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第31章 根据不同的体质选择水果

吃水果时应根据水果的特点和个人体质选择食用,因为不同的水果有“寒、热、温、凉、平”的属性,所以应该先了解自己的体质,再选择合适的水果。体质偏热的人要多吃西瓜、梨、香蕉、柿子、甜瓜等寒凉性的水果,最好少吃荔枝、龙眼等温热性的水果;虚寒体质的人应该多吃荔枝、桂圆、杏、樱桃等温热性的水果,少吃西瓜、香瓜等寒凉性的水果;过敏体质的人最好少吃芒果,因为芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏;有胃病的人不宜食用红果、柠檬、李子、香蕉等;大便干燥者可经常食用香蕉、桃、梨等;易腹泻的人可选用苹果、柿子等;较为平和的水果有樱桃、枣、菠萝、苹果、橙等。

另外,地形和气候也会影响生理与饮食。天气酷热,为了达到身体阴阳调和,最好选择吃些寒、凉性的水果;而天气寒冷就应该吃些温热性的水果。

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