1.每周饮食提案:巧烹调,锁住食物中的营养
饮食要点:注重烹调中的营养学
准妈妈千方百计地挑选各种富含营养的食物,却往往忽略了一个问题,那就是,食物中的营养素,经过烹调加工,往往会有所损失。这就要求准爸妈掌握烹调中的营养学了。
饮食小提案:巧烹调,最营养
” 锁住“钙的烹调秘诀:菠菜、苋菜等蔬菜含草酸多,可先焯后炒,焯的过程中去掉草酸利于钙的吸收;鱼头炖豆腐,强强联合,通过维生素D 让钙留在体内;醋有助于钙的吸收利用,准妈妈炒豆芽菜、炖排骨、做小酥鱼,都可以加点醋。”锁住“维生素C 的秘诀:蔬菜择干净后,先洗再切,切完后现炒,可防止维生素C 丢失;维生素C 喜欢酸性环境,所以烹调时应该适当地放点醋;炒菜时还宜采取急火快炒。
”锁住“维生素B1的秘诀:米饭别捞,面食别炸。因为捞饭时维生素B1会溶进汤中,油炸食物的维生素B1保存率低。
”锁住“胡萝卜素和番茄红素的秘诀:胡萝卜素和番茄红素”喜油“,也就是只有溶解在脂肪里才能被人体利用,所以生吃胡萝卜、番茄,或榨汁,都会白白浪费了这两种抗氧化物,最好是烹制食用。
每周食物之星:大豆
大豆( 黄豆、黑豆) 因其极高的营养价值及其优良的保健功能日益传为”现代神话“。大豆中所富含的磷脂是一种天然营养活性剂,是构建聪明大脑的重要物质。
2.孕期保健要点:羊水浑浊要小心
B 超检查发现羊水浑浊,是胎宝宝宫内缺氧的征象。胎宝宝缺氧后,为了保证生命重要器官的血流供应,心脑血管就会扩张,而其他血管则收缩。其中肠系血管的收缩会导致胎宝宝肠蠕动增加和肛门括约肌松弛,促使胎粪排入羊水中,使清莹透亮的羊水变得浑浊。如果发现羊水浑浊, 应积极寻找病因,针对病因治疗。最好立刻进行胎心监测,看看胎宝宝胎心率是否正常,以此估计胎宝宝缺氧情况。准妈妈可采取左侧卧位并吸氧,以增加胎盘血液供应,缓解胎宝宝氧缺情况。
3.胎教小指南:健康的生活方式使宝宝受益
胎教知识堂
行为是一种不说话的语言,孕妈妈的行为通过信息传递可以影响到胎宝宝。我国古人在这方面早就有所论述,即认为,胎儿在母体内就接受母亲言行的感化。因此,准妈妈应该清心养性,守礼仪,循规蹈矩,品行端正,给胎宝宝以良好的影响。
现代科学也认为,孕妈妈的知、情、意、行的每一个方面和胎儿有着潜在的联系。行为胎教法强调孕妈妈本人在胎教过程中的积极影响和主导作用,注意从内在的、理性的角度去把握胎教的内容。准妈妈要相信,您有一个健康的生活方式,那么您的宝宝会最终受益。
本周胎教做什么
实行行为胎教,首先要求孕妈妈对怀孕能正确认识,即把胎儿看做爱情的结晶,对其倾注爱心,不应用拒绝、讨厌的态度对待胎宝宝。此外,还要求准妈妈加强自身的修养,养成良好的行为习惯,给胎儿以良好的影响。
通常准妈妈越健康、快乐,您的宝宝就发育得越好。健康意味着合理的生活安排,科学的饮食习惯。这包括准妈妈衣着要宽大,寒暖适宜;适当的运动与工作;充足的睡眠与休息;衣着与环境保持清洁卫生;保持心情愉快;保证均衡合理的饮食等,为胎儿生长发育提供良好的条件。由于您的饮食会对胎儿产生影响,所以要健康饮食,避免对您或胎儿造成伤害。
胎教学一招
准妈妈要长时间地关注您的身体,并温柔地对待它。您可对饮食进行一些调节,并制订锻炼计划,采取新的生活方式。您会发现这不仅有益于腹中宝宝,也能使您变得更健康。