扁担王李老头也不明白自己在这火热般的楼顶上陪他们活受罪干什么，他干脆下楼去找个树荫的地儿乘凉是最舒服的。但是他这样大明大白的走了似乎也不对，于是朝他领的工人喊了一嗓说：“大家伙猛干着，我给你们买好菜去……。”
伙计们巴不得这个碍眼的站在这里让他们觉得不舒服，扁担王李老头一走，就有几个停下拎锤子歇着抽起烟来，又有几个渴了去喝了，还有几个拉屎撒尿去了，转眼间，西单元这里悄悄地没有了动静。
扁担王李老头一下了楼到了工棚里就用凉水洗了一把脸，坐下来打开自己的小电风扇凉快起来。人有时候就是这样该享受的时候就得去享受。他这一辈子挑了一辈扁担也该放下这扁担自己享受一下了，自己也当一会老板尝一下当老板的滋味。
现在他不用流一滴汗就有二十几位汉子为他卖力，而这些人也都得听他的指挥，不像那个傻小子还领着头去干活。
他喝了一杯凉水，感觉心里面凉凉的，舒服极了。
不过现在买菜的时间到了。他打算不赶菜市场的早，因为赶晚了去就能买到别人捡剩下烂菜之类便宜货。
对于这些人来说，他们就是一头头猪，吃的又多，喝的也多，但就有一样好处不挑三捡四上了桌子的除了桌子腿与碗筷不吃外，都会吃的干干净净。
这时候他想起郑老板早晨给他的那包香烟，掏出来点上一根抽上两口，细细品尝一番，却也品不出与别的低劣的烟有什么不同。
抽完了烟，他拿着编织袋子就往菜市场走，可正巧碰上老曹背着大块肉与一些菜从菜市场买菜回来。
扁担王李老头看到老曹背着那足足二三十斤大块肉一脸的惊讶，又不住咂嘴说：“老曹你疯吗？！这肉不花钱怎地，你买那么多？”
老曹见扁担王李老头问的有点怪，可他只着急回去做饭没有答理他只朝他笑了笑就过去了。
原本打算只买些便宜菜不买肉的扁担王李老头这时候似乎受到了老曹刺激一样，一咬牙的他只给他的工人买了而斤猪槽头肉。
几棵大白菜，几棵包菜，加上两斤猪槽头肉，菜多少没有关系，菜少了多加点水与盐就够了，关键是菜汤咸了些，泡米饭吃下就行了。
可是扁担王李老头也知道这得有个明白他心思领悟他精神的厨工，绝不能找如老曹那样的只会大手花钱不雇老板感受的傻瓜。
这时他想到一个精明的人，那就是小孙。
小孙这个人虽年龄不大，可是这人很机灵，也很勤快，对扁担王他说起话来都是大叔长大叔短的，显得比亲侄子都亲，一见面就给他点烟抽，那客气的样子就如亲戚朋友见了面一般。虽然他们在文化街上认识没有多久，扁担王李老头觉得比认识多年的老朋友都好。
所以今天扁担王李老头宁不叫那些他的老乡来，也得叫小孙过来干活。
现在他又发现小孙特别听他的话，一来到工地，他叫小孙去筑灶，他马上放下自己的行李就筑灶；他一说小孙去跑个腿买烟抽买酒喝，那小孙马上去买烟酒回来，而且不要他扁担王给的钱。
扁担王李老头有一天不好意思地说：“老抽你花钱买的烟怎么能行？”
小孙一副若无其事地说：“什么时候的事啊？我都不记了，你还能记的吗？一定是你记错了乱说话。”
扁担王想着想着，他拎着几棵白菜与几棵包菜还有二斤猪槽头肉已经回到工棚。他放下这些菜就去上面叫小孙下来做饭去了。
