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第35章 雀斑食疗方

黑木耳红枣汤

“材料”黑木耳30克,红枣20枚。

“做法”将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。

“用法”每日早晚餐后各1次。

“功效”经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助于黑木耳祛除黑斑。

胡萝卜汁

“材料”新鲜胡萝卜适量。

“做法”将胡萝卜研碎挤汁,

“用法”取10~30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。

“功效”胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

淮杞椰子鸡汤

“材料”淮山药20克,枸杞子30克,椰子肉1/4,仔鸡1只,生姜3片,精盐适量。

“做法”先将淮山药、枸杞子洗净,椰子肉切碎,仔鸡去内脏剁碎,共入沙锅,加清水适量,大火煮沸,改文火煲3个小时,加精盐适量调味即可食之。

“用法”酌量食用。

“功效”淮山药健脾;枸杞子滋肝、补血;椰子养颜;仔鸡滋补五脏。四者配伍有滋补气血、养颜润肌、祛斑的效果。

金针云耳鱼头汤

“原料”金针菜15克,云耳10克,生姜3片,红枣5枚(去核),鳙鱼头(黑鲢)1个,精盐适量。

“制作”先将金针菜、云耳水发、洗净,鱼头一剖为二,洗净,下炒锅煎一下;3者放入沙锅,加入适量清水,在火上煲1小时;最后用精盐调味,即可食用。

“用法”酌量食用。

“功效”金针菜、云耳,可疏肝、解郁、平肝、活血祛瘀鳙鱼头补肾。两者合用,对雀斑、黄褐斑有很好的疗效。

当归石决羊肉汤

“材料”当归12克,石决明60克(碎,用纱布包好)红枣6枚(去核),生姜5片,羊肉300克,精盐适量。

“制作”当归、石决明、红枣、生姜、羊肉共入沙锅,加入适量清水,中火煲3个小时,用适量精盐调味。

“用法”酌量食用。

“功效”当归养血,石决明清肝明目,羊肉健脾和胃益阴。此方可使肌肤润泽,减少色素沉着,去雀斑、黄褐斑。

百合粥

“材料”百合6克,粳米30克,白糖适量。

“做法”先将百合洗净入锅,加入粳米和适量清水,同煮粥,1小时后,加入适量白糖调味即可。

“用法”每天早晚食之。

“功效”百合补脾肺,粳米能益脾和胃。可去雀斑。

胡同酒

“材料”珠儿粉15克,白芷10克,甘菊花10克,白果20枚,红枣15枚,猪胰1个,蜂蜜30克,酒酿15克。

“做法”先将珠儿粉研细,甘菊花去梗,白果去壳,红枣去核,猪胰洗净切成小块将上药捣烂,与蜂蜜、酒酿搅匀,上笼蒸15分钟即可。

“用法”每日清晨饮用。

“功效”治雀斑。

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