和萧皇叔一家商议好家庭农场明年的种养殖计划后,如梦赶紧带着一帮人往衡阳城赶。老祖母已经派了好几拨人来催了,要不是如梦保证马上回来,只怕她老人家就要亲自来抓人了。
一路上,如梦无数次后悔,在心里暗暗发誓:以后出门打死也不带小胖子和表姐这两只了。就算一定要带,也得把这两只分开。
这简直就是现实版的猫狗大战有木有?!
如梦真是打死也想不到,看起来跟个林黛玉似的表姐,骂起人来如此毒舌不说,打架的技能也是满点。话说大舅妈看起来也是个淑女闺秀啊,怎么生出来这么彪悍的女儿?或许是隔代遗传?话说自家外祖母和母亲,好像都挺彪悍的哈!
如梦有些心虚地想道。
看着马车里互相推搡吵闹的两只,如梦头疼道:“我有点晕车,出去透透气儿!”
如今已是农历十月左右了,沿路河岸边的芦苇都已陆续收割,为了搜集原材料,方家早就雇佣了一些流浪到这里的流民,替他们收割芦苇换取粮食,这种低廉的劳动力,或许在接下来的几年内,都将成为两湖地区的家庭作坊赚取原始资本的一大助力。
突然,如梦眼尖地发现一块无人问津的荒草地里好像有一抹紫色在摇晃。
“快!快停车!”如梦一边喊着一边跳下车去,唬得骑在马上的陈文渊连忙滚下马来接住她。
“怎么了?怎么了?”小陈神医焦急地上下打量着。
“没事没事!你快带我去那边看看,对了,拿把砍刀带着!”如梦急的直推他。
两人扒开那丛荒草,果然在里面发现了几颗野生的紫皮甘蔗!
“我还以为是什么呢,如梦,这个是这边常见的甜枝儿,我还跟着萧大叔家的小三儿在外面吃过呢,也不怎么甜,如梦你想吃甜的我去给你弄点蜂蜜吧!”陈文渊撇嘴道。
“哼!你们去砍甜枝儿吃,为甚么不喊我?”如梦抱怨道。
“这种东西又粗又容易划破嘴唇,你这种小娘子怎么能吃?还是吃蜂蜜吧!”陈文渊急道。
“哼!你不懂,这个东西叫做甘蔗,我拿来有大用处的!”
是的!她怎么就没想到呢,这里靠近西南地区,真是特别适合甘蔗这种喜温、喜光作物的生长,况且土地又肥沃,打造成为蔗糖产区真是再好不过了!
本来如梦还在担心,将预备役的士兵们拉到这里来,还要花几年时间开辟荒地,也不知道要先期投入多少资金呢,她都打算好了,万一老爹钱不够,她就把自己这些年积攒的私房钱都拿出来呢。
这下好了!
种甘蔗,它根本不需要像水稻那样精根细作啊!!!
况且甘蔗生长期只需要少量的人手去维护管理,剩下的士兵们完全可以利用空闲时间练兵有木有?
这真是份甜蜜的事业啊!
吩咐跟来的几个侍卫将这些野生甘蔗都砍下来,绑在马车顶上带走。
如梦一头扎进马车里,将车里还在怄气的两个小冤家赶出去,一边命青豆磨墨,一边拿出特制的随身小毛笔奋笔疾书——
首先将那些利于种植稻米的田地分给家庭农场,剩下的大片肥沃荒地,等生产建设兵团的预备役士兵们来了之后,就开垦出来种植紫皮甘蔗。
这玩意儿一年就可成熟采收,年成好的话亩产可达到上万斤,可以产糖2000斤左右。况且,种植甘蔗的土地还能拿来养鸡养鸭子,榨糖剩下的甘蔗渣还能拿来做熏鸡熏鸭,榨出来的糖如梦也不打算就这么当原材料给卖了,她打算和表姐一起,合伙开一个糖果工厂,正好给当地解决一下就业压力,真是想想就觉得很美好呢!
要说如梦为什么对甘蔗这么感兴趣,那还得从上辈子她在姥爷家的那段日子说起。
如梦的姥爷是个勤劳淳朴的农民,那时候全国上下条件都不好,小孩子连买点麦芽糖的钱都没有,为了让外孙女多点零食,姥爷自己种过西瓜,种过香瓜,种过甘蔗,都留着给如梦吃了。
记得每年冬天,如梦只要一去姥爷家,姥爷就会打开地窖,扒出藏着的甘蔗来,一截一截地剁好了,再洗干净用开水泡热了拿给如梦吃。
可惜姥爷身体不好,早早得了肺癌去世了。从那以后,如梦每次吃到甘蔗都想到姥爷,即便后来市场上多了很多进口水果,但是,如梦最爱吃的始终都是甘蔗。
当天晚上,如梦就将一路上写好的关于在兵团种植甘蔗林、发展甘蔗地养殖业,以及蔗糖二次加工的计划书拿给了自家二哥。
崔二对于自家小妹的奇思妙想已经从开始的惊奇到如今的麻木。
看了看方案,确实比一开始的发展稻田养殖要轻松得多,且北地和西边儿都是盐糖的稀缺地,只要生产出来,简直是不愁卖,可比种植水稻赚钱多了。
和幕僚们在书房商议定后,继续派人去东边儿大量招募流民,同时安排崔家的幕僚入驻衡阳郡府以及下辖各县。
因为原先的郡守等官员俱是李元义任命的,无能贪婪,与其花费大量的银钱养着这批贪官,简单粗暴的小舅舅干脆将这些人全部找了个借口抄家,拉去菜市口斩首了。如今继任的都是崔氏和王氏的族人幕僚。
不要问皇帝为什么不知道,像两湖这种流放之地,每年不找朝廷要救济就已经是好的了,至于考评?呵呵!能发配到这里的,就算全家死光光,只怕在大晋也溅不出一朵水花来。只须发往朝廷的公文还是原先的印鉴,又有谁知道郡守早就换了人?
所以说崔老太爷看不起老皇帝也是有道理的,一个皇帝,整天不想着如何治理国家,尽想着在朝廷里搞阴谋诡计,谋划着靠抄家灭族来丰盈国库,他当这天底下的世家都是傻的吗?没见自他露出原形之后,世家子弟都不愿意当官了吗?
都等着看皇室笑话呢!
也就是王家大娘子,好好一个世家女,居然看中了李元义这样的白眼狼,不但赔了性命,也令王家在整个世家圈子里落下了一个大笑柄。幸亏王家两个儿子争气,将军权牢牢握在手里,这才不至于被皇帝一家欺负死。
且不提这段憋屈的往事,将甘蔗和芋头拉回来后,第二天,如梦和曼青指挥着一帮小厮厨娘,在院子里就忙活开了,祖母荀氏坐在走廊下的矮榻上,笑眯眯地看着小孙女做妖。
她老人家活了六十多年了,可从没听说过从草里能榨出糖来的。
先用厨房的土制榨汁机将甘蔗榨出糖水、过滤,甘蔗渣先堆到一边,留着熏鸭。大锅熬煮糖水,打糖泡、搅动糖水逐渐变成糖浆,将熬掉水分的糖浆倒入模具内,冷却成型后切割成糖块,这就是最原始的土法红糖了。
“咦?果真很甜啊!竟不比蜂蜜差!”老太太接过孙女递上来的第一块糖,轻轻咬了一口,惊讶道。
“真的啊!而且才十几根甘蔗就榨出了这么多糖块,可比蜂蜜便宜多了!”甜食爱好者小胖子笑着说。
“是啊!这糖块制作方便,原材料也便宜易得,今后老百姓也能吃到便宜的糖块了!况且又不像麦芽糖需要消耗粮食,不错不错!”崔二的一位幕僚笑道。
听着众人的话,如梦站在院中抿嘴微笑。
实际上,敢于在众人面前曝光红糖的制作方法,她并不怕别人模仿。相反,她希望制作红糖的方法能够传出去,这样,将来她的糖果工厂才能有大量源源不断的原材料供应。
是的!从现代穿越而来的如梦深知,原材料粗加工从来就不会是暴利的,只有后期深加工,再加上适当的品牌营销,才是真正赚大钱的地方。
她需要赚很多很多钱,以供给祖父和阿爹他们庞大的军需支出。
所以,公布红糖的制作方法,同时紧紧守住白糖和各色水果糖、软糖等糖果的制作方法,借助工厂和西南地区低廉的人工和原材料,将制作出来的精美糖果源源不断地销往全国各地,乃至周边各国,才是她最终的目的。
要知道,无论古今,女人和孩子的钱永远是最好赚的。
而甜食,则是女人和孩子永远无法拒绝的甜蜜**。
随后几天,如梦和曼青表姐带着一帮人,蹲在重兵把守的后院内,陆续制作出了白砂糖、橘子糖、牛奶糖、苹果糖、山楂糖等数种果味硬糖,还命人特别制作了各种水果的模型,做出来的糖果精致异常,简直令人爱不释手。
至此,崔二真正放下心来。
这发源于衡阳郡、最终将蔓延至整个两湖地区武陵、长沙、衡阳三郡的蔗糖生产基地,今后,必定会成为国家最大的一块收入来源,甚至于将超越盐铁!
因为盐铁的战略因素,必然无法实现外销,而糖果则不同,作为高档消费品,这种可长途运输的商品,必定为成为行脚商人最喜欢贩卖的物品。
崔二已经可以想象到一堆堆的金银如流水般涌入国库的场景。
当然,前提是这个国家必须是姓崔的!
国库,也必须是姓崔的!