（1）用电炒锅煮汤时，看水将开，即可断电，然后利用电热盘余热，将其煮沸。
（2）用电炒锅高档功率炒菜时，油热后，将菜倒入，翻炒六七分熟时，即可断电，然后用电热盘余热将菜炒熟。
（3）用电炒锅烙饼时，可将电炒锅烧热后，放入面饼即可断电，约过半分钟后，将功率由高温调至低温，直至饼熟。
日常用以上3种方法，不仅省电，而且烹饪的饭菜外酥里软、香脆可口。
同类推荐
家庭生活小窍门（最实用的居家小书）
您每天是不是有许多的家务，诸如煮饭烧菜、洗洗涮涮，每天都是重复这些动作。只要我们细心，会从生活中发现许多小技巧小窍门，能解决许多麻烦，省了很多的力气，让您在繁琐的家务活中找到一丝乐趣。
热门推荐
流湮沉落之恶狼的浮想
几年后的相遇，曾经的约定，遇到过，不知道是她。慕容蓠萱回国是为了2件事，1：为养母报仇。2：赴约。拌和着父母的安排她们从美国来到了艾利思学院，她慕容蓠萱以女扮男装来道学院。随后又以女装来到学院，男女互换。之后后会擦出怎样的火花呢？
江山如此多娇之护花天魔
江山如此多娇，引无数英雄竟折腰，我本想炼炼丹升升级，和几个红颜相伴到永远，却为何你争我抢没有个完？冲冠一怒为红颜，霹雳神锤打破红尘的平静，为堂姐，百骑战万甲，为红颜肉身敢挡十万天兵！神锤震天下，一拳动封神，我本逍遥男，磨剑为红颜！神戟手中握，八步敢登天。
