生活在现
家长们都知道菠萝营养丰富，对人体很有好处。但很多家长认为孩子的身体还没有发育成熟，而菠萝所含的成分能够降低味觉，刺激口腔粘膜，导致菠萝蛋白酶的产生，小儿食用后不仅会影响食欲，还有可能造成蛋白酶过敏，出现皮肤发痒等症状。因此，他们经常禁止孩子喝菠萝汁。事实上，这种做法是错误的。
现象分析
菠萝几乎含有人体所需的所有维生素和天然矿物质，能有效分解脂肪，促进消化。而菠萝蛋白酶也能有效分解食物蛋白质，加速营养成分的吸收利用。所以说，孩子适量喝些菠萝汁还是有好处的。
专家支招
专家建议，儿童可以在每天的食物中搭配食用少量菠萝或饮用菠萝汁，有利于儿童的消化吸收和生长发育。
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水果酸奶糊
材料：香蕉20克，西红柿10克。
配料：酸奶适量。
制作工艺：
1.西红柿洗净，用开水焯一下，去皮去瓤，捣碎后并过滤；
2.香蕉去皮，捣碎过滤；
3.把西红柿泥与香蕉泥放在一起，调和均匀；
4.把酸奶倒在调和好的西红柿香蕉泥上，搅拌均匀成糊状即可。
适用人群：营养丰富，适合6个月以上的小儿食用。
