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第156章 前往京城(2)

“这还差点儿时间,等过一段儿才能够全部成熟,现在还是有些青,我带回来的都是特意挑的。”赵氏放下茶杯说道。

“赵大叔他们还好吧?最近的豆腐卖的怎么样?”沈璇想到这里关心的问道。

二年前,受沈璇的照顾,赵氏的哥哥他们一家可以把豆腐卖到沈氏小吃店,店里现在卖着油炸臭豆腐。

“好,他们都挺好,这杏就是他们让我特意带回来给你们家的。”提到娘家赵氏很高兴,多亏沈璇的照顾让她的娘家日子过的是越来越好。赵家也是会做人的家庭,每次赵氏回去,家里有什么东西总让带来了一些给沈璇家。

“赵大叔他们就是太客气了,等碰到他们我要好好谢谢他们。”沈璇感谢着。

“嗨,都是一家人那里用的着这么客气。”赵氏替娘家谦虚了一句,娘家的人还指望靠着沈璇争银子呢。

“七弟去哪里了?怎么没跟着一块来?”沈璇想到沈硕明后问道,作为家里最小的弟弟每个人都宠着他。

“他啊,跑到村里去玩了,现在是越来越皮了,我和你小叔都管不了他了。”赵氏无奈的说着,这当娘的都管不了儿子了,真是无力啊!

“七弟还小,等过二年开始读书后收收心就好了,现在正是喜欢玩的年龄。”沈璇劝了一句。

“行了,你坐着吧,我先回去了,家里你小叔还等着做饭呢。”赵氏留下一句就匆匆的离开了。

中午吃完饭,沈璇让丁香半夏二人去把那一篮子杏洗了,给大家分分。沈璇吃了几颗后就回了房间睡午觉,躺在床上看着那对玉镯沈璇的思绪就飘远了。距离薛耀溪的那次离开已经十天了,也不知道如今的他是否平安?

沈璇手上的玉镯在第二天就被大家发现了,周氏看到那玉镯的成色还特意问过沈璇,被沈璇一句,“早前买的一直没戴,现在想起来就戴上了。”为由给蒙过去了。丁香和半夏二人都知道手镯不是沈璇买的,心里虽疑问但也没有开口询问。

第二天,沈璇还特意给白明寄去一封书信,信中交代他注意几家店铺的情况,有什么事情及时写信告知她。信中所说的那几家店铺都是属于薛耀溪交给沈璇的产业,沈璇没打算接管这些,想着三个月后等薛耀溪回来就还给他,现在让白明照看着,只要不出现大问题即可。

晚饭时,沈璇发现沈硕星脸色有些苍白,整个人显得没有以往的活力。

“小弟,你怎么了?”沈璇疑惑的问道。

“你弟弟他是吃杏吃多了。”周氏看着沈硕星那低迷的样子回答。

“吃多了?”沈璇惊呼,表示不明白。

“他白天在书院就吃了好几颗同学给他的杏,下午回到家看到你小婶子送来的杏又吃了好几颗,这不现在肚子难受了。”周氏把事情给沈璇说了一遍。

“你啊,贪吃程度都快赶上四哥了,以后在这方面可要注意些。”沈璇嘱咐了沈硕星一句。

回到院落就听到丁香和半夏在讨论剩下的杏怎么办,吃也吃不了那么多,扔了又不舍得,可是放在那里一二天就坏了。

“好了,这事你们别管了,明天我教给你们一个办法,把杏保存下来留着以后吃的。”沈璇保证道。

“小姐,什么办法?”半夏高兴的急问。

“保密,明天你们就知道了。”沈璇转身去了书房。

第二天很快就到来。刚吃完早饭,半夏就跟在沈璇身边询问可以保留住杏的办法。沈璇看她那着急样,回房换了一身比较旧的衣裳才开始动手制作。

首先把那些青杏洗干净。一切二半,把杏核去掉;其次,把杏放入碱水中侵泡半个时辰,随后用清水漂洗干净;在其次,把适量的白糖和冷水加入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮一炷香的时间。随即把杏倒入锅内,继续煮一刻钟,在加入白糖和冷水,再煮一炷香的时间,再加入适量白糖,煮上二刻钟,等到糖液液收浓后即可离火。

“小姐,这就好了?”丁香指着锅里的那些杏问道。

“哪有这么简单。让它们在锅里浸泡上三个时辰,等中午时把杏捞出,放在竹屉上晒干,等到不粘手的时候就可以装进瓷坛中,放到过年也可以吃。”沈璇继续解释着。

“这么厉害,都能够放到过年了。”半夏惊讶道。

“小姐,那咱们要不多买些杏,这样加工后留到过年吃。”丁香提议。

“好啊,这事你去找许叔,让他去买就可以了,一定买那种还未熟透的,让他好好挑挑。”沈璇应答。

“知道了,小姐,奴婢这就去找许管家。”丁香应了一句后连忙去找许管家了。

接下来的一个月,沈家是在制作杏脯中渡过的。丁香去找许管家说这事的时候正好碰到了沈爹,沈爹想着过年也可以吃到这些时令水果就交代许管家多买些。这一买不要紧,沈爷爷沈大伯他们也知道了,闲时就过来帮忙,这个交代多做些过年好送礼,那个交代多做些给春哥兄弟四个留着,一来二去的就忙了一个月,这还是因为没有杏了的缘故,否则只怕这会儿还在制作杏脯呢。

“嗯,好吃。”半夏手里抓了一把做好的杏脯坐在院子里品尝着,酸酸甜甜。还有嚼劲,比未制成前好吃。

“好吃也不能多吃,这东西吃多了胃酸。”沈璇坐在旁边关心的嘱咐了一句。

“嗯,知道了,小姐。你不知道,这一个多月可没把我和丁香姐姐给累死。”半夏想着这一个月制作杏脯的情景就夸张的颤抖着身体,实在是每天都在重复一件事情,让人难受啊!

“丁香去镇上应该快回来了吧?”沈璇想起什么问道。

“小姐,奴婢回来了。”沈璇话刚落这院外就响起丁香的声音。这人啊就不经念叨,一念叨就出现在了。

“丁香姐姐,你先喝口茶歇歇。”半夏递给丁香一杯茶。

“谢谢半夏妹妹,我还真是渴了。”丁香也没客气,接过后就喝了起来。

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