“宁可一辈子只吃洋葱，也不愿为了饱餐一顿鸡鸭鱼肉而让其他日子挨饿。”这是出自《塔木德》上一句非常有名的格言。从这句话中我们可以非常清楚地看到精明犹太人花钱的原则，即节俭勿奢。
众所周知，洛克菲勒是美国非常成功的商人，但不为人所知的是，当洛克菲勒刚刚步入商界时，也曾步履维艰。那时的他朝思暮想着发财，却苦于没有发财的良方。有一天晚上，他从报纸看到一则出售发财秘籍的广告，高兴至极，第二天他急急忙忙跑到书店买了一本。他迫不及待地打开书，只见书内仅印有“勤俭”二字，使他大为失望和生气。
当洛克菲勒回到家中，他的思想越来越混乱，后来很长一段时间他都食不知味、寝不成眠。他反复考虑该秘籍的“秘”在哪里。
起初，他认为书店和作者在欺骗，一本书只有这么简单的两个字，他想疾书指控他们在欺骗读者。后来，他越想越觉得此书言之有理。确实，要致富发财，除了勤俭以外，别无其他方法。这时，他才恍然大悟。此后，他将每天应用的钱加以节省储蓄，同时加倍努力工作，千方百计增加一些收入。这样坚持了五年，积存下800美元，然后将这笔钱用于经营煤油，终至成为美国屈指可数的大富豪。
如果你问世界上最吝啬的民族是哪一个，那答案很可能是犹太人。但事实并非如此，犹太人对金钱的计较、算计其实并非吝啬，而是一种节俭的表现。犹太人努力挣钱是开源的行动，设法节俭是节流的反映。巨大的财富需要努力才能追求得到，同时也需要杜绝漏洞才能积聚。
犹太人的节俭观念显得很精明。《塔木德》中说：“富人没有机会买东西的时候，也会自认为是个贫穷的人。”在犹太人看来，即使追求神圣的精神生活也不应该让自己贫困。相信上帝和追求享受是可以相提并论的，他们认为自己追求精神的崇高，也应该追求世俗生活的幸福，一味追求物质的富有，当然不是一种好的现象，然而一味追求精神生活而忽略物质上的舒适也是不可取的。
犹太人不会因为节俭而放弃对生活的要求，也不会盲目地为了高质量的生活而浪费。在犹太人看来，为了赚取更多的利润，就必须节约不必要的资金。但犹太人也同样认识到赚取财富是为了更好的生活。犹太人的花钱习惯是，在选择性的奢侈和精打细算的节约之间寻求平衡，这一点再一次证明了犹太人的节俭并不等于吝啬。
节俭不等于吝啬。节俭，是在生活中节约财物、不讲排场的意思；吝啬，是舍不得钱财周济贫穷、不愿意救助急难的意思。节俭习惯的养成，是一个日积月累、循序渐进的过程。要把孩子培养成有志向、有出息的人，勤俭节约、艰苦朴素的教育是不可或缺的，这将成为孩子永久的财富。
第一，教会孩子合理消费
俗话说得好：“不当家，不知柴米贵。”父母要给孩子机会，让他了解如何去花钱，他才能对金钱有清楚的概念，从而明白应更珍惜生活，珍惜付出后得来的成果，这一点对他们的成长必定会有深远的影响。
第二，让孩子体验“苦日子”
“有钱难买幼时贫”这句话主要是说：在小的时候受点苦对我们的一生都会有非常积极的意义。如今这个社会，让孩子受苦的日子已经越来越远了。但家长要给孩子找机会，让他们知道“苦日子”是什么样的。比如，带他们参加希望工程的体验活动。
第三，告诉孩子节俭是一种美德
在家里不能娇惯孩子，对孩子的要求不能盲目答应，合理的给予满足，不合理的一定不能迁就。不该浪费的小到一张纸、一滴水也不能浪费。要跟孩子讲道理，不要孩子一闹，大人就妥协，同时多跟孩子讲些勤俭节约的故事来激励他们。
第四，告诉孩子金钱的来之不易
父母应该给孩子机会，让他参与到劳动换取礼物的活动中。比如，孩子最近喜欢上某件玩具，不要直接买给他，而是让他用自己劳动换取应有的报酬后，自己去把玩具买来。
这样做的目的在于让孩子明白金钱的来之不易，它是经过艰辛的汗水换来的，从而培养孩子自力更生、勤劳的好习惯。要把孩子培养成有志向、有出息的人，勤俭节约、艰苦朴素的品德教育是不可或缺的，这将成为孩子永久的财富。
