1.概述妊娠期间，咳嗽不已，称为妊娠咳嗽。中医称本病为“子嗽”，其病变在肺。多因孕妇素体阴虚，孕后阴血聚下以养胎，阴津益感不足，阴虚肺燥，失于濡润，或痰火犯肺，或脾虚痰饮内停，使肺气失宣，发为咳嗽。若久嗽不愈或咳嗽剧烈，可损伤胎气以致堕胎或小产。子嗽严重者，可发展为劳嗽，俗称“抱儿痨”。在临床上常见阴虚肺燥型、痰火犯肺型、脾虚痰饮型。
2.辨证施食
（1）阴虚肺燥型
主要症状妊娠期，干咳无痰，日久不愈，咽干口燥，潮热或手足心热，甚至痰中夹血，舌质红，少苔或苔微黄而干，脉细滑数。
食疗原则养阴润肺，止嗽安胎。
食物宜忌宜食百合、梨、杏、杏仁、银耳、荸荠、豆腐、松子仁、蜂蜜、罗汉果、冬虫夏草、沙棘、冰糖、川贝母、柿饼、枇杷、柑橘、蛤蜊、芦笋等食物；忌食辛辣、香燥食物。
橄榄石斛梨藕饮
“原料”橄榄5个，石斛6克，甘菊花6克，竹茹6克，麦冬9克，桑叶9克，鲜藕10片，去皮黄梨2个，去皮荸荠5个，鲜芦根2根。
“制作”将以上10味一同放入锅中，加水煎汤即成。
“用法”代茶频饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
灵芝沙参百合饮
“原料”灵芝10克，南沙参6克，北沙参6克，百合10克。
“制作”将以上4味入锅中，加水煎汤即成。
“用法”代茶饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
秋梨鲜藕饮
“原料”秋梨250克，鲜藕300克。
“制作”秋梨去皮和核，鲜藕洗净，去藕节，均切碎，以洁净纱布绞取汁液即成。
“用法”代茶频饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
参麦桔梗蜜饮
“原料”玄参5克，麦冬5克，桔梗3克，生甘草1.5克，蜂蜜适量。
“制作”将以上前4味研为粗末，用沸水冲泡，调入蜂蜜即成。
“用法”代茶饮，每日1剂。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
雪梨百合饮
“原料”雪梨1个，百合30克，冰糖适量。
“制作”将梨洗净，去皮和核，切成小块。百合洗净，与雪梨一起放锅中，加水煮沸，放入冰糖适量，炖40分钟即成。
“用法”代茶饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
五 汁 饮
“原料”生梨汁、西瓜汁、甘蔗汁、草莓汁、藕汁各50克，陈皮10克。
“制作”将陈皮加水煎汁，再与五汁混匀即成。
“用法”代茶饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
西瓜雪梨饮
“原料”雪梨150克，西瓜500克，荸荠100克。
“制作”将雪梨、荸荠分别洗净，去皮，西瓜取瓤，共捣烂取汁生饮。
“用法”代茶饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
荸荠甘蔗汁
“原料”荸荠200克，冰糖80克，甘蔗350克，胡萝卜200克，茅根50克。
“制作”将荸荠用水洗净，削皮，再用盐水浸泡片刻，然后冲净；甘蔗用刀削去外皮，用盐水略浸，冲净；胡萝卜削皮，切厚片；茅根洗净，切小段。把以上原料放入大煲内，倒入适量清水，用大火煲开后，改用中火煲1个半小时，待凉后即成。
“用法”当饮料饮用。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
菠萝梨汁
“原料”菠萝100克，梨2个，白糖、冰块各适量。
“制作”将菠萝去皮，榨汁；梨去皮和核，榨汁。将菠萝汁和梨汁倒入容器中搅匀，加入白糖，再放入冰块即成。
“用法”上下午分饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
橘子鲜藕汁
“原料”橘子1个，鲜藕200克，葡萄酒、蜂蜜各适量。
“制作”将橘子去皮榨汁；草莓洗净也榨汁。橘汁和草莓汁混合均匀，放入蜂蜜和葡萄酒少量，搅拌均匀即成。
“用法”上下午分饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
百合蜜茶
“原料”百合30克，川贝母粉3克，蜂蜜各量。
“制作”将百合与川贝母粉一同放入碗内，蒸熟，稍凉后调入蜂蜜，拌匀。
“用法”代茶饮，每日2次。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
银耳糖茶
“原料”银耳20克，冰糖20克，茶叶5克。
“制作”茶叶泡汁，再将银耳洗净，加冰糖置瓦罐中炖熟，倒入茶汁，拌匀即成。
“用法”代茶饮，每日2次。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
生 津 茶
“原料”鲜藕10克，橄榄5个，金石斛6克，甘菊6克，竹茹6克，麦冬9克，桑叶9克，去皮黄梨2个，去皮荸荠5个，鲜芦根2支。
“制作”将以上10味一同放入锅中，加水煎汤即成。
“用法”代茶频饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
百合葡萄汁
“原料”鲜百合400克，鲜葡萄200克，萝卜1片，冰糖适量。
“制作”将百合洗净，葡萄洗净去皮、核，一起放入榨汁机中，加适量的冷开水搅成泥；过滤压榨出汁倒入杯中；将冰糖用开水溶化，冷却后倒入百合、葡萄混合汁杯中，调匀，萝卜切成齿形，装饰杯沿即成。
“用法”当饮料饮用。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
牛奶橘汁
“原料”牛奶150克，橘汁50克，白糖25克。
“制作”将牛奶放入小奶锅中，上火煮沸，离火晾凉后，倒入橘汁，加上白糖，拌匀即成。
“用法”上下午分饮。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
百合荸荠梨羹
“原料”百合15克，荸荠30克，雪梨1个，冰糖适量。
“制作”将荸荠洗净，去皮，捣烂；雪梨洗净，切碎，去核；百合洗净，与冰糖一同入锅，加水适量，用大火煮沸后转用小火煮至汤稠即成。
“用法”分2次食用。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
百合花鸡蛋羹
“原料”鲜百合花25克，川贝母粉3克，鸡蛋4个，玉兰片25克，水发白木耳25克，菠菜叶25克，鲜汤、香油、湿淀粉、黄酒、精盐、味精、葱花、胡椒粉、植物油各适量。
“制作”将鲜百合花择洗干净，用开水烫一下捞出；蛋清、蛋黄分别磕入两个碗里，每碗内放入少许精盐、味精、胡椒粉，拌匀，待用。炒锅上火，放清水1000毫升煮沸，下入鸡蛋清，待浮起时捞出控净水，再放入鸡蛋黄，待熟后捞出控净水；炒锅烧热，放入植物油烧至五成热时，放入葱花，煸出香味，加入鲜汤、玉兰片、水发白木耳、百合花，加入黄酒、精盐、味精煮沸，放入蛋清片、蛋黄片、菠菜叶，调入川贝母粉，用湿淀粉勾芡，淋上少许香油，出锅即成。
“用法”随量食用。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
杏 子 羹
“原料”杏子1500克，玉米粉100克，白糖、桂皮各适量。
“制作”将杏子洗净，去皮、核，将一半放入沸水锅中稍煮，待煮软后同汤一起过箩，制成杏泥；另一半杏子切成丁，放入杏泥中，加入白糖、桂皮煮熟，再用玉米粉调节浓度，微沸后取出，冷后放入冰箱，冷却后取出即成。
“用法”随量食用。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
芝麻杏仁蜜糊
“原料”黑芝麻1000克，甜杏仁200克，蜂蜜、白糖各适量。
“制作”将黑芝麻用冷水淘洗沥干，再用大火将芝麻炒至发出响声，立即离火，然后再用小火炒几下，盛碗，冷却后研碎，备用；杏仁快速洗净，打碎成蓉，备用。熟芝麻、杏仁蓉倒入盆中，加入蜂蜜、白糖拌匀，用大火蒸30分钟，离火即成。
“用法”随量食用。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
鸭 梨 粥
“原料”鸭梨3个（约350克），粳米100克，冰糖适量。
“制作”将梨洗净，削去皮，切成片待用。炒锅上火，放入梨片，加入清水，煮至熟烂，用漏勺捞出梨渣，放入粳米，煮成稀粥，放入冰糖即成。
“用法”早晚分食。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
蜂蜜炖川贝
“原料”川贝母6～12克，蜂蜜适量。
“制作”将以上2味加水少许，隔水炖30分钟即成。
“用法”分次饮用，每日1剂。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
糖汁蜜梨
“原料”鸭梨1000克，樱桃6粒，白糖、糖桂花、醋精、植物油各适量。
“制作”先取大碗放清水500毫升和醋精，将梨洗净，削皮，放入碗内，以保持梨不变色；取出梨子四面切下，每片边沿修剂，再切去四角，从中间由右至左斜刀直切几刀，拉开成两只佛手形状，再放入碗内待用。炒锅上火，放油烧至六成热，将佛手梨放入，炸至八成熟，倒入漏勺控油；汤锅上火，放油烧热，加入白糖，用手勺推动使之溶化，再放入糖桂花，待成蜜糖汁时放入佛手梨，裹上糖汁后再用筷子拣出，指头向外，排堆盘内，中间放上樱桃，再将锅内糖汁浇上即成。
“用法”随量食用。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
蜜饯百合
“原料”百合干100克，蜂蜜150克。
“制作”百合干洗净，放入大搪瓷碗内，加入蜂蜜，上笼蒸1小时，趁热调匀，晾凉后装入瓶内即成。
“用法”早晚各服1汤匙。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
六汁柿霜膏
“原料”梨汁1000克，生藕汁、鲜茅根汁、生地黄汁各500克，麦冬汁、生萝卜汁、蜂蜜各150克，饴糖、柿霜各120克，姜汁50克。
“制作”将以上前6味汁液和匀，加入蜂蜜、饴糖、柿霜和姜汁，煎熬成膏即成。
“用法”每次15克，每日3次。
“功效”养阴润肺，止咳安胎。适用于阴虚肺燥型妊娠咳嗽。
（2）痰火犯肺型
主要症状妊娠咳嗽，日久不已，咳痰不爽，痰液黄稠，心烦，面红口干，舌红，苔黄腻，脉滑数。
食疗原则清肺化痰，止咳安胎。
食物宜忌 宜食白萝卜、杏仁、梨、枇杷叶、桑叶、瓜蒌皮、鲜芦根、绿豆、金银花、桑白皮、百合、浙贝母、川贝母、罗汉果、蜂蜜、丝瓜、番茄、鱼腥草等食物及药食两用之品；忌食辛辣、香燥、动火食物。
萝卜川贝蜜饮
“原料”白萝卜300克，海浮石20克，甜杏仁15克，川贝母5克，蜂蜜50克，黄酒各适量。
“制作”将萝卜洗净，切成细丁；海浮石、甜杏仁、川贝母洗净，打碎，加黄酒湿润。将上述各味一同倒入盆内，加入蜂蜜，加盖，用大火蒸2小时，离火，过滤去渣，滤液再蒸30分钟，待冷装瓶即成。
“用法”每次10克，早晚各饮1次，用沸水冲饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
桑菊枇杷叶饮
“原料”桑叶5克，菊花10克，枇杷叶5克。
“制作”将以上3味制成粗末，用沸水冲泡即成。
“用法”代茶饮，连饮3～5日。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
瓜 蒌 饮
“原料”全瓜蒌5个。
“制作”将瓜蒌洗净，上笼蒸熟，压扁晒干，切成丝，每次30克，加水煎汤即成。
“用法”代茶频饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
菊花双叶饮
“原料”甘菊花、炙枇杷叶、霜桑叶各6克，陈皮、酒炒黄芩各3克，生地黄、焦枳壳各4.5克，鲜芦根30克。
“制作”将鲜芦根切碎，与其他药料研制成碎末，加水煎煮，去渣取汁。
“用法”温饮，每日1剂。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
三豆金银花饮
“原料”绿豆、扁豆、赤豆各15克，金银花、连翘、白芷各10克，麻黄6克。
“制作”将上述原料用水煎煮即成。
“用法”代茶饮，每日1剂。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
银花杏仁饮
“原料”金银花15克，杏仁、桑叶各6克，桔梗、甘草各3克。
“制作”将上述原料沸水冲泡后即成。
“用法”代茶饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
橄榄萝卜饮
“原料”橄榄200克，萝卜500克。
“制作”将橄榄与萝卜同煮煎汤即成。
“用法”代茶饮，随量饮用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
芦根百合饮
“原料”芦根、百合各30克，白糖适量。
“制作”将百合、芦根一起入锅先煎，去渣取汁，加入白糖溶化即成。
“用法”代茶饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
八 汁 饮
“原料”生藕汁、生姜汁、梨汁、萝卜汁、白果汁、甘蔗汁、竹沥、蜂蜜各等份。
“制作”将以上8味和匀即成。
“用法”代茶饮用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
荸荠无花果饮
“原料”新鲜荸荠500克，无花果150克。
“制作”将新鲜荸荠放入清水中浸泡片刻，用力反复将外表皮刷洗干净，转入温开水中冲一下，切去荸荠头、尾，连皮切成片或切碎，盛入碗中备用。将无花果洗净，切成片或切碎，与荸荠片同放入家用捣搅机中，视需要可酌加冷开水适量，搅打成浆汁，用干净纱布过滤（滤渣勿弃），收取滤汁即成。
“用法”早晚2次分饮，或当饮料分数次饮用，鲜荸荠、无花果滤渣也可同时嚼食咽下。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
藕节柏叶饮
“原料”鲜藕节250克，侧柏叶60克。
“制作”将以上2味分别洗净，捣烂取汁，加凉开水200毫升，混合即成。
“用法”每日1剂，分3次饮用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
桑 杏 饮
“原料”桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，川贝母3克，梨皮15克，冰糖3克。
“制作”将以上诸味水煎取汁即成。
“用法”代茶频饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
金银花雪梨汁
“原料”金银花30克，雪梨250克，蜂蜜适量。
“制作”将金银花拣去杂，洗净，放入碗中，研碎。将雪梨洗净，连皮切碎，与金银花碎末同放入砂锅，加适量水，煎煮20分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，趁温热时调入蜂蜜，拌和均匀即成。
“用法”早晚2次分饮，或当饮料，分数次饮完。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
丝瓜猕猴桃汁
“原料”新鲜丝瓜500克，猕猴桃200克，白糖适量。
“制作”将丝瓜去皮，猕猴桃去皮，用清水洗净，切碎，置于榨汁机内，榨取汁，加入适量白糖即成。
“用法”当饮料饮用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
橘红竹沥茶
“原料”橘红10克，竹沥汁20克，绿茶5克。
“制作”将橘红和绿茶煎汁，再冲入竹沥汁即成。
“用法”代茶饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
鱼腥草连翘茶
“原料”鱼腥草10克，连翘3克，大贝母粉3克，绿茶3克。
“制作”将以上4味一同放入茶杯中，用沸水冲泡，闷5分钟后即成（冲饮至味淡）。
“用法”代茶饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
枇杷竹叶茶
“原料”鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根各20克。
“制作”将鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根洗净，切碎，共入锅内，加水适量，煎取汁液即成。
“用法”代茶饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
冰糖萝卜汁
“原料”白萝卜500克，冰糖50克。
“制作”将整根萝卜将心挖去一部分，放入小块冰糖，直立放一夜，待萝卜汁渗出，取汁即成。
“用法”代茶温饮。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
罗汉白果羹
“原料”罗汉果1个，白果50克，淀粉适量。
“制作”将白果敲破外壳，剥出果仁，用少量水煮沸约5分钟捞出浸入冷水，再剥掉白果仁外衣，用牙签挑出白果心，另换水用小火煮约15分钟至白果酥松块韧滑，捞出备用；将罗汉果敲开，加沸水500克，盖好盖浸约30分钟，倒入锅内煮沸，去壳（留下果壳还可浸泡）加入煮好的白果仁用湿淀粉勾芡出锅即成白果羹，用小碗分装即成。
“用法”佐餐食用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
鱼腥草杏仁鸡蛋羹
“原料”鲜鱼腥草60克，甜杏仁30克，薏苡仁90克，红枣30克，鸡蛋4个，蜂蜜适量。
“制作”将甜杏仁、薏苡仁、红枣（去核）洗净，一同放入砂锅内，加水适量，用大火煮沸后转用小火炖1小时，随将鲜鱼腥草略洗后放入锅中，再炖约30分钟，取药汁；鸡蛋清放入碗中打散，加入蜂蜜，以沸药汁冲熟，搅匀即成。
“用法”佐餐食用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
贝母枇杷叶粥
“原料”粳米50克，贝母30克，枇杷叶30克，冰糖10克。
“制作”将贝母去心，与枇杷叶共同研末，备用。将粳米煮成粥，食用用加入适量冰糖即成。
“用法”每次取15克药末和入粳米粥中调匀食用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
竹叶瓜蒌粥
“原料”鲜嫩竹叶90克，瓜蒌20克，冰糖50克，粳米100克。
“制作”将鲜嫩竹叶、瓜蒌洗净，加水煎汁去渣，澄清后取汁，与淘洗干净的粳米加水煮成稀粥，加入冰糖即成。
“用法”每日1剂，分数次食用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
鸭梨冰淇淋
“原料”鸭梨500克，牛奶500毫升，白糖50克，鸡蛋1个，奶油100克，香精1滴。
“制作”将梨洗净，去皮和核，切碎，搅泥；牛乳煮沸，加入鸡蛋液和白糖搅拌均匀，加入梨泥和香精，放入容器内，冷却后放入冰淇淋机内，置冰箱内冷冻即成。
“用法”随量食用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
复方川贝梨
“原料”川贝母6克，百合15克，荸荠30克，冰糖15克，梨1～2个。
“制作”将以上原料加水共同蒸熟即成。
“用法”梨、荸荠、百合及汁一同食用。
“功效”清肺化痰，止咳安胎。适用于痰火犯肺型妊娠咳嗽。
（3）脾虚痰湿型
主要症状妊娠咳嗽，日久不止，痰多，色白稠黏，胸闷气促，甚则咳喘不得卧，或形体肥胖，倦怠乏力，食少，口淡，舌体胖色淡，苔白润或白腻，脉濡滑。
食疗原则补脾益肺，化痰止咳。
食物宜忌宜食橘、橘皮、橘络、芦柑、萝卜、金橘、梨、大蒜、苜蓿、车前草、鸭舌草、清明菜、海蜇、海带、昆布、发芽、麒麟菜、蜗牛、白芥子、地龙等食物及药食两用之品；忌食油腻、生冷、寒凉食物。
三 子 饮
“原料”紫苏子3克，白芥子3克，萝卜子3克。
“制作”将以上3味分别洗净，微炒，击碎，装入布袋，加水煎汤即成。
“用法”代茶饮。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
橘红茯苓生姜饮
“原料”橘红10克，白茯苓15克，生姜5克。
“制作”将以上3味加水共煎，去渣取汁即成。
“用法”代茶饮。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
陈皮大贝饮
“原料”陈皮20克，青皮15克，大贝母粉5克，白糖适量。
“制作”将陈皮、青皮洗净，切成小块，与大贝母粉一同放入容器内，然后用沸水泡上，待出味，加白糖拌匀即成。
“用法”上下午分饮。
“功效”燥湿化痰，理气化饮。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽痰多。
荷叶橘皮饮
“原料”鲜荷叶20克，橘皮15克。
“制作”将鲜荷叶、橘皮分别拣去杂质，洗净；将鲜荷叶撕碎后与橘皮同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，改用小火煨煮15分钟即成。
“用法”上下午分饮。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
丝瓜花蜜饮
“原料”丝瓜花10克，蜂蜜适量。
“制作”将丝瓜花放入瓷杯中，以沸水浸泡10分钟，调入适量蜂蜜即成。
“用法”每日2～3次，趁热温饮。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
陈 皮 茶
“原料”陈皮10克，茶叶3克，白糖适量。
“制作”将茶叶入杯，用沸水泡开，然后过滤；另取杯，将陈皮撕成小块放入杯中，用沸水冲泡，然后将杯子盖严，使味进入水中。陈皮液过滤加白糖，与茶叶液混合，冷却后放入冰箱内即成。
“用法”代茶频饮。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
橘红姜半夏茶
“原料”橘红5克，姜半夏3克，乌梅1枚，生姜3克，甘草3克，乌龙茶5克。
“制作”将橘红、姜半夏、乌梅、生姜用350毫升水煮至水沸后，冲泡甘草、乌龙茶即成（也可直接冲饮）。
“用法”代茶频饮。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
橘味海带茶
“原料”橘子1/2个，海带10克，香油适量。
“制作”将海带洗净，再划上几刀，浸入100毫升凉开水。将橘子去皮放入榨汁机中搅碎榨汁，然后加入香油和海带及浸泡的水，再搅成匀浆即成。
“用法”代茶饮。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
莱菔子粥
“原料”莱菔子末15克，粳米100克。
“制作”将莱菔子末与粳米按常法同煮粥即成。
“用法”早晚餐趁热温食。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
红 橘 羹
“原料”红橘250克，山楂糕250克，白糖、玉米粉各适量。
“制作”将山楂糕切成碎块。炒锅上火，放水煮沸，放入山楂糕煮10分钟后，放入白糖，再放入去皮和子切成丁的橘子，水沸后，下入玉米粉勾芡即成。
“用法”佐餐饮用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
蜜饯橘皮
“原料”新鲜橘皮500克，蜂蜜适量。
“制作”将新鲜橘子皮洗净，沥水，切成细条状，浸泡于蜂蜜中腌制1周即成。
“用法”当蜜饯嚼食，每次10克，每日2～3次。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
冰糖炖金橘
“原料”金橘250克，冰糖适量。
“制作”将金橘洗净，切成小块。炒锅上火，加入清水、冰糖煮沸，撇去浮沫，再加入金橘，改用小火略炖即成。
“用法”随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
开洋萝卜
“原料”白萝卜300克，青蒜30克，海米50克，植物油、精盐、酱油、味精、白糖、黄酒各适量。
“制作”将萝卜洗净，切成块；青蒜切成段。炒锅上火，放油烧热，下萝卜煸炒，然后加入清水、海米，加盖煮沸，至萝卜煮熟后，加入精盐、酱油、味精、白糖、黄酒，撒入青蒜，待锅内汤汁即将收干时，起锅装盆即成。
“用法”佐餐，随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
奶油萝卜球
“原料”大萝卜500克，鲜牛奶50毫升，香油、鲜汤、味精、精盐、黄酒、湿淀粉、鸡油各适量。
“制作”将萝卜洗净，去皮，切成段，削成栗子大小的圆球，放入水锅中煮，见萝卜变成透明、玉色，捞出，冷水透凉，控水。炒锅上火，放香油烧热，下鲜汤、精盐、味精、黄酒等，煮沸撇沫，放入萝卜球稍煮一会儿，萝卜变酥（内部无硬心），倒入鲜牛奶，一见微沸就用湿淀粉勾稀芡，淋上鸡油即成。
“用法”佐餐，随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
三色萝卜球
“原料”白萝卜、心里美萝卜、胡萝卜各250克，精盐、味精、黄酒、植物油、湿淀粉、姜末、素鲜汤、胡椒粉各适量。
“制作”将胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜均洗净，先切成大片，再切成段，将3种萝卜均削成枣形球。锅加清水，上火煮沸，下入白萝卜球、心里美萝卜球煮透，捞入凉水盆中过凉；再下入胡萝卜球煮透，捞入凉水盆中过凉，控水。炒锅上中火，加油烧至五成热，放入3种萝卜球炸透捞出；炒锅内留底油，上火烧热，下生姜末煸炒出香味，冲入素鲜汤，倒入萝卜球煮沸，改用小火，加精盐、味精、黄酒、胡椒粉，待萝卜球煮烂时，用湿淀粉将汤汁勾浓芡，淋上香油即成。
“用法”佐餐，随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
橘汁鱼卷
“原料”草鱼肉700克，橘子2个，虾泥50克，猪肥膘泥30克，荸荠末20克，鸡蛋2个，香菜、葱、生姜、味精、胡椒粉、面粉、精盐、湿淀粉各适量。
“制作”将鱼肉切片放在盘中；香菜择洗干净，切段；取碗放入虾泥、猪肥膘泥、荸荠末，加入精盐、味精、胡椒粉、葱拌成馅料，分别放在鱼片上，卷成鱼卷；鸡蛋打入碗中，再拌上面粉调糊。炒锅上火，放油烧热，下入挂糊的鱼卷炸成为金黄色时捞出，放入盘中，四周用香菜点缀；橘子去皮，用干净布挤出橘汁，放入热锅中加精盐，用湿淀粉勾芡，淋在鱼卷上即成。
“用法”佐餐，随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
橘味海带丝
“原料”陈皮25克，干海带150克，香菜30克，白糖、酱油、醋、香油、味精各适量。
“制作”将海带上笼蒸20分钟，取出，投放热水中浸泡，充分发好，洗净泥沙，沥干切丝，放入盘中，加入酱油、白糖、香油、味精，拌匀；陈皮放入开水中，换2次水，洗净，沥干，剁末，放碗中加醋拌匀，倒入海带丝盘中，拌匀，然后将香菜洗净，切段后撒上即成。
“用法”佐餐，随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
绣球萝卜
“原料”萝卜250克，鸡蛋皮50克，水发香菇50克，瘦熟火腿5克，黄酒、精盐、味精、香油、鸡蛋（取清）3个，淀粉、鲜汤各适量。
“制作”将萝卜洗净，切成大的薄片，放锅中加水煮烂后取出压成泥，再加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀；香菇、火腿、鸡蛋皮分别切成1.5厘米长的细丝拌和，摊开；萝卜泥挤成直径2厘米的球，滚粘上三丝，放入盘中，码放整齐，并将调好的黄酒、精盐、鲜汤，慢慢地淋入盘中；萝卜球置笼中蒸约3分钟取出，将汤汁滗入锅中，上火煮沸；再用湿淀粉勾薄芡，淋上香油，浇在萝卜球上即成。
“用法”佐餐，随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
枇杷叶炖莲子
“原料”鲜枇杷叶250克，大鸭梨2个，红枣250克，莲子肉200克，蜂蜜适量。
“制作”将大鸭梨去皮和核；鲜枇杷叶洗净，加水浓煎，去渣取汁；再加入鸭梨、红枣、莲子、蜂蜜，继续用小火熬至莲子肉烂熟即成。
“用法”温热食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
橘子糖糕
“原料”橘子2个，鸡蛋2个，白糖、黄酒各适量。
“制作”将橘子去皮，去核，捣烂如泥。炒锅放入黄酒，将鸡蛋磕入搅匀，再放入橘泥、白糖，边煮边搅，直到变稠即成为止；起锅晾凉，放入模具内置冰箱内冷冻即成。
“用法”随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
糖熘橘瓣
“原料”鲜橘子250克，白糖150克，湿淀粉、山楂糕、香精各适量。
“制作”将橘子洗净，剥去外皮，撕去筋络，掰成瓣；山楂糕切成象眼状小片。炒锅上火，加入清水、白糖，煮沸去浮沫，下橘瓣，用湿淀粉勾芡，滴入香精，撒上山楂糕片即成。
“用法”随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
干贝萝卜球
“原料”萝卜500克，水发干贝150克，鲜汤、植物油、香油、葱花、姜末、精盐、黄酒、味精、湿淀粉各适量。
“制作”将萝卜洗净削去皮，切成直径为2厘米的圆球，再用清水反复洗去异味，捞入大碗内，加入葱花、姜末、精盐、黄酒、鲜汤，上笼蒸透后取出，倒去汤汁、葱、生姜，将萝卜球挑出。炒锅上大火，放油烧至四成热，下葱花、姜末炝锅，再加入蒸好的萝卜球，放入鲜汤、黄酒、精盐，汤沸后撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，盛在盘中；炒锅上大火，放油烧热，下葱花、姜末炝锅，烹入黄酒、鲜汤，倒入发好的干贝，再放入精盐，小火炖至入味，加入味精，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅浇在萝卜球上即成。
“用法”随量食用。
“功效”理气化痰，消饮止咳。适用于脾虚痰湿型妊娠咳嗽、痰多、气喘。
