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第23章 如何让铁不生锈

试着这样做

我们家里的铁制用品,时间久了可能就会生锈,不仅不美观,用起来也不方便,铁为什么易生锈?怎样才能避免呢?我们可以通过小游戏来找到答案。

我们需要准备铁钉(没经过电镀处理的)、生石灰或无水氯化钙固体、自来水、试管、橡皮塞。将四根洁净的铁钉分别放入四支试管中。向第一支试管加入少量自来水,使铁钉的一部分浸入水中,另一部分暴露在空气中;向第二支试管也加入自来水,使铁钉全部浸在水中;向第三支试管加满冷却的沸水,塞紧橡皮塞;向第四支试管加入少量生石灰或无水氯化钙固体,塞紧橡皮塞。这时,你会发现,第一根试管内铁钉生锈最严重。这是为什么呢?

原来如此

钢铁是由铁元素组成的,含有少量碳。在潮湿的空气中由于受水、氧气、二氧化碳等物质的作用,表面很容易生成铁锈,铁锈疏松多孔,因而使内层的铁继续被腐蚀,出现层层脱落现象。第二支试管内铁与水中的氧气也发生反应,但溶在水中的氧气少,所以锈蚀速度慢。而第三支试管中几乎没有氧气,煮沸水的过程中,溶在水中的少量氧气几乎全除掉了,所以不会生锈。第四支试管中虽有氧气,但几乎无水,生石灰或无水氯化钙将空气中的水汽除去了,这样在室温下铁与氧气是不能发生化学反应的。

怎样才能使钢铁不生锈呢?钢铁生锈需要空气和水,如果使水和空气不能接触金属的表面,锈就不会产生。防止钢铁生锈最简单的方法是在其表面涂一层保护膜。如铁钉、枪炮膛等矿物性油脂;铁门、窗上涂油漆;茶杯外层覆盖搪瓷、塑料;钉书钉外层镀一层锌,罐头盒是在铁表面镀了一层锡;自行车钢圈是在钢表面镀了一层铬。

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