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第6章 鬼厨

李子的同学小新最近刚刚开始到工作单位实习,其中有一位对他非常照顾的上司也是前辈A曾经给他讲过一段奇异的经历。

从大学毕业起,A先生已经在这大城市奋斗了十五年,如今算是事业有成,比起工作来,对于生活他就有点马虎了,平时就是下馆子,什么路边摊、大排挡、美食城、星级酒店他倒都去吃过,在他口中也都是一个味道,地沟油和涮锅水味儿。吃饭在A看来,也就是跟人应酬的一种方式。

A先生年幼时母亲去世,父亲身兼母职将他培养成人,A对父亲十分孝顺,工作稳定之后,就将父亲从村里接了出来。但因为工作繁忙,又不想让父亲辛苦,基本上也是一直吃外卖。对于这件事情他心里还是稍微有点歉疚。

A先生并没有想到,他会跟自己一生中吃到最美味的美食邂逅在街头。

五一节前夜,A先生驾车匆匆赶路,他刚刚结束出差,答应了父亲要在五一休假,带他去近郊游玩。A先答应老父的事情从来没有食言。虽然已经十分疲惫,但还是连夜开车想要赶回家。可惜这条路他并不熟悉,向路人打听了一下,选了条近路走,拐过几个弯之后,竟然迷路了。远远看到路边有一点亮光,是个路边食摊,A先生就把车开了过去,想要问个路。

路边摊非常简陋,一盏孤灯在风中摇曳,旁边几张小桌边坐着几位食客,都在低头吃东西,对于有车停在身旁毫无关心,连头都没抬。A先生下车走到摊旁,锅中香气扑面而来。

“这是什么?这么香?”A先生的问题脱口而出。

守摊的是位老人,笑得和气,告诉A先生自己这里卖的是鸡汤馄饨,现包现煮,一碗十元,要是饿了可以尝尝。

也不知为什么,从来不吃路边摊的A先生竟立刻点了一碗,也没挪动地方,在案板的另一头坐下来等待。他见那老人手脚利落的包了十来个大馅馄饨,揭开锅盖丢进去,煤炉火旺,不多时便烧开了,在锅里滚了几滚,老人将馄饨捞了出来。放进盛好鸡汤的大碗里,洒上紫菜,摆上蛋皮,手都伸到香菜碗里,又收了回来,就将这样一碗没有香菜的馄饨送到A先生眼前。

A先生好奇问道:“您怎么知道我不爱吃香菜?”

老人憨厚一笑,说:“现在人都不爱吃香菜,要吃您自个加。”说完,便坐回到煤炉畔的小凳上,从旁边拿起一袋烟抽起来。

A先生舀起一粒馄饨,吹吹,小心翼翼地咬了一口,馄饨馅就是最寻常的猪肉丸儿,加了几叶韭菜,味道调的正好,满口鲜香。

“太好吃了。”A先生情不自禁地说。

“好吃就多吃点。”老人并不像一般商家,听到客人称赞,立刻就要顺口自夸起来,他还是笑眯眯的,冲着A先生点点头。

A先生连续吃了几个馄饨,又喝了勺汤。他觉得汤味道有些特别,比鸡汤更鲜香,而且有一股十分熟悉的味道。

“这是什么汤?”A先生问那老人。

“是烧鸡做的汤。”老人微笑着答道。

A先生一下子愣住了。

他的思绪瞬间回到了二十多年之前,那是A先生十岁那年的除夕夜,那一年A先生的母亲因病去世。现在想来,是他人生中最悲伤的一次除夕夜。父亲当时是村里联防队队长,在除夕加班到夜里快零点才回家。家里甚至连年货都没置办齐全。可年总是要过的,父亲也不愿意刚刚失去了母亲的儿子,记忆中留下如此凄凉的一个春节。

父亲带着年幼的A先生一起包了顿馄饨,拿烧鸡做汤,在小小的A先生心中,那是失去母亲之后第一次感受到的温暖,那碗馄饨的香气,他一生也不会忘记。

可这些年来,他已经很少再想那回忆中的香味。在把父亲接到身边来的这些年,甚至是年夜饭都是去饭店订餐解决。虽说父亲一直心疼花费,觉得儿子赚钱不易,几次三番提出要自己在家开火。但A都以怕他辛苦为由劝阻。

A一直觉得自己是因为孝顺,现在想来,不过是因为自己总在为了工作忙碌,回家时间不定,而对父亲做出一种补偿而已。这些年来,父亲每天孤独的在家等待,等到的却是餐厅送餐员的脸,他该有多寂寞。可能心里也一直在回想那一个年夜,父子两人坐在昏黄灯光下,吃饭的样子。

想到这里A先生眼睛已经湿润,他抬头看看坐在案板那边的老人,老人正在对他微笑着,那慈祥的笑容,布满皱纹的脸,赫然就是父亲的脸。

A先生醒来时,发现自己躺在医院的病床上,身旁是老父亲如释重负的喜悦笑脸。

“其实那个晚上,A先生出了车祸,车子滑向路边,撞上了大树,正是驾驶员那一侧,万幸他毫发无伤。在医院里昏迷了一天,就醒了,很快也就出院了。那之后,A先生换了工作,收入虽然少了些,但有更多的时间陪伴他的父亲,据我所知,他现在每天都和父亲一起下厨,做些父子俩都喜欢吃的家常小菜。他说,他想用这种方式,来弥补这些年来和父亲情感上的缺失。”小新一面洗着碗,一面说。

“那天晚上,他真的遇到那个馄饨摊了吗?是吃了馄饨之后才出的事吗?”我问。

“到底是他的幻觉还是真的发生过,这连他自己也解释不清。A先生到是宁愿相信,那是他的父亲冥冥之中保护了他,是他父亲的关怀和爱,救了他的命,也许出车祸的瞬间,他真的坐到那个馄饨摊上,所以,才会幸运的活下来。”小新笑着说。

没错,那一定是父母对儿女的爱,无论他们身在何方,无论相隔多么遥远,那份关怀和爱始终陪伴在儿女身旁,那是最强大的力量,会在人生中某个关口,为儿女们创造出一个奇迹。这样的爱,如何回报?或许只有多一些陪伴。

我回过头,看到李子已经趴在沙发上睡着了。

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