生活在现
美国心理学家哈特通过动物实验发现，动物与人都存在皮肤饥饿的问题，特别是宝宝，“皮肤饥饿”的问题尤为突出。
现象分析
皮肤饥饿，是指孩子渴望得到大人的搂抱，即使长大了也喜欢扯着大人的衣襟或者靠着大人。临床研究发现，皮肤常期处于“饥饿”状态的孩子，容易性情抑郁、孤僻、爱咬嘴唇或啃指甲。
专家支招
研究显示，消除皮肤饥饿的最好“食品”是父母的亲吻、抚摩等肌肤之亲，因此，父母在工作之余要多与孩子接触，比如，用手抚摩孩子的头、背、颈、前臂、手掌等部位，同时讲故事、欣赏音乐、看电视，可促进儿童的正常发育。
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花生煲冰糖
材料：花生米150克。
配料：冰糖适量。
制作工艺：
1.花生米洗净，放入碗中，加入适量冷水，浸泡约1小时，待花生米充分涨好后，控净水分；
2.锅置火上，加入冷开水，放入花生米和冰糖（根据口味加入冰糖），用小火慢慢煮，待花生米酥烂时即可食用。
适用人群：清爽可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、脑磷脂、多种基酸、钙、铁及多种维生素，有很好的润肺和胃、益气补脑等功效，非常适合发育中的小儿食用。
