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第16章 1978年的饺子

队长把我领到绪叔家时是秋天的一个午后。

绪叔,这是咱队的下乡青年,姓刘,轮到你家派饭了,三天,要让青年吃好,老规矩,三天里得给青年包顿饺子吃。

绪叔四十来岁,已是满脸皱纹,头发花白。放心吧,青年是咱的亲人,自己吃不好,也得让青年吃好。

绪叔家有两个十来岁的孩子,绪婶腿有残疾,走路不是很方便。从家境看就知道日子过得艰辛。我在绪叔家里第一次吃饭,竟然吃到了野菜。以前总说过去如何如何艰难,吃不到粮食只好吃野菜。没想到绪叔家的野菜调拌得那么好吃,看到我吃得还好,绪婶放心了,说城里的孩子金贵,怕你吃不惯呢。

我刚下到队里,队长不让我开伙,说先要和贫下中农打成一片,吃派饭。每家三天,还规定三天中得让青年吃顿饺子。那是我一生中吃饺子吃的花样最多、最频繁的日子。

在绪叔家的三天里,我没吃到饺子。最后一顿饭是捞面条,浇蒜水,拌的苦苦菜。不同的是在我的面条碗底有两个荷包蛋。绪叔一家吃得是红薯面条。绪叔拍拍我的肩膀说,青年,我欠你的。

晚上,队里记工分,队长大声问我,青年,是不是家家都给你包饺子吃了?谁家没有包,我扣他10分工。我说,都吃了。明天我就自己开伙了,谢谢大家。我看见绪叔把头放得低低的,烟袋锅子散着浓烟,呛得人想流眼泪。

绪叔是个很乐观的人。每天上工,他会把那只不拍就不会发音的半导体收音机挂在锨把或锄头把上。做活歇息时,他就现学现卖,开始“新闻联播”,宣讲天下大事。

绪叔家把着村口,吃饭时总是端着碗,蹲在门外的一只石磙子上,一边喝汤,一边和认识或不认识的人打招呼,吃了没有?没有?那赶紧回家吃吧,都晌午头了,可该吃饭了。

吃了没有?吃过了?噢,吃过我就不萦记了。没吃,咱锅里有。

没有见到谁能吃到他家一口饭。一天,我们几个青年故意待在绪叔家不走。

绪叔说,你们也不回家招呼一声,家里人该着急了。

都和家里说好了,今黑儿在绪叔家喝汤。

绪叔磕磕烟袋锅子,今黑儿当真在叔家喝汤了?

我们几个点点头。

中!绪叔起身从大缸里挖出几瓢麦子,倒进一只布袋里,说,等着。我去磨麦,咱吃捞面条。

绪叔出去了。我们在屋里打牌扑克。

绪叔空着两手回来了,球,电磨那停电了,麦也磨不成。

我说,绪叔,咱不着急,咱等电来了再说。

绪叔打发绪婶,去,再去着着,我就不信后半夜还能不来电?

要等到后半夜啊,还不知道能不能吃到嘴里哪。我们就嘻嘻哈哈地告辞。

绪婶在门口悄悄地往我手里塞了个鸡蛋,鸡蛋还是热乎乎的。绪婶低声说,刘青年,你们以后别再毛捣你绪叔了,你绪叔心里难受呢。

1978年9月,我参军入伍。离开村子的前一天晚上,我正在收拾家当,绪叔叼着烟袋锅子来到屋里,说,青年,走,跟我回家。

天黑,路也坑洼,只看到绪叔的烟袋锅子忽明忽暗,时不时映着绪叔那沧桑的脸。

屋里,绪婶正在捣蒜。油灯下,两个孩子瞪着眼盯住方桌上两只对扣着的大海碗。

绪叔把上边扣着的海碗掀开,是一碗冒着热气的饺子。绪叔把海碗往我的面前推推,吃吧,青年。你婶包的。你婶说了,青年来了一年,帮咱家办了好些事。要走了,舍不得。

我就是给绪叔家带过几包凭票供应的洗衣粉,给绪叔家的孩子送过些作业本和铅笔。

绪婶把调好的蒜汁搁在我跟前,吃吧,锅里还有啊。

我夹起一个饺子塞进嘴里。萝卜油渣馅的,油渣搁置的时间久了,已经有股刺啦味了。

两个孩子眼巴巴地望着我。我心里酸酸的。

我把饺子分到另一只碗里,趁绪叔绪婶不注意,递给了两个孩子。

油灯下,绪叔一直闷头吸烟,不说话。

绪叔送我到门口,绪叔说,刘青年,叔家家境不中,别笑话叔。你去外头当兵,可不敢把叔的抠门儿拿到外头去出息啊。叔欠你的。

黑暗中,我没有让绪叔看到我眼角的泪。

第二天,队里的人都出来送我。队长还端着一碗荷包蛋。队长说,咱队里穷,青年来了一年,有对不住的地方多担待啊。啥时候回来探家,来村里看看。

我给大家鞠躬,谢谢大家的关照。我说,昨晚在绪叔家吃得饺子,现在还撑得慌哪。

人群中的绪叔蓦地抬起头,满是皱纹的脸笑得跟花儿一样。

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