手是人的身体上最灵活自如的一个部位，所以手势是举止仪态礼仪之中最丰富、最有表现力的。不同的手势所构成的手势语也不尽相同，千变万化，十分复杂。在不同国家、不同地区、不同民族，由于文化习俗的不同，手势的含义也有很多差别，甚至同一手势表达的含义也不相同。因此，手势的运用只有合乎礼仪，才不至于无事生非。
几种常用的手势语
前摆式手势语。五指并拢，手掌伸直，自身体一侧由下向上抬起，以肩关节为轴，手臂稍曲，到腰的高度在身前右方摆到距身体15厘米处时停止。若右手拿着东西或扶着门时，这时要向宾客做向右“请”的手势时，可以用这种手势语。
直臂式手势语。手指并拢，掌伸直，屈肘从身前抬起，向应到的方向摆去，摆到肩的高度时停止，肘关节基本伸直。需要给宾客指方向时，可采用这种手势语。
横摆式手势语。五指伸直并拢，手掌自然伸直，手心向上，肘微弯曲，腕低于肘。以肘关节为轴，手从腹前抬起向右摆动至身体右前方，并与身体正面成45度角时停止。同时，脚站成右丁字步。头部和上身微向伸出手的一侧倾斜，另一只手下垂或背在背后，面带微笑。在商界场合中在表示“请”、“请进”时常用这种手势语。
双臂横摆式手势语。当来宾较多时，表示“请”可以动作大一些，这时候可采用双臂横摆式手势语。即两手从腹前抬起，手心向上，同时向身体两侧摆动，摆至身体的侧前方，上身稍前倾，微笑施礼，向大家致意，然后退到一侧。
斜摆式手势语。手先从身体的一侧抬起，到高于腰部后，再向下摆去，使大小臂成一斜线。请客人就座时，手臂摆向座位的地方时，可使用这种手势语。
几种手势的不同解释
掌心向下的招手动作。在我国，向别人招手，并要求他向你走过来，一般为掌心向下，手掌上下轻微晃动；但在美国这是叫狗的动作。
跷起大拇指手势。在我国和一些国家，这一手势一般都表示顺利或夸奖别人。但也有很多例外，在美国和欧洲部分地区，表示要搭车，在德国表示数字“1”，在日本表示“5”，在澳大利亚就表示骂人。与别人谈话时将拇指翘起来反向指向第三者，即以拇指指腹的反面指向除交谈对象外的另一人，是对第三者的嘲讽。
V型手势。这种手势表示“胜利”。在我国过去表示“二”，在英国、新西兰等国家，手心向外的“V”型手势是表示胜利，若手心向内，就变成骂人的手势了。
举手致意。举手致意也叫挥手致意，用来向他人表示问候、致敬、感谢。当你看见熟悉的人，又无暇分身的时候，就举手致意，可以立即消除对方的被冷落感。要掌心向外，面对对方，指尖朝向上方，伸开手掌。
OK手势。拇指、食指相接成环形，其余三指伸直，掌心向外。这种手势在美国表示“了不起、顺利”的意思；在日本、韩国，则表示金钱；在泰国表示“没问题”；在法国表示“零”或“毫无价值”。
手势语中的禁忌
掌心向下挥动手臂，勾动食指或除拇指外的其他四指招呼别人，用手指指点他人等。这是非常失敬于人的手势。
在他人面前掏耳朵、搔头皮、抠鼻孔、剜眼屎、剔牙齿、摸脚丫、抓痒痒等手势很不卫生，不仅是不当之举，而且也极为令人反感。
在公共场合，双手小动作过多，或是咬指尖、抬胳膊、折衣角、挠脑袋、抱大腿等手姿，都是不稳重的手姿。
足球裁判的手势礼仪
单臂侧平举。直接任意球，明确指向踢球方向。
单臂上举，掌心向前。间接任意球，此手势应持续到球踢出后，并被场上其他队员触及或成死球时为止。
单臂向前斜下举。球门球，指向执行球门球的球门区。
单臂斜上举。指向执行角球的角球区。
单臂向前斜下举。罚点球，明确指向执行罚点球的罚球点。
双臂前举，手臂向前稍作连续挥动。示意继续比赛，队员犯规后，裁判员运用有利条款而不判罚时，应给以继续比赛的手势。
