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第70章 顾客永远是“上帝”

“原文”攻城之法,为不得已。修橹车,具器械,三月而后成;距堙,又三月而后已。将不胜其忿而蚁附之,杀士卒三分之一,而城不拔者,此攻之灾也。

“大意”选择攻城的做法实出于不得已,制造攻城的大盾和四轮大车以及攻城的器械,费时数个月才能完成。而构筑用于攻城的土山又要花费几个月。如果将领难以克制愤怒与焦躁的情绪而强迫士卒像蚂蚁一样爬去攻城,结果士卒就会失去三分之一,而城池仍是未能攻克,这就是攻城带来的灾难。

孙子在《孙子兵法》里描述了攻城带来的灾难,这其实就是警示商家要把竞争的筹码压在顾客身上。在竞争日益激烈的商品市场,随着商品在客观质量上的距离越来越小,主观的服务质量的好坏往往就成为了顾客能否相信你,能否达成销售的关键了。

现代人的消费观念除了要花钱买到好产品,还要花钱买个舒服,体会一下被当作上帝的感觉。某些酒楼饮食生意不佳,不明真相的管理者总以为是自己的厨师炒的菜不合顾客胃口,或者装修不够华丽等原因。殊不知服务员的态度才是致命伤。如果有上好的厨师,堂皇的大厅;却聘用傲慢无礼的服务员,那么酒楼的生意肯定不会景气。顾客掏钱买的是享受,犯不着花钱买气受,说不定他们还会在亲朋好友面前数尽你的坏处。

相反,如果服务态度很好,即使你的饭菜不怎么合胃口,装潢也不怎么华贵,那是很难让顾客拂袖而去的。

肯德基是全世界知名的公司,其商业战略的首要诀窍就是微笑。服务员和蔼可人的微笑,可以让厨房里的员工们忙碌地安心工作,而顾客就餐时也如沐春风。这样,顾客自然会满意服务员的态度,这也就几乎等于是对你的公司整体形象的认可。

20世纪70年代初,那些实力雄厚的新产品制造商乐于在不发达的第三世界国家制造新产品,并对那些由于生活条件所限,既看不懂这些新产品的使用说明,又不会正确使用产品的人们进行指导。他们在市场营销方面敢作敢为,下了不少工夫,但成功率却极低。

很多人对此表示不理解,一场关于新产品开发和由于人们不善于使用而造成的成功率低这二者之间可能存在的联系的讨论,由医学专家、行业代表和政府官员在一些国际会议上展开了,但当时公众还没有认识到这一问题的重要性。

毫无疑问,雀巢对于许多第三世界国家都堪称是一个咄咄逼人的市场营销商,它的促销活动除了针对消费者之外,还直接针对内科医生和其他医务人员。直接针对消费者的促销活动有多种,所采取的媒介有电台、报纸、杂志和广告牌,甚至使用装有高音喇叭的大篷车。它免费散发样品、奶瓶、奶嘴和量匙。在有些国家,雀巢通过采取“奶护士”的方式,直接与顾客接触。

雀巢公司雇用了大批妇女充当护士、营养师或助产士,这些专业人员通常的绰号是“奶护士”。批评家们认为这种奶护士实际上是变相的推销员。她们走访婴儿的母亲,给她们送样品,说服母亲们不要亲自给孩子哺乳,她们穿着制服,看起来正儿八经的,大大增强了人们对她们的信赖感。

另外,对顾客“退换”商品时的服务态度也影响着顾客对你的信任度。“退换”只不过会给售货员带来点小麻烦,却得到了顾客的信赖,这是很大的收获,必定会有助于商品的销售。

有一位男职员,年底到商店为单位买奖品,顺便给小孩买了衣服,回家后才发现妻子也给小孩买了衣服,比他买的好看多了,第二天他到商店退货,可是商店说什么也不退,惹得这位男顾客很生气,他对周围的人说:“我再也不去那家服务不好的商店买东西了。”

有位古人,在商人“八训”中曾经写道:“当顾客买的东西不顺心意来退货时,应比卖货时更客气地对待。”这话颇有道理,因为常有的售货员对买东西的顾客态度很好,一见退货就不高兴;再说顾客买了不称心的东西心里也不痛快,如果顾客退货时,售货员比卖货时服务态度还好,顾客会感谢你,也定会提高公司的声望,赢得顾客。

在商店里常看到柜台上边挂着这样的牌子:“削价商品概不退换”,这种告示完全是多余的。如果这些商品因此都卖不出去又会怎样呢?那不止是退回一部分的问题,而是全部成为滞销品,变成沉重的负担。应该鼓励退货,为了使买主买着放心,卖主卖着自信,商店应该做到保退保换。

什么样的能退,什么样的不能退,商店应有明确的规定。在卖出的商品中,用过的,开口开盖的,弄脏的,就不能退换。售货员在谢绝退换时,要和颜悦色,客客气气,讲明理由。

售货员在决定该不该退换时,首先应搞清楚顾客为什么要退换。顾客要求退换一般有以下4种情况:

1.商品是残次品或被弄脏用过的。这种情况责任显然在店方,应给顾客赔礼道歉和退换,同时内部还应查明原因,以便改进工作。

2.买走后觉得不称心,像尺寸不合适或颜色不随心意。这种情况责任在顾客,怨他挑选商品时不细心,即使这样,也不要责怪顾客,应痛痛快快地给退换。

3.售货员介绍商品言过其实,强行推销。这种情况责任在店方,商店应好好检查一下指导思想和平时的经营方针,对职工进行优质服务教育。

4.顾客一时心血来潮不想要了,没有充足的退换理由。这种情况,按理应不予退换。但若没有用过,不碍出售,还是痛痛快快退换为好。

良好的服务态度不仅能够消除顾客的抱怨、增强顾客的满足感,而且有助于建立良好的企业形象,巩固与客户的关系,让顾客更加的相信你,从而赢得更多回头客。

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