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第14章 努力向“钱”冲,做个幸福财女(8)

对于一些女性为了追求苗条体型的曲线美,而盲目地节食、挑食,专吃素菜,不吃鱼、肉等荤菜,这是一种极不科学的做法。须知,适量地摄入鱼、肉和豆制品等蛋白质丰富的食物,可以有效地增加少量脂肪,对于保持乳房的丰满、皮肤的嫩滑、面色的红润是不可缺少的物质基础。否则,机体营养不良,脂肪缺乏,反而使乳房逐渐萎缩,皮肤枯皱,面色苍黄,失去青春魅力。

另外,除适当地进食脂肪外,还要适时适量地补充胶原蛋白,以促进乳房光洁度,使之富有弹性。富含胶原蛋白的食物有肉皮(包括猪、鸡、鸭、鹅)、猪蹄、牛蹄、蹄筋、鸡鸭爪、鸡翅以及甲鱼等。此外,胶原蛋白的形成与维生素C和蛋白质有密切关系,因此,为了乳房健美还应多吃一些富含维生素C的食品,如橘子、胡萝卜和富含蛋白质的食品,如禽蛋类和豆类食品。

同时还要适当补充水分。营养学家发现,多喝水对乳房健美很有帮助。如能每天坚持喝8杯水或无咖啡的饮料,会对滋润皮肤和乳房丰满大有裨益。

因此,对于乳房瘦小或大小不均者,除了注意睡姿,按摩运动并辅以药物治疗外,采用饮食疗法不失为一大捷径。

丰满的乳房的确很诱人,但是不正确的生活方式却能扼杀它的魅力,让你患上可怕的乳腺癌。所以,为了你的乳房健康,你还必须要逐步建立起全新的生活方式,远离乳腺癌的困扰。

远离酒精。适量饮酒,特别是红酒,有益健康。但若畅饮无度,将会提高绝经期后患乳腺癌的概率,建议每周饮酒量以不超过2杯为好。

掌握生育时机。很多都市女性不愿意生育或推迟到35岁以后生育,这很可能使她们失去一次增强抵御乳腺癌能力的机会。女性怀孕时会产生大量的孕激素,对于保护乳房健康很有利。建议女性在国家倡导的晚婚晚育的前提下,生育年龄别超过35岁。

避免高脂高热饮食。根据癌症协会预计,全球因癌症死亡的病例中有1/3源于不健康的饮食习惯。在生活中要注意避免长期摄入高脂肪、高热量的食物。多吃蔬菜,比如花椰菜、甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜,每周最好吃4次以上;最好还能多吃谷类、豆类、海藻类食物,以及一些含碘食物,如海带、木耳等。

常饮绿茶。绿茶具有解毒消炎的特别功效,同时它也能够防止多种癌症,对乳腺癌也有预防作用。为了达到预期的功效,我们每天大约需要饮用5杯绿茶。

有选择地食用肉类。过多摄入牛肉制品,会引起类胰岛素激素水平的增加,这在更年期到来之前会增加患乳腺癌的概率,而过肥的猪、牛、羊肉一般都会导致毒素的积淀,最好少吃。

食用有机食品。有机食物没有化学物质的侵害,对健康有益,常吃有机食品的人,身体里面的有害物质会明显减少。

躲开吸烟者。加拿大健康研究中心的研究者发现,那些自己不吸烟的人,假如长期由于同事或是家人在其周围吸烟,患乳腺癌的概率将会增大。

不滥用保健品。不少女性担心自己青春不在,经常服用保健品养颜,殊不知一些保健品中可能含有雌激素,长期服用容易引起雌激素不平衡,从而极易导致乳腺癌的发生。所以,保健品应在医生的指导下服用。

穿合适的内衣。最好佩戴有钢托的、罩杯合适的胸罩。钢托可以把下垂的乳房适当托起,起到很好的保护作用;胸罩的罩杯则要与乳腺的形状相符;胸罩内侧的面料最好用纯棉的。最好不要戴胸罩入睡,据统计,夜间戴胸罩的妇女比只在白天戴胸罩的妇女患乳腺癌的可能性高。

谨慎丰胸丰乳。长期使用激素类药物丰乳是不可取的,尤其年轻女性卵巢本身分泌的激素量就比较多,如果雌激素水平持续过高,患乳腺癌的可能性就会增大。隆胸丰乳也不可取,如硅胶手术丰胸,如果操作不当,可能会对腺体造成破坏,所以尽量不要进行丰胸手术。

保证睡眠。夜间工作者由于褪黑激素和皮质醇的分泌受到了干扰,患乳腺癌的可能性比白天工作者的大。褪黑激素可以抑制雌性激素的分泌,皮质醇可以促进抗癌细胞的代谢。专家建议,最好是在晚上10点到凌晨6点这段最佳的休息时间睡眠。

适当运动。生命在于运动,去健身房、去公园或自己在家安排适当的运动,都可以降低患乳腺癌的风险。

吃出女人的健康来

女人都希望自己有一副姣好的容颜。其实,除了体育锻炼之外,合理地调整饮食习惯,适量地补充身体所需的营养,你也可以拥有一副健康而美丽的容颜。换言之,吃也可以换来健康和美丽。

《黄帝内经》将女人的生理机能以7年为一阶段。女子7岁时肾机能充盛,乳牙更换,头发生长;14岁性机能成熟,月经按时而行,才有了生育机能;21岁牙齿生长得更好,皮肤白里透红;28岁筋骨坚强,头发生长到了极度,生长达到了最旺盛的时期;35岁内脏供应头面的气血衰退,所以面部开始憔悴,头发开始脱落;42岁脏腑供应头面的气血更加衰退,面部更加憔悴,头发开始发白;49岁内脏机能衰退,月经断绝,身体衰老而不能生育了。

由此看来,女性从35岁开始体质上、生理上开始衰退,但人到中年又是生命和才能的金秋时节,来自社会和家庭的压力迫使她们更加勤奋地去创造财富,这就需要女性从现在开始积极注意养颜防衰,不但要注意美容美发,更应注意营养的调补,以保全内部脏腑的精气,就能行之有效地防止和延缓自然规律带来的衰老。

每个女性都是爱美的,但是多数女人认为高级化妆品能留住青春,还有的女性把美丽交给了美容院,其实这都是错误的观念,要树立“能吃的美容新理念”。每个女性要知道,通过营养来获得健康、获得美丽是一条捷径。

女人的饮食是一门学问,也是女性抗衰老的核心问题。对于繁忙和压力过大的现代职业女性而言,更要重视饮食调养。现代人的调养有两种方式,其一是注重传统和基础营养的方式,比如注意果蔬、肉类、豆类、谷、麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取;其二是选用科学且效率更高的健康食品,也就是常说的保健品。

不管采取哪种方式,都有许多行之有效的具体方法。在诸多的方法中,最主要的还是先从最基础的事项做起。具体的计划要求是:

食物的种类必须要均匀。为了美容也好,保健也好,五谷类食物、新鲜蔬菜、鱼类、蛋白质及适量的肉类均是重要的饮食部分。任何一种吃得太多,都会造成偏食,长远来说更会导致营养失衡。女人应尽可能地多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物,可以使人体呈弱碱性,有益于促进细胞的新陈代谢,使肌肤健康、平滑、富有光泽,这类食物被称为美容食品;同时应控制如鸡肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品;减少食物中的盐分和糖分含量,以减轻内脏功能负担,并应保持三餐饮食营养均衡,使内脏功能运转正常化,这是创造良好肌肤状况的一大要素。

如果你已届中年,可以选择多吃素食,减少肉类。尽量避免吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,以免影响心脏功能。

如果你社交频繁,经常参加宴会,便要避免摄取过高热量的食物。当然,你可以考虑服用营养补充品,补充身体营养的不足及平衡体内的需要。

每日三餐必不可少。单身一族往往忽略早餐,又或者平日吃得很简单,留待周末时才大吃大喝。这种饮食方式不但对健康无益,还会对消化系统带来极大压力,脂肪容易积聚,更容易造成肥胖。

坚持每日多喝水。水是美容圣品,也是最经济实惠的美容佳品,建议女人养成清晨空腹饮水的习惯。每天应喝足水,以补充足够的水量。随着年龄的增加,体内细胞水分减少,多喝水就更为重要。

蔬菜水果要科学地吃。蔬菜水果不单为你带来维生素及矿物质,更令你每日大便顺畅,亦可减少患盲肠炎或胆结石的可能。但不少女人过于注重蔬菜水果,过多食用蔬菜水果,而忽略其他营养,这会衰减皮肤细胞组织功能。此外,直接供给皮肤细胞的营养主要为蛋白质、脂肪,其中以蛋白质最为重要。它是构成真皮层弹性胶原纤维的重要部分,对维持人体正常的新陈代谢起着非常重要的作用。它可以维持皮肤健康,参与细胞的能量代谢。因此,适量地食用优质蛋白质是值得女性重视的。当然除了上述说的健康饮食外,我们还要照顾我们的心灵、情绪以及其他生活习惯。

不要过多地食用精制的碳水化合物。如果你的饮食主要是以蛋白质、水果和蔬菜为主,不含或少量含碳水化合物——比如面包、土豆和甜食等,那你的脸上长痘痘的机会就会比别人少。因为,这些碳水化合物会使体内的胰岛素水平大大提高,并引起一系列的反应,直到最后引起发疹。

控制食量。控制食量是女人进食特别要注意的环节。进食不能够有饱的感觉,饱腹感已经是进食过量的信号。过量进食,不仅直接影响体重,还会增加肠胃的负担,影响皮肤吸收营养,降低皮肤抵抗能力,出现过早老化的问题。

补充必要营养。很多女性都会受到经前综合征的困扰。无论是情绪不定或者局部胀痛,常常都是由于营养匮乏造成的。有几种简单但是极其有效的办法可以帮助女性缓解这种问题。研究表明:每天摄取200毫克的镁能在两个月后减少体内的经前滞留物,每天50毫克维生素B6的补充,仅在一个月后便可有效缓解月经前焦躁的症状。实验还表明:草本精华可防治几乎所有的经前不良症状。

因此,女性应多吃富含牛乳和奶制品的食物以补充体内钙质。野生谷类、坚果和绿叶蔬菜都能帮助你摄入足够的镁。

“女人的美丽是吃出来的”,这话很有道理。但这里的“吃”不是暴饮暴食,不是三天吃两天不吃,更不是没头没脑地傻吃,而是有节奏地吃,有准备地吃,有选择地吃,有心地吃,更似调养。调养对于女人,如根和花。有根,才年年有花香;无根,只能花开一时。同样,只有调养,女人才能时时光润,岁岁美丽,年年健康。

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