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第39章 难以名状的味道

采青

初尝鸡蛋酱是到离家二十多里的县城上初中那年,因为离家远,中午只能带饭,我的同桌阿伟家住县城,一天她执意拉我去她家吃饭,记得那时的阿伟妈在我眼里像个女干部,齐耳短发,看起来比我妈妈年轻多了,但她态度很冷,这使我感到很不安。吃饭时,阿伟一家四口人和我围坐在饭桌前,饭菜虽然简便,但对于当时的我来讲却是绝对的丰盛,别的菜已不记得了,而对于饭桌中间的那碗鸡蛋酱却记忆犹新,长到13岁的我好像头一次吃到那么香的鸡蛋酱,鸡蛋一小块一小块地掺在酱里,闻着就有一种特殊的香味,更别说吃了。看着阿伟和她妹妹不断地去夹鸡蛋酱,我也忍不住把筷子往酱碗里伸,这时没想到的事发生了,我夹的一块鸡蛋酱不小心掉在了桌子上,虽然没人说什么,但用眼睛的余光我分明看见了阿伟妈鄙视地瞟了我一眼,这让我顿时不知所措,筷子慢慢收回来,再没敢去夹鸡蛋酱,而剩下的饭也不知是怎么吃完了的。

我想,如果没有夹掉鸡蛋酱的小插曲,那的确是一顿不错的午餐。记得很长一段时间,想起鸡蛋酱我就暗暗发誓:不就是一碗鸡蛋酱嘛,有什么了不起,将来我一定要想吃就能天天吃上鸡蛋酱。

许多年过去了,如今的我已过上了比较富足的生活,对于鸡蛋酱的辛酸记忆早已淡然,而我尝试过各种做法的鸡蛋酱,但无论怎么做,总觉得鸡蛋酱里有一种说不出的又咸又苦的味道,始终找不到当年那碗鸡蛋酱的余香。

心灵寄语

即便现在鸡蛋酱做得比当年香上百倍,但总觉得不如第一次吃的味道。这是因为一旦心灵受到了伤害便很难再回到从前的感觉。

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