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第15章 大显身手

“穆姑娘,这稀罕菜好做不好做,我家厨子笨拙,我怕糟蹋!”欧阳祁放下辣椒,认真的看着穆雪。

“那好,我正有此意!请掌柜的带我到厨房!”王掌柜见东家同意了,顿时点了点头,做了个请的手势:“穆姑娘请跟我来!”

穆雪见此,用白布盖好背篓,重新背在了背上,提着篮子说包子穆锦说:“锦儿乖,在这里等二姐,二姐很快回来!”

包子乖乖的坐好:“姐姐快去吧,锦儿不会乱跑的!锦儿会乖乖的等姐姐的。”

“嗯!”

于是穆雪跟着王掌柜出了包间。

很快,两人来到厨房,厨房里的几位厨子跟助手正忙碌着,其中总厨刘大厨子一眼就看到了王掌柜,连忙跑了过来。

“掌柜的,您来了!有什么事情吩咐一声就好了,怎么亲自来了?”

“老刘,这位是穆雪穆姑娘,给她腾个地方,找个人给姑娘打打下手,她要给咱们做新菜!”

“新菜?”

“掌柜的,您说新菜?”

“有新菜了?”

掌柜的话音刚刚落,顿时间厨房的几位厨子眼中顿时露出激动的神色,天下第一楼虽然生意算不错,但这几年生意明显下滑,因为吃来吃去都是那几样,很多客人都吃厌了,要不是有圣上御赐牌匾,肯定都没人愿意来了。如果楼里出了新菜,那天下第一楼肯定会超过其他几家酒楼,坐稳天下第一楼。而且作为厨师,最热衷的不过于研究新菜。

此时听闻穆雪是来做新菜,顿时间所有的厨师都激动的大喊。

“我来打下手!”

“我来……!”

“我来!”

甚至连刘大厨子都激动的大喝:“都干什么干什么,都给我老实干活去!”说完,狗腿的看着王掌柜:“掌柜的,您看,要不我来给这位姑娘打下手!”

众厨子恋恋不舍的回到工作岗位,眼看着刘总厨狗腿的摸样,不由的心中唾弃起来。

穆雪无语的看了一眼刘总厨,点了点头,对身边的王掌柜道:“掌柜的,您先去忙吧,打下手就让这位大叔帮我吧!”王掌柜点了点头,转头对刘掌柜道:“好好看姑娘做新菜,她这次做的可是稀罕菜!”说完转身便离开了厨房,来到大厅忙他的去了。

厨房里,刘总厨一听穆雪做的是稀罕菜,脸上那种恨不得收为己用的神色,让穆雪感到反感,但也不能说什么,于是忙她的准备工作去了。穆雪打算做几道关于辣的特色菜。有青椒回锅肉、鱼香肉丝、麻辣鸡腿和麻辣藕炒鸡丁。因为调料不齐全,不知道能不能吵出现代的味道。

“刘大叔麻烦你给我准备几样东西。”

刘总厨屁颠屁颠的跑过来:“穆姑娘您说,需要什么,我立刻准备。”

“劳烦了!我要:”五花肉,精瘦肉,豆瓣酱,白酒,糖,蒜,葱,八角,鸡胸肉一块、藕一小节、胡萝卜半根、泡发木耳少许、鸡蛋清一个、香油、花椒、淀粉,冬笋少许!嗯,就这些吧!”穆雪尽量回忆以前做这些菜时的调料与配菜。

“好勒!穆姑娘您稍等!马上就来!”

刘总厨虽说为人狗腿,但办事速度够快!没一会就将穆雪所要的材料全部备齐。

“.。。”经过穆雪的巧手,很快将这几样菜做好,然后分成两份,一份给厨子们,一份给东家试吃。

“大家过来尝尝我弄的怎么样!我把这个端上去给东家品尝!”

“那我们不客气咯!”刘总厨跟其他几个厨子蜂蛹而上。

“呀,穆姑娘!这个肉丝好好吃,不仅鲜美还有有种辣辣的味道,是刘某从未吃过的味道,简直就是天下美味呀!还有这个好吃。。这个也好吃。。”刘总厨说着又夹了一块放入口中。

走到拐角处的穆雪听到刘总厨评价,穆雪嘴角微微上扬再搭配那精致的小脸,犹如天女下凡。

包间里。

美人欧阳祁举止优雅的将穆雪放上桌子的佳肴轻轻夹了一块放进口中!

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