方易开始的步骤和左天柱并没有什么太大的不同，一样的取面。但是在和面的这一点上，却是呈现出严重的不寻常来。
“取冰。”
方易将面粉在身前划分成一个圆环的形状，随即朝身后之人吩咐道。
方易身后的人，是王思语。
见方易让自己取冰，王思语马上便是行动起来，动作之灵动熟练，使得在之后回过神来的王思语都是有些不解。
看着王思语手脚麻利的给方易打着下手，一旁观看的左天柱简直气的七窍生烟，望向两人的目光之中喷出熊熊的怒火，双手紧握成拳，攥的指骨都是“嘎吱”“嘎吱”作响。
要不是鼻尖和额头上仍残留的一点疼痛提醒着左天柱，恐怕对方早就再一次扑上去准备把方易撕成碎片了。
“哼，故弄玄虚！还什么镇魂面，还什么把冰加到面里，简直是无稽之谈，笑话！”
刚才顾同在讲述镇魂面的由来的时候，左天柱虽然没有凑上前去，但是耳朵却一直是支愣着听了个清清楚楚，尽管知道顾同不是个爱吹牛的人，但是长久以来的习惯和性格还是让左天柱觉得这是根本不可能的事。
“是不是故弄玄虚，你等下就知道了。”方易并没有抬头，只是回道：“这个世界上有些事情固然听起来很玄妙，但确是事实存在的，不过有些狂妄自大的井底之蛙无法理解罢了。”
方易所说的话若是听在寻常人耳中可能是会觉得对方在故作高深，甚至是装B。但是如果听在顾同和彭天的耳中可就不是这么回事了。顾同和彭天都是在南北厨界之中混迹多年的人物，地位不见得太高，但是见识还是有的。
多年下来，顾同和彭天在厨界之中也是见到了许多类似于方易口中的“玄妙”二字的情况。而也正是因为如此，所以二人在听到方易这番话之后都是隐晦的点了点头，显然是极为赞同的。
但是这番话听在左天柱的耳中，可就变成了赤裸裸的嘲讽了。
尽管眼下气愤异常，但是比赛却还在进行中，左天柱也是不能有任何进一步的动作，否则的话就不合规矩了。
言语间的刺激在这种私人斗厨比赛之中还可以被称之为战术，但是如果动手的话性质可就完全变了。
王思语的动作很快，很快便是将方易所需要的冰块凑齐。
“锤子。”方易又吩咐道。
“锤子？”王思语感觉自己好像听错了一般，讶然出声。随即在确认了方易的确是要锤子之后，便又是小跑着去找锤子了。
“方易刚才说要锤子？要那东西干什么？”
“就是，难道我OUT了？现在做面条都用锤子了？”
“嘿嘿，这小子不会是想动手吧……”
在人群的小声议论中，王思语很快又是找来了锤子。
拿到自己想要的工具后，方易便是将刚才王思语找来的冰块均匀的分成两份，随即摆放在一边。
王思语找来的冰块都是厨房特意冻的，都是呈规则的正方体，一个个晶莹剔透的，光是看上一眼，在这炎炎的夏日之中都是能够凉快许多。
“砰砰砰……”
冰屑乱飞。
只见拿到锤子的方易毫不犹豫的便是将面前的其中一份冰块三两下便是敲成了碎块，方易的动作很快，但是力道和方向显然都是经过了特殊的控制，每一锤子下去都是有规律的，一眨眼的功夫，均匀的正方体冰块便是被方易砸成了只有原来的八分之一大小的碎冰块。
动作继续，在处理完这边的冰块之后，方易又是将另一摊冰块也是砸碎，只不过这次的大小略有不同，全部都是被方易砸成了四分之一大小。
众人看着方易挥锤之间冰屑乱飞的模样，都是十分诧异。
无论从哪个角度来看，方易眼下的动作都实在不像是在做面条。
将冰块处理完成之后，方易又是取来了一碗凉水，随即便是将四分之一大小的那一滩冰块全部倒进去，刹那间，那碗凉水便是彻底变成了冰水。
冰水制作完成，方易便开始了和面。只见方易毫不犹豫的将那碗冰水倒入面中，随即便是如刚才的左天柱一般揉搓起来，很快一个面团的大致雏形便是成型了。
方易所揉制而成的面团，看起来似乎很是寻常，但是在场的众人之中，除了顾同和彭天之外，却是没有人能够看到那一丝丝隐晦的从面团之上透射而出的寒气……
“冰水和面？这小子脑子坏掉了吧？”
“说的就是啊，这简直是胡闹吗！”
方易的动作显然是让人群中的众人很是不解，其实这也不能怪他们，实在是方易刚才所操作的冰水和面简直就是厨艺小于等于零这样的人才会做的。
众所周知，和面大致分为烫面、温水和面和常温水和面三种方式，而这三种方式便是对应着华夏面点技艺之中的千百种美食，而根据美食的不同种类和不同要求，这三种和面的方法也是会做出相应的调整，可是无论再怎么调整，像是方易这般用冰水和面，却是闻所未闻见所未见的。
“顾厨，方易这简直是在胡闹啊！和面怎么能用冰水呢？”
“胡闹？”顾同摇头笑了笑，随即说道：“只怕未见得吧。冰水和面虽然难以被人所接受，但是不得不承认的是，和面的时候水温越低，面条的劲道性越好。”
“话是这么说，可是如果单纯要追求面条的劲道的话，只需要用常温水和面最后加入盐就可以达到这样的效果。可是眼下这小子居然用冰水和面，就算劲道性增强了那又怎么样？他要做的是面条，眼下这面团加入冰水之后，必定会遵循热胀冷缩的原理，整个面团都是绷的紧紧的，韧性很强，怎么能抻成面条呢？力气小了，抻不动。力气若是大了，面条又会断开。这根本就是失败品嘛……”
听着身边这人理性的分析，顾同没有过多的解释，只是微笑着瞄了远处的彭天一眼。
而彭天，眼下却是紧皱着眉头，对周围所有人的议论都是充耳不闻，只是眼睛一眨不眨的盯着方易的双手看。
“镇魂面最关键的地方要到了，究竟事实如何，马上就要揭晓了……”
