趣谈蒲松龄的养生术
蒲松龄一生穷困潦倒已经是不争的事实,按道理,穷困潦倒的人是不可能长寿的,可是蒲松龄却活了七十五岁,就算以今天的眼光来衡量也是很长寿的,更何况他还是三百多年前的人。那么,蒲松龄为什么会如此长寿呢?原因在于他是一个对医药养生知识相当有研究的人。
从青少年时代蒲松龄就特别喜欢看书,而且还专门研读过大量古代医药书籍,从中学会了一些治疗疾病的方法,尤其是对养生保健,更有自己独到的见解,并且形成一套很有效的养生方法。
蒲松龄在屡屡不第之后,曾经应朋友之邀,到江苏宝应县府充当幕宾。有一次,为了深入调查一宗冤案,他扮作郎中走街串巷。当地不知实情的病人纷纷请他看病,在很短的时间里,就有了不小的名气。到后来更是常有病人主动上门求诊,由此可见蒲松龄的医术之高明。
蒲松龄不仅通晓中药,熟知医理,而且还能行医。他曾经编写过一本《药崇书》,分上下两卷,大约一万八千字,书中共记载药方二百五十八帖。这本书不仅对治病救人有很大作用,而且对自我保健也有积极作用。
除此之外,蒲松龄还可以被称为我国古代北方的杰出茶学家。他曾在《药崇书》中记录自己发明的一种叫”蜜饯菊桑茶”的饮品。为了验证这道茶的功效,他身体力行,在自己的住宅旁辟了一个药圃,在里面栽种了不少中药材,其中就有菊花和桑树,同时还养蜜蜂。他透过种种方式积累了不少的医药经验,并在此基础上形成了药茶兼备的”蜜饯菊桑茶”,既能止渴又健身治病。从配方来看,这种茶的主要组成成分就是蜂蜜、菊花和桑叶,确实具有益寿保健的功能:蜂蜜具有滋养补中、润肠通便、调合百药之效;菊花具有清心明目、清凉解暑的功效;桑叶具有清肝明目的功效。三药合用,相得益彰,不仅可以祛暑、清毒,而且还可以明目、消积、通血脉、健心脾,有防病益寿的效果。
现在我们把菊桑茶的茶方摘录下来:桑叶、菊花五百克,枇杷叶五百克。其制法是用药碾槽将桑叶、菊花、枇杷叶碾成碎末,用蜂蜜一百克蜜炙。而后用纱布袋分装,每袋五到十克,每次一袋,用开水充泡代茶饮用,每天早晚各一袋。
除了在饮食方面多加注意之外,蒲松龄还喜欢运动,例如他就曾经把”举石”作为一种健身方法。所谓”举石”,就是提着几十公斤重的石头来回走上几圈。每天清晨,蒲松龄都会来到松林里,他首先练一遍华佗创制的”五禽戏”,然后再分开马步,两臂半抬,瞑目静站,练一会儿所谓的静功。在这之后,他又把”蛙鸣石”作为健身器械,上下举动几十次,有的时候还提着几十公斤重的石头来回走上几圈,每次都要练得全身出汗方才罢手。试想一下,在这样一个清幽的环境里,一边呼吸着带有松柏香气的新鲜空气,一边进行锻炼,怎么能不心旷神怡呢。也就是因为这种精神的愉悦,才让他能够以饱满的精神状态投入到《聊斋志异》的创作中,并使自己活到七十五岁的高龄才谢世。
蒲松龄久居乡间,知识渊博,对有关农业、医药深有研究,写过不少通俗读物。如《日用俗字·饮食章》,就对饮食的烹调和面食的制作写得非常的详细、生动。千把字的文章,就记载了多种茶点。就是这一篇《日用俗字·饮食章》,至今还是美食家们研究明末清初时期山东饮食的重要资料。