芝麻枸杞茶
原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克。
制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
功效为明目,主治视力减退。
菠菜护眼汤
原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许。
制法:清高汤2升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
功效为补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫
血症。
枸杞菊花决明子粥
原料:决明子0~15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50~100克,冰糖适量。
制法:上述原料煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
当归川芎明目鸡汤
原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
制法:上述药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。功效为滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。白领饭后5种必吃零食葵瓜子葵瓜子可以养颜,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
花生
花生能防皮肤病,富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。核桃核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂,同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
大枣
枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”,预防坏血病。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
奶酪
奶酪富含钙,可使牙齿坚固。一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。