“家训”
昔者，周公一沐三握发，一饭三吐餐，以接白屋之士，一日所见者七十余人。晋文公以沐辞竖头须，致有图反之诮。门不停宾，古所贵也。
失教之家，阍寺无礼，或以主君寝食嗔怒，拒客未通，江南深以为耻。黄门侍郎裴之礼，号善为士大夫，有如此辈，对宾杖之；其门生僮仆，接于他人，折旋俯仰，辞色应对，莫不肃敬，与主无别也。
“释义”
从前，周公宁愿随时中断沐浴、用餐，以接待来访的贫寒之士，一天之内曾经接见了70多人。而晋文公以正在沐浴为借口拒绝接见下人头须，以致遭来“图反”的嘲笑。家中宾客不断，这是古人所看重的。
那些没有良好教养的家庭，看门人也没有礼貌，有的看门人在客人来访时，就以主人正在睡觉、吃饭或发脾气为借口，拒绝为客人通报，江南人家深以此事为耻。黄门侍郎裴之礼，被称作士大夫的楷模，如果他家中有这样的人，他会当着客人的面用棍子抽打。他的门子、僮仆在接待客人的时候，进退礼仪，表情言辞，无不严肃恭敬，与主人没有两样。
“学家教”
热情好客、礼貌待人，是中华民族的优良传统。学会礼貌地招待客人，一方面能帮助人们建立良好的人际关系，另一方面能创造健康文明的社会生活环境。因此，父母要引导孩子掌握礼貌招待客人的技巧。这不但有利于他们健康成长，更会对他们未来的人生发展产生积极的促进作用。
1.招待客人是一门学问
孩子终究有一天会走出家庭，进入更广阔的发展天地。然而，进入一个新环境，需要掌握相应的做人处世技能。所以，父母要注意在平时教给孩子招待客人的技巧，培养孩子待人接物的本领。
“招待客人”是一门学问，包括招待谁、对方的期望是什么、有什么目的等。这需要父母在日常生活中对孩子耳提面授，让他们从点滴之间学习。一般来说，掌握以下的待客习惯是很又必要的：
（1）在客人到达以前，要事先进行充分的准备，包括把房间收拾整洁。同时，也要把自己整理一番，客人来访时，如果主人蓬头垢面、穿着不整洁，那将是失礼的行为。
（2）迎接客人进屋以后，要主动帮着客人放衣物，并引导客人坐在合适的位置上。要避免把客人的礼品当场打开，随意乱动。总之，尊重客人才是上策。
（3）接着，要主动询问客人喜欢喝什么饮料，并立刻双手呈上；然后大方地与客人交谈。如果客人与其他家庭成员谈话，也要仔细聆听，而不能心不在焉。
（4）当客人离开时，要有礼貌地加以挽留，最后送客人时要陪同走一段距离，并主动说“再见”、“欢迎再来”等。
上面是招待客人的一般礼仪，父母在此基础上还要教给孩子一些更加细节化的东西，才能更好地赢得客人的满意，让孩子成为一个懂事、又礼貌的人。
一般来说，招待客人是为人处世的基础，让孩子参与这种活动，不但可以锻炼他们的谈话技巧，还可以让他们见识不同的人，增强与人打交道的能力。将来孩子走向社会以后，都需要这方面的知识和技巧，才能给自己的事业发展提供空间。从另一个角度来看，招待客人、与客人交往，本身就是一种交流和享受，是家庭生活中的一个重要主题，这对孩子心理健康也是很又必要的。
这里需要注意的是，除了让孩子从事力所能及的活动外，比如端茶倒水，摆放食品，父母要重点让孩子学会与客人交谈、展开话题。首先，要对客人保持礼貌的态度，面带微笑；其次，对客人的提问，要让孩子大方、认真地回答；再次，当父母与客人交谈时，不要让孩子随便插嘴、吵闹，更不能对客人评头论足。让孩子学会招待客人，不但能让他们掌握与人相处的技巧，父母还能在整个过程中观察孩子的行为，了解他们的心理，从而又针对性地进行更好的家庭教育。
2.让孩子懂得必要的人情世故
曹雪芹在《红楼梦》里有一句非常经典的话：“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”意思是，世界上的任何事情都有内在的学问和道理，学会与人交往、打交道也事一篇很大的文章。在谈到家庭教育的时候，许多父母往往仍旧离不开孩子的学习，忽视了孩子在为人处世方面的努力。结果是，许多孩子成绩优异，但是不懂得如何与人打交道；从小的方面说，孩子不懂事，往大的方面说，可能影响到孩子日后的发展。
道理很简单，一个人如果拒人于门外，不仅给人留下缺乏教养、傲慢的印象，更重要的是还会关闭我们获取发展机会的大门，失去难得的发展机遇。所以，父母除了关注孩子的学习之外，还要让他们懂得必要的人情世故，学会与人打交道。
马丽有一个七岁的儿子，以前她只关心孩子的学习，把辅导功课、检查作业当做教育孩子的主要任务。后来，丈夫提醒她，要重视孩子学习课本以外的知识，对人情世故也应该有所了解。这时，马丽才注意到，几年前很喜欢说话的儿子言语越来越少了，有时候家里来了熟人也懒得打招呼，显得非常冷淡。
这怎么行呢？人生活在这个世界上必然要与各种人打交道，孩子不懂得必要的人情世故将来只能寸步难行。于是，马丽开始有意识地让孩子与人接触，家里来了客人教给他各种礼仪知识，甚至一有机会就带这他到别人家做客。果然，儿子经过一段时间的训练，又恢复了往日灿烂的笑容，变得开朗活泼了。许多人都马丽说，你的儿子懂事了，真时教子又方啊。马丽听了，心里高兴极了。
人情世故的道理，包含在招待客人的过程中，但又不仅仅局限于此。所以，父母除了让孩子掌握招待客人的学问外，更要注意让他们体会与人相处的道理，进行必要的启发和点拨，这样才能从根本上明白日人情世故的广泛内涵，做到举一反三。
“专家建议”
（1）为人处世的知识也是一门学问。
现在的独生子女是家里的“明星”，孩子整天被大人宠爱，往往很注重自我，不善于关心他人、替他人着想。孩子不接受必要的礼仪教育，不会招待客人、于陌生人打交道，将来就会影响到他们的办事能力，制约个人发展。所以，父母要培养孩子与人交往的本领。
（2）让孩子做个人见人爱的小客人。除了学会招待客人外，父母还要让孩子懂得做客的礼仪，包括去哪里，对那里的人该怎样称呼，以及大概需要的时间；主动将孩子介绍给主人，强调礼貌用语，首先向大人问好，接受对方热情的招待要说谢谢，告辞时要再次表示感谢，并邀请对方到自己家做客等。
