鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的珍禽，含有丰富的蛋白质、铁、磷、钾等。鸽子自古就有"一鸽胜九鸡"的美称。
鸽子肉有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒之功效。除了鸽子血极利于贫血病人康复外，鸽子肉中还含有丰富的泛酸，对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等多种疾病有很好的疗效，还可以治疗阴囊湿疹瘙痒、神经衰弱、慢性腰腿痛，对增强记忆力有利。鸽胆中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。
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秋季我们在饮食上要多吃酸类食物，秋天气候干燥，温差不定，身体的肝脏功能需要保护。在饮食上要“增酸”，以增强肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。中医认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从“养阳”转向“养阴”。凉爽的秋意慢慢来临。但是健身运动是一年四季都不能停歇的。运动专家建议，健身者可根据自己的体质和爱好，选择慢跑、爬山、球类运动等比较适合在秋冬进行的运动。秋冬运动量与夏季相比可适当增大，运动时间可加长，但要注意循序渐进。
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