话里话外文化营销系一组合概念，简单地说，就是利用文化力进行营销，是指企业营销人员及相关人员在企业核心价值观念的影响下，所形成的营销理念，以及所塑造出的营销形象，两者在具体的市场运作过程中所形成的一种营销模式。企业卖的是什么？麦当劳卖的仅是面包加火腿吗，答案是否定的，它卖的是快捷时尚个性化的饮食文化（QSCV形象）。柯达公司卖的仅是照相机吗？不是，它卖的是让人们留住永恒的纪念。中秋节吃月饼吃的是什么，我们难道只吃的是它的味道吗？不是，我们吃的是中国民族传统文化——团圆喜庆。端午节吃的是粽子吗？不是，端午节我们是在吃屈原——吃历史文化。过生日吃的是蛋糕吗也不是，吃的是人生的希望与价值。喝百事可乐喝的是它所蕴涵的阳光、活力、青春与健康；喝康师傅冰红茶喝的是它的激情、酷劲与时尚。
总之，通过以上例子我们看到在产品的深处包含着一种隐性的东西——文化。企业向消费者推销的不仅仅是单一的产品，产品在满足消费者物质需求的同时还满足消费者精神上的需求，给消费者以文化上的享受，满足他们高品位的消费。这就要求企业转变营销方式进行文化营销。
物质资源会枯竭的，唯有文化才能生生不息。文化是土壤，产品是种子，营销好比是在土壤里播种、耕耘，培育出品牌这棵幼苗。可口可乐只是一种特制饮料，和其他汽水饮料也没有太大的差别，但它之所以能够成为全球知名品牌，并有一百多年历史，是因为它与美国的文化有紧密的联系，可口可乐的每一次营销活动无不体现着美国文化，是其品牌成为美国文化的象征，因此，喝起它常常会有一种享受美国文化的感觉。
文化营销是指把商品作为文化的载体，通过市场交换进入消费者的意识，它在一定程度上反映了消费者对物质和精神追求的各种文化要素。文化营销既包括浅层次的构思、设计、造型、装潢、包装、商标、广告、款式，又包含对营销活动的价值评判、审美评价和道德评价。基于中国目前企业的实际状况，我们在经营管理上拥有成功心得的同时，也存在大量的不解和困惑，因此我们营销人员若能在卖“个人形象”和“专业知识”的基础上，能够与业主在经营管理上进行畅快的沟通，针对业主企业经营管理的现状和未来提出自己的看法和见解，就必然会增加业主的“好感”，提高业主心中潜在的“购买附加值”，增加销售最终达成的可能性。另外，即使在销售达成后，如果企业营销人员能够有意识的进行客户关系管理，抓住机会或寻找机会向业主卖一卖自己的“文化底蕴”，这样不仅可以增进与业主的关系，而且能够进一步提高业主的“购买附加值”，为企业良好口碑的树立和未来的销售达成都奠定了坚实的情感基础。但是如何提升营销人员的文化底蕴，我认为这不是一朝一夕的事，需要长时间的积累和沉淀，具体说来，营销人员可以根据自身实际情况，结合营销实战经验，制定一个读书计划或学习计划，以不断提升自己的“文化底蕴”。
知识链接文化营销强调企业的理念、宗旨、目标、价值观、职员行为规范、经营管理制度、企业环境、组织力量、品牌个性等文化元素，其核心是理解人、尊重人、以人为本，调动人的积极性与创造性，关注人的社会性。在文化营销观念下，企业的营销活动一般为奉行一些原则：给予产品、企业、品牌以丰富的个性化的文化内涵。
12.连锁经营有什么好处
新闻回顾曾扬言“卖猪肉比卖电脑更有技术含量”的北大才子陈生，不到两年时间，就在广州开设了近100家猪肉连锁店，营业额达到2个亿，人称广州“猪肉大王”。在广州，陈生打造的猪肉品牌“壹号土猪”，排骨每公斤卖到58元，却有人天天排队来买。原因何在？陈生笑称，这是自己的定位：卖猪肉里的“奔驰”、“宝马”。
话里话外节假日里到各大商场逛一逛，不管你走哪条街，总能看到你熟知的那些著名品牌。即便不小心遇到了以假乱真的“山寨版”，那些山寨模仿的也肯定是“遍地开花”的大品牌。那么，为什么这些品牌到处都有自己的店？这些店都是一样的吗？你有没有过这种经历，在王府井的A专卖店看中了一条裤子，没有买下来，下次去逛西单的时候，那里的A专卖店里却没有这一款？这并不奇怪。我们就以A店为例，说说连锁店的秘密。
所谓连锁店，是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店，在总部的组织领导下，采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合。也就是说，A店有一个总部，它的总店就像细胞核的核裂变一样，把自己分裂成无数个小店来经营。而它们之间又有一条无形的“锁链”连接着，那就是总部的各种方针和规定。“连锁店”是个非常形象化的词。
连锁店已经成为一些大商家的企业标志，连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。在全球中，麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7—11是全球最大的连锁便利店。此外，家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。
在香港，一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康，屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港知名的便利店。另外大家乐、大快活、美心快餐则为较为知名的本地连锁快餐店。优の良品、零食物语等店铺是在香港知名的零食连锁专卖店。此外，在香港亦都有一些集团以连锁式酒楼经营。在香港，一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康，而屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。
在台湾，连锁事业极为发达，从食、衣、住、行、育、乐，样样都有连锁店，由于市场多元性够，因此，除了本土业者发展连锁事业外，也有不少国外业者进入台湾市场从事连锁经营，连锁的方式也是相当多样性的，有直营连锁、委托加盟、特许加盟等不一而足，就以便利商店而言，目前在台湾就7000家以上，其中，由统一超商所经营的7—11在市场上占有率达一半以上，近4200家，其他依序是全家、莱尔富、OK及福客多等，其他的连锁业者中，较为知名的本土业者有诚品书店、康是美药妆店、远东百货、大润发量贩店、NET服饰、生活工场杂货等，在外商业者有：从香港来台的惠康超市（在台湾称为顶好超市）、屈臣氏、必胜客、佐丹奴服饰、HANGTEN服饰等；从法国来台家乐福量贩店、法雅客书店；从美国引进的星巴克、麦当劳、肯德基、7—11；从日本引进的FamilyMart、吉野家、三越百货（在台湾称为新光三越百货）、崇光百货、松青超市等，近年来在台北世界贸易中都会有连锁店加盟大展，国内外许多知名业者都会群聚相互交流，并希望借此机会吸引更多人加盟连锁事业。在2004年，全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。
连锁店可分为直营连锁和特许加盟连锁。直营店是指由总公司直接经营的连锁店，它的经营完全在总公司的掌握之中，完全由总公司出资，总公司派人经营。直营连锁店的人员组织形式比较复杂，由总公司直接管理的，一般分为三个层次：上层是公司总部负责整体事业的组织系统；中层是负责若干个分店的区域性管理组织和负责专项业务；下层是分店或成员店。不难理解，在这样的机构里，店长就是个“打工的”，拿总部的薪水，做事的积极性差强人意，店面的生意也就可想而知了。
相比较而言，加盟店的积极性就高了许多。所谓的加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。盟主向总店的老总缴纳加盟金、保证金以及权利金等，总店与盟主签订加盟合同，许可其经营。如此一来，加盟店的店长就可以灵活多变地经营自己的店，最大限度地赢利。
有人会质疑了，如果这样的话，谁还进直营店呢，都要自己去加盟了！错。既然总部采取不一样的经营方式，那就说明它们各有利弊。
直营店的自主权比较小，积极性、创造性和主动性受到限制；但是它们有总部“撑腰”，可以统一调动资金，统一经营战略，统一开发和运用整体性事业，而且在货源配置上，总部会优先考虑它们。比如本小节开头说的，你在王府井的A店看中了一条裤子，西单的A店就没有，这很可能就是总部货源配置的结果。
加盟店的自主权大一些，但这种“自由”也是有限度的。由于是采取标准化的体系，加盟店单方面进行革新的余地没有，必须按照总部的要求去做，加盟店老板任意经营是不允许的。与加盟店的利益相较，通常总部的利益优先。并且，加盟店要支付加盟费和各种费用，承担营业转让、竞业禁止、保密等义务。
说了半天，直营也好，加盟也好，都是总店的“孩子”，帮着总店赚钱。总店养活这么多孩子，就不怕赔钱吗？其实，这里大有学问，对于连锁店来说，有个规模效应的杠杆，在背后起作用，“孩子”养得越多，总店越挣钱。
总之，连锁店就是一种品牌推广的重要方式。同时，统一的品牌形象也有助于连锁店业绩的提升。否则，如果没有统一的品牌形象，“千店千面”，很难获得品牌形象上的“规模效应”。不用说，没有良好的品牌形象，连锁店的赢利能力也将大打折扣。因此，消费者在面对众多的“直营店”、“加盟店”的时候，无须被他们“遍布大江南北”的阵势吓唬住，店面多不如商品好，牌子是虚的，货真价实才是硬道理。
知识链接连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店，在总部的组织领导下，采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合。连锁店可分为直营连锁（由公司总部直接投资和经营管理）和特许加盟连锁（通过特许经营方式的组成的连锁体系）。后者是连锁经营的高级形式。连锁店的形式可以包括批发、零售等行业，以至饮食及服务行业都可以连锁式策略经营。
