案例分析北京“华天”——初步形成多系列快餐群体北京华天饮食集团公司近年来面向市场、善谋实干，在贴近百姓上探求新路，成功地开发了多种中式快餐，已经形成了华天包子、华天肉饼、华天泡馍、华天小吃系列快餐群体。其利用中式快餐方便快捷、口味独特的特点，极大地满足了人们的快餐需求。开发一个快餐项目，带活部分餐厅，在一两年内形成实力雄厚的快餐群体的思路日渐成熟。
从去年4月华天肉饼天巨龙亮相至今，连锁专营店已发展到10家。以护国寺、地安门小吃为龙头的华天精品小吃店，以西安饭庄为龙头的泡馍连锁店，以华天金百穗冠名的羊肉面相继亮相。过去经营一般化的餐馆纳入连锁经营后，集团公司集中资金对其环境进行改造、更新设备，达到了统一经营和成本价格、质量规范的连锁运作要求，企业入围后，店店创出喜人效益；华天肉饼西直门店、二龙路新春餐厅过去的日销售额不过千元，纳入连锁后效益陡增10倍，有过日销售破万元大关的纪录；华天小吃聚三元过去日销售额百余元，通过规范就餐环境、调整品种，日销售额达到2000元。搞连锁经营使中小餐馆得以发展，规范了经营环境，卫生条件也有了较大的提高。
问题：
1）北京“华天”的产品开发中体现了什么思想？
2）试预测华天餐饮产品系列的生命周期曲线走势。
单元实训根据旅游产品生命周期理论，为某一家商务型饭店提出营销对策建议。
