中药汤剂,一般味道都较苦,儿童服药时往往会哭闹、拒绝服用,因此,许多家长就在中药中加入白糖,这种做法我们是不提倡的。这种只顾爽口而忽视疗效的做法轻则影响药物的疗效,重则导致不良反应。每剂中药处方都是医生通过患儿具体情况确定的,寒热属性有差别。中医认为,糖具有润肺和中、补脾缓肝的功效,也有寒热温凉药性的不同。中药汤剂加糖服用,往往会改变原有处方的寒热偏性,导致疗效降低。中医认为“甜”入脾生热,具有碍脾生痰的作用,有痰或痰多的小孩要禁用糖。糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,可与中药中的蛋白质和鞣质等成分结合,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。另外,有些中药恰恰是利用苦味达到药效的,如瓜蒂散是一种苦味催吐剂,是以苦味刺激舌的感觉神经,通过神经反射引起呕吐,因此在服用时就不能加糖。
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大蒜妙用
大蒜是天然的杀菌剂。中医认为,大蒜味辛、甘,性温。能温中健脾、行滞消食、解毒、杀虫。大蒜对脘腹冷痛、饮食积滞、食物中毒、呕吐腹泻、肠胃不和、高血压病、高血脂症、流感、流脑等多种病症具有良效,其保健功能可谓妇孺皆知。本书系统介绍了大蒜的来源、功效、应用常识及针对数十种常见疾病近500种大蒜防病治病良方,凸显“简、便、廉、验”之特色,对于每一个家庭都非常实用,诚为广大读者防病强身、康复养生的良师。素食有理
素食是件利于自身及全球的良心运动,它可以让你生活得更健康,可以减缓日趋严重的环境危机,可以减少世界性的饥饿和不公,可以为这个星球上其他动物的切身福利着想。成为一个有良心的素食关怀者,首先是要了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识。爱惜自己的身体,尽可能多地接触与健康和疾病有关的最新且权威的科学知识;减少肉品消费,多食谷物、蔬菜、水果,或干脆成为素食者或严格素食者;让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响;呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧,以减少温室气体的排放;向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议,以维护我们日益紧缺的资源.冠心病人食疗自疗与生活宜忌
流行病学研究已经证明,造成心脑血管疾病上升和年轻化趋势的主要原因是经济发展,生活改善所导致的一些不健康生活方式。因此,根据四时气候特点、社会生活环境、个人的体质、病情的不同阶段,选用一些具有保健和作用的食物,或在食物中配以适当的中,通过烹调,制成各种具有物和食物双重作用的膳食,是防治心脑血管疾病的重要措施之一。
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