首先，电饭煲要达到《家用和类似用途电器的安全通用要求》（GB4706.1-1992）、《家用和类似用途电器的安全自动电饭锅的特殊要求》（GB4706.6-1995）两个国家标准及企业明示的其他标准。
电饭煲的能效是通过热效率来定义的，不同功率的电饭煲要满足下列热效率指标：
额定功率（P）P≤400 W的，热效率（η）η大于84%；
额定功率（P）400＜P≤600的，热效率（η）η大于85%；
额定功率（P）600＜P≤800的，热效率（η）η大于86%；
额定功率（P）800＜P≤1000的，热效率（η）η大于87%；
额定功率（P）1000＜P≤2000的，热效率（η）η大于88%。
如果你购买的电饭煲达不到上述要求，你的电饭煲就不是节能产品，绝不能选择。电饭煲的技术含量并不高，因此电饭煲制造企业并没有什么太高的技术门槛，导致电饭煲生产企业良莠不齐，电饭煲的质量也鱼龙混杂。选择一个质量上乘、节约能源的电饭煲是节能的关键。
