了一大堆添加剂或防腐剂,那些激素有没有在你的身体里发生什么作用?

还好,多数时候我都能安慰自己:我的丫头不会的,她知道什么好什么不好,她有自制力,不会为了贪图一时的痛快而置身体健康于不顾,更不会为了负气而让自己的胃肠道受罪……

不过还有很重要的一点,你到底知不知道哪些是垃圾食品呢?我特意找了资料,有十大垃圾食品你一定要记一下,即:油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点以及果脯、话梅和蜜饯类食物。这些食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质)的特点,长期食用肯定会对健康造成巨大影响。

我可不希望我的丫头将来病歪歪的,我还想有时间了和你一起跑步、打球、旅游呢。你呢,丫头?

听爸爸的话:

“病从口入”这句话实在是真理,只要能够管住自己的嘴巴,不让那些垃圾食品进肚,我敢保证你能减少至少一半的病痛。

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