每个父母都希望自己的孩子聪明、健康，幼儿期的孩子正处于身体和大脑的快速发育阶段，充足、合理的营养对他们的健康成长尤为重要。营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程，营养一般都来源于食物当中，主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维七大类。
为孩子提供营养，首先要使孩子的食物品种多样化。人体对营养素的需求是多方面的，自然界没有一种食物能全部满足人体对营养的需求。例如精面粉好吃但缺乏维生素B，而高价格的保健食品经过加工也已经造成营养素不同程度的损失，从而降低了营养素的各种含量，所以要使孩子的食物品种多样化。一般来说幼儿每天的食物主要包括肉类、蛋类、蔬菜类、水果类、牛奶、豆制品和少量的粗粮，这样才能满足人体对各种营养素的需求，才有利于幼儿的健康成长。
为孩子提供营养要做到合理、均衡的搭配食物品种。幼儿生长发育迅速、代谢旺盛，又是智力发育的关键期，生长发育与生活活动所需的能量增多，所以平衡的食物搭配是合理营养的关键。家长要合理地搭配孩子的食物，必须做到四个搭配：粗细粮搭配、荤素搭配、甜咸搭配、干稀搭配。且各种营养素之间要有合适的比例，例如蛋白质、脂肪和糖类的比例应保持在1∶1∶4～5，一天之中孩子的谷类食物100～200克，肉类60～70克，蛋类30～60克，蔬菜100～125克，水果每天一次，牛奶每天一次，每次125ml，豆制品每周2～3次，每次20～30克。
为孩子提供营养还要注意孩子的生理特点。幼儿期的孩子虽然是最需要营养的时期，但是由于孩子的肠胃功能发育不完全，其消化功能较弱，所以家长在为孩子提供合理营养的同时还要注意孩子的生理特点，给孩子搭配出易于消化又有营养的食物。
