许多奇迹在于我们去做，只有做才能产生奇迹，相信吧，许多财富正等着我们去获取。——《塔木德》
一年一度的嘉年华市集即将展开。有一位卖松饼的小贩犹太人胡里奥，亦摩拳擦掌、满怀信心地准备在嘉年华会中大展身手，好好地赚他一笔钱。
嘉年华会如期开始，果然不出胡里奥所料，热腾腾的松饼再淋上甘甜的蜂蜜，飘散浓浓的香味，吸引了许多人，围绕在胡里奥的摊位四周，生意好得令周围许多卖冰淇淋的摊位眼红。
胡里奥的生意持续兴隆，但人生不如意事十之八九。一直很稳定地供应他纸盘的供应商，为了配合全国性的纸业大罢工，不能再供货给他。
胡里奥的纸盘库存随着每天大量的消耗而用尽，胡里奥的生意亦随之发生危机。
没有纸盘可以盛装松饼卖给顾客，胡里奥试着用纸巾来代替纸盘，但客人们又嫌纸巾会被蜂蜜沾在松饼上，吃起来相当不方便。随着顾客们不断地抱怨，胡里奥的生意逐渐清淡，终至没有任何人上门光顾。
眼看着嘉年华会期的时间还相当漫长，而摊位的租金已付清了，却无生意可做，旁边冰淇淋的摊贩好意劝他，不如来帮着卖冰淇淋好了。
胡里奥迫于无奈，只得以较高的价格，向相邻的冰淇淋摊贩批购了一些冰淇淋来贩卖，聊以补贴自己摊位的开销。
就这样做了几天生意，胡里奥想着，还好，冰淇淋的生意不是十分火热；若是冰淇淋的生意一旦好起来，还是需要大量的纸杯来盛装冰淇淋。万一再遇上纸业大罢工，生意一样做不下去，自己的生计还是一样操纵在别人的手里。
胡里奥有了这一层顾虑，随即动脑。试着将他惟一会做的松饼，和眼前贩买的冰淇淋联系在一起。他想到，若是将松饼压薄一点，使之坚固一些，再将压实的松饼卷成圆锥状，就能够盛装冰淇淋了。如此一来，客人既可以吃到冰凉甜美的冰淇淋，又能享受香脆爽口的松饼，真是一举两得。经历困境而激发的创意，让胡里奥再次成为嘉年华会中生意最好的摊贩。而举世闻名的“甜筒冰淇淋”，也就这样被胡里奥发明出来。
大智慧：遇到难题，只须我们眉头一皱，便有更好的想法上来，有许多财富就是这样得来的。千万不要在困难面前低头，你只有战胜它，才能获得人生的回报。
