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第6章 厨房常用装饰植物

1.冷水花

[形态特征]冷水花别名白雪草、铝叶草、白斑海棠、透明草等,为荨麻科冷水花属多年生常绿草本植物。原产于越南。株高20~40厘米;地下有横生的根状茎;地上茎丛生,细弱肉质,半透明,节部膨大,多分枝;叶片绿而有光泽,3条主脉问有灰白色至银白色的斑纹,斑纹部分凸起似蟹壳状;花序自上部叶腋问抽生,顶生聚伞花序,花小,黄白色。

[环保功能]对空气中的有毒物质有一定的抵抗能力,并能吸收甲醛、硫化物等有害气体,能净化厨房烹饪时所散发的油烟。

[保健功能]以全草入药。有清热利湿的功效。

[适宜摆放位置]可摆放在有散射光的厨房、卫生问、客厅、书房、卧室等处。供窗台、几案陈设,以及装饰会议桌和餐桌。南方地区宜作露地花坛的镶嵌材料,或植于疏林下。

2.五色椒

[形态特征]五色椒别名朝天椒、五彩辣椒,为茄科辣椒属多年生草本植物,作1年生栽培。原产于美洲热带地区。茎直立,多分枝,高30~60厘米。单叶互生,叶片卵状披针形。花单牛叶腋,或数朵簇生于枝顶,白色。花期5~7月。浆果球形、卵形或心脏形,直立或稍斜垂,初时绿色,随着成熟逐步变白色、紫色,最后为红色、黄色。观果期8~10月。

[环保功能]埘空气中的二氧化硫和三氧化硫等有毒气体有一定的吸收和抵抗能力。

[保健功能]食用果文可改善心脏功能,促进血液循环,降低血脂、血糖,消耗人体脂肪。

[适宜摆放位置]可摆放在光线充足的厨房、客厅、书房、卧室等处,装饰书桌、几座、窗台、床头和博古架。也可露地种植美化环境。

3.雏菊

[形态特征]雏菊别名太阳菊、延命菊、春菊、小白菊、马兰头花,为菊科雏菊属多年生草本植物,常作1~2年生栽培。原产于西欧。株高15~20厘米,单叶基生,叶片匙形或倒长卵形,边缘有锯齿。花葶自叶丛中抽出,高出叶片,葶顶着生单朵头状花序。舌状花多轮,放射状平展,白色、粉红色、红色或紫色;筒状花黄色。花期3~5月。

[环保功能]对家用电器、塑料制品、装饰材料散发的有害气体有吸收和抵抗作用。还可有效地除去空气中三氯乙烯的污染。

[保健功能]全草入药。具收敛和止血的效果。雏菊花可泡茶饮。

[适宜摆放位置]可摆放在光线充足的厨房、客厅、书房等处,装饰书桌、几座、窗台。也可露地种植美化环境。

4.紫叶鸭跖草

[形态特征]紫叶鸭跖草别名紫叶草,为鸭跖草科紫叶鸭跖草属多年生常绿草本植物。原产于墨西哥。茎叶常年呈紫红色,株高20~30厘米,茎紫褐色,直立性,伸长后倒伏地面。叶宽披针形,肉质,叶柄基部为鞘状。叶卷曲状,暗紫红色,质脆,被细绒毛。花数朵聚生于枝顶2枚盔状苞片内,萼片3,花瓣3,淡紫色或粉红色。花期6~9月。

[环保功能]可吸收空气中的甲醛、苯等有害物质,并分泌杀菌素,抑制或杀死空气中的有害细菌。

[保健功能]伞株入药,具有清热解毒的功效。

[适宜摆放位置]可摆放在光线明亮的厨房、客厅、书房等处,装饰几架和窗台。又是露地优良的地被植物。

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