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第142章 为什么盐水中的梨没有变色?

答:选择B。因为,梨的果肉里含有丰富的铁质,暴露在空气中就会被氧化,从而形成褐色的物质,而盐水能够阻止梨的果肉里的铁质被氧化,所以盐水中的梨不会改变颜色。

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