登陆注册
6041600000019

第19章 宝宝需要天天喝牛奶吗

答案当然是肯定的。这是因为1~2岁的宝宝正处于生长发育的关键期,再加上活动量较婴儿期增加,因此机体所需的热能和营养素非常多,而1~2岁宝宝的咀嚼能力尚在发育阶段,消化功能也不完善。面对这种矛盾,妈妈每天为孩子准备一杯牛奶,就可以轻松解决。

牛奶是仅次于母乳的营养品,含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。1岁半的宝宝每天还应该喝250毫升牛奶。每250毫升牛奶可提供给孩子蛋白质8.7克,脂肪8.6克,糖11.5克,热能0.66兆焦。如果没有鲜牛奶也可以用奶粉调配。

成长提示

知道牛奶是这么好的食物,也知道孩子应该喝牛奶,但是在喝牛奶的过程中总会遇到很多问题。

1 .不要空腹喝牛奶。宝宝喝牛奶的时候应同时给他吃些饼干等淀粉类的食物,不要空着肚子喝牛奶。空腹喝牛奶,牛奶中的营养成分不能充分的被人体吸收。牛奶是含蛋白质丰富的食品,如果空腹饮用,又不同时吃些饼干、馒头之类的淀粉食物,牛奶中的一部分蛋白质就会转化为热量,而不能充分起到增补人体组织的作用。所以,不要在宝宝空着肚子的时候喂食牛奶。

2 .加热牛奶。牛奶在加热过程时不要加糖,须待煮熟离火后再加。加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收。科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的细菌。另外,牛奶在加工中难免会消毒不彻底,运输过程中未被消灭的细菌和微生物在一定条件下会大量繁殖。宝宝的饮食必须要干净、安全,加热可以消灭牛奶里的细菌和微生物,所以牛奶必须在经过加热后才能给宝宝喝饮用。

3 .随着孩子咀嚼能力的发育,有些孩子吃到了比牛奶更好吃的东西,渐渐地就不愿意再喝牛奶了。此时,家长不要勉强孩子,可以用蛋羹、豆浆、豆乳等与牛奶交替给孩子喝。同时还要采用心理方法,诱导孩子喝牛奶,可循序渐进地喝。需要注意的是,有些孩子不愿意喝牛奶是暂时的,没过几天又会主动要喝了,如果家长逼得太紧,让孩子产生逆反心理就事与愿违了。

4 .避光保存,以保护其中的维生素。鲜牛奶日光照射1分钟,B族维生素和维生素C损失较大。即使在微弱的阳光下,经6小时后,B族维生素仅剩一半,而在避光器皿中保存的牛奶维生素损失很少,并且还能保持牛奶特有的鲜味。另外,温度过低对储存牛奶也不利。低温虽然可以使奶中多数细菌死亡,但对于牛奶的化学结果、还原后的组织状况都会有影响。最佳的储存温度是2℃~6℃。

同类推荐
  • 诺未门

    诺未门

    在本书中,我们用一个个生动典型的教育故事和精辟独到的点评,向家长揭示犹太教育的神秘面纱,让世界上通用的优秀教育方式的本质浮出水面。我们将和家长一起分享犹太人的创意家教理念和家教方式,包括犹太人的生存教育、美德教育、自立教育、财富教育等诸多方面创意家教方法。
  • 我有话要说:亲子间的有效沟通

    我有话要说:亲子间的有效沟通

    本书给年轻父母提供实际运用的教子育儿指导。阅读它,就会改变自己,去成就儿女的梦想。具体内容包括:用“爱”打下基础、当王子/公主渐长成。
  • 婴幼儿安全营养全书

    婴幼儿安全营养全书

    本书共分四章指导读者如何为孩子提供安全、可靠、优质的营养,内容包括:营养均衡是身体健康的基石、饮食习惯是发育的关键、饮食营养左右健康等。
  • 找对方法教出优秀孩子

    找对方法教出优秀孩子

    父母是孩子的第一任老师,家庭是孩子的第一课堂。家庭教育对孩子的成长与成材,有着非常重要的意义和作用。那么,究竟怎样才能有效地教子成材?为了帮助广大父母们掌握科学的家教理念和实效的教子方法愿这本有益的家教励志读物,能对广大家长培养优秀人才有所帮助。
  • 如何做孩子性格好:培养孩子良好性格的秘诀

    如何做孩子性格好:培养孩子良好性格的秘诀

    一个人具备什么样的性格,有先天的因素在里边,但影响更大的是后天的因素。我们经常看到的一个现象是:孩子与父母双方的性格都有很大差异,比如:父母性格都比较内向,孩子的性格却又比较外向。所以说,人的性格,往往更取决于他后天所受的教育。一个人在未成年的时候,性格尚未定型,有很大的可塑性,是接受性格教育的最佳时期。这个时候如能培养出良好的性格,对他的一生将起到积极有益的作用。
热门推荐
  • 至强帝尊

    至强帝尊

    八方扫六合,四海皆朝我。战天战地战神明,斩人斩仙斩帝尊。强者之路,注定踏尸前行!新书《至强帝尊》欢迎收藏,保证不太监。更新说明:签约之前保底一更,签约之后保底两更,上架之后保底三更,不够您打脸!另外不定时爆更,强烈求支持!喜欢本书的朋友,欢迎大家进群交流,群号425881974,进群书名敲门。
  • 化境天虚

    化境天虚

    空灵体质?不,是玄天灵脉,只是被天锁束缚了而已。当天奇站在了大陆巅峰之时,却发现还有更强的存在。上古灵族的衰败与灭亡,大陆无数强者的陨落,却只是为了得到那传说中的力量。
  • 废柴逆天:凤凰不好惹

    废柴逆天:凤凰不好惹

    她,邪如鬼魅,犹如灵仙,世人唤作“寒凤!”她,废柴之身,勉强修炼到三阶前期便再无长进。偶然一次,她变成了她,却遇了他。他,俊俏面庞,迷人至极,身为太子,却独宠她一人,同寒凤齐名”漠龙“他,千面公子,却对她满满温柔,他便是十重楼楼主“上官皓”。一场追逐三角恋要开始了,哦不,四角恋,倾城男子为她痴迷,她挚爱一人。卖萌,对不起,姐姐觉得恶心;壁咚,对不起,太老套。姐告诉你,姐软硬不吃,滚吧。当她挚爱一生的人回来,又是如何一番场景。作者绝对不写甜宠文,虐虐才好玩。
  • 每天用一点办公室超实用心理学

    每天用一点办公室超实用心理学

    辛苦工作,却得不到上司赏识?压力重重,对工作失去兴趣?带好团队这件事,真的很难?谈判能力不佳,总是吃闷亏?……重重难题困扰你的职场生涯,原因就是你没有修炼好自己的情商!职场生存,人气比实力更重要,说服力比高智商更容易占据上风!只有在情感上团结对方,在气势上压倒对方,才能在职场中立于不败之地。【本书出版方只授权部分章节供您免费阅读,请购买正版实体书阅读全部内容】
  • 绝世魔神在都市

    绝世魔神在都市

    陆羽,高三少年,已奇遇的方式获得了第三代魔神的传承,从此成为了第四代魔神,从此没事的时候打打恶少的脸,调戏一下校花美女,日子多么惬意!!!收藏来吧,推荐摧残我把
  • 兼并日志

    兼并日志

    1996年末,中国大地上拉开以减人分流兼并为特色的新一轮国企改革大幕,天本集团最大的子公司特加公司也随大流在锦江市豪言好语及400万补贴诱惑下兼并了锦江市运输机械厂,可谁料想,兼并却水土不服,内争外斗,开工不足,连续两年亏损,兼并后的运机公司陷入新危机,兼并后遗症大量显现,给特加公司带来巨大政治经济压力!不得已,雷德红指派工会主席于大勇兼任搬运机厂厂长,并改名为运机公司。于大勇初出茅庐不畏虎,从机构精简和干部分流入手,抓管理、抓经营、抓改革,一年扭转运机公司被动局面,迎来新世纪曙光!
  • 星月九重

    星月九重

    修炼一途:修元气者以八等划分:元初,元开,玉清,上清,太清,踏虚,浩瀚,生轮《生傲世,死轮回》。精神力以六等划分:行,度,破,聚,凝,生《神不灭,形不死》。人世动乱,草木不生,幽魅入侵,陈御风率领五徒和众多当世强者与幽魅展开了惊世大战,最后得以险胜,两位幽魅王元神与轮回印上文字融合,顿时异彩之光笼罩,两个婴儿凭空而现,陈御风见两婴儿十分灵动可人,身无半点邪气,最惊奇的是时有正义霞光笼罩,于是不忍心杀之,便将其留下。最后冥界乾坤镜中得知身世。
  • 青春匆匆为红颜

    青春匆匆为红颜

    对青春逝去的时光感到的感慨以及怀念高中时代一起拼搏奋斗的时光和同学们之间的纯真的爱(关爱.有爱.以及懵懂的感情.)以及那不可分割的朋友之间的纯真的友情。用回忆的形式来表达我对青春的感慨以及对逝去的惋惜,最后同学们的分离给每一个人都来了感动,对不得不分离的现实依然选择了未来生活中的步伐离开了自己的的朋友各自走向不同的道路。对高中时代的疯狂的日子离别后的最纯真的回忆留下了不可抹去的记忆.纪念青春的回忆。
  • 恶皇的专属:皇后大人你在上

    恶皇的专属:皇后大人你在上

    玉貌花容,云英替嫁,本想安身立命寻求安稳,奈何后宫从来就不是能置身事外之地。本想如履薄冰度过残生,却谁知自己早已是他人局中之人。几番风雨生死后,她阴阴冷笑,我本想做一棵墙角不知名的小草,是你们将我逼上这权势巅峰……既然皇帝的宠爱可以护得我周全自身,争来又何妨?那看似温情的眼神,和宠极一时的风光,在自己陷入深情后,才渐渐看轻一切是假……原来,帝王根本无心。满地尸骨上,是她的尊崇荣光;然而对着那满地清魂,残花似雪,她却辩不清到底谁才是真正的赢家?血腥白骨中,她分明记得那时朝霞初升,香风轻拂,他笑着挽着她的手指天而誓,“在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝……”--情节虚构,请勿模仿
  • 鹿晗爱你不会变

    鹿晗爱你不会变

    能够在娱乐圈里面大红大紫不容易,能够在娱乐圈里面出淤泥而不染更不容易。在贵圈里,当某人遇到了某人。属于我们的七年之约,某片段:某女:你是不是早就知道了?某男:对。某女:(满头黑线)哎哎哎,你这是?!某男:嘘!某女只想表示一哈,这个姿势,呃,太危险……