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第51章 辅食添加应遵循什么原则

生活在现

家长们都很重视婴儿辅食的添加,因为及时添加辅食不仅与婴儿的健康成长有关,还是他们终生饮食习惯的开端,但很多家长由于缺乏辅食添加方面的知识,而且每个宝宝的健康和喂养情况都不相同,所以父母在给孩子添加辅食的过程中都会遇到很多烦恼。

现象分析

一般来说,纯母乳喂养可满足婴儿出生后4~6月龄的营养需要,所以辅食添加的开始时间可从6月龄开始。人工喂养婴儿则可早一些,一般在4月龄开始。不管何时给宝宝添加辅食,父母们都应掌握辅食添加的原则,以便减少宝宝喂养过程中的偏差。

专家支招

宝宝的辅食添加应遵循下述原则:从少量到适量:第一次添加配方乳、半流质、泥糊状或固体食物等,量要少些,此后根据婴儿的需要而缓慢增加。

从一种到多种:添加宝宝从未吃过的新食品时,必须先试一种,待宝宝习惯后再试另一种,每添加一种新的固体食品,应保证3~5天的间隔。当宝宝习惯了不同的食物后,可以从宝宝已吃过的食物中挑选几种食物进行有机组合,从而完成由添加单一食品到混合食品的过渡。

由稀到干、由细到粗:宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的,因此,辅食的质地也应适合宝宝的咀嚼能力。此外,食物应从细到粗,先喂菜汤、细菜泥,待宝宝适应后可逐渐试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜等。

口味偏淡:4个月内的婴儿,由于肾脏功能尚不完善,不宜吃精盐,否则会加重肾脏负担。一般情况下,9月龄的婴儿在吃菜粥时可以考虑加适量精盐,以能尝到一点点的咸味为度。

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辅食的添加原则

添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。辅食过早或过晚添加,都会对宝宝的健康有不良影响。过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;而过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。

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