老范说：“咱俩也不是头天认识啊，原来没寻思？”
“原来骨子里还是有点儿虚荣观念作怪，打了几天领带还真把自己当白领了。其实我寻思吧，人家不看你干什么，而是看你肯不肯干！甭管你是公司白领还是在大街上烤白薯，凭本事吃饭一样光荣！”许大来说出了自己悟的道理。
老范很满意：“哎呀，这两天没闲着，觉悟噌噌提高。”
“雷哥——我真心诚意拜您当师傅。”许大来说。
“你还真要跟我学做豆腐？”
许大来一脸郑重：“下定决心了。”
老范慢悠悠地说：“我这手艺不传外人……不过……你不算外人！”
老范要收徒，小婉可不同意：“拜什么拜？你这不瞎整吗？”
“怎么是瞎整呢？人许大来诚心要学门手艺，这是好事啊。再说了，当初我不也是给你爹我师傅磕过头奉过茶，才一步步被领进这豆腐门的嘛。”
“那是啥年代？这是啥年代？现在的年轻人心都飘着呢，能跟你学几天啊？”小婉说。
老范犯了犟劲，非要收：“学一天就做一天豆腐，学十天就做十天豆腐。你们老丁家的豆腐手艺不能断在我手里啊！收徒我考虑了不是一两天了，早晚的事。”
小婉说：“要拜师你们拜去，别拉着我。”
老范说：“你是师娘，不拜不隆重。”一把就把小婉摁到椅子上了，接着许大来按规矩拜师。
老范说：“拜师得先拜祖师爷。”然后开始娓娓讲起，“咱们豆腐行的祖师爷是汉淮南王刘安……”
许大来捺着性子，心说这仪式怎么这么麻烦。
“哦，刘安。那可以拜了吧？”
老范慢条斯理地说：“等会儿。为什么拜刘安当祖师爷呢？据说是刘安在熬制丹药的时候，无意间用黄豆、盐卤做成了豆腐脑，也就是水豆腐。所以……”
小婉不耐烦：“行了行了，唠那么远干啥？许大来，记住喽，祖师爷是刘安，师傅是老范，师娘呢是我，以后别弄岔了就行。”
许大来说：“那必须的。”
老范不满地斜了丁小婉一眼，对许大来说：“咱们这个职业培训的历史部分以后有空慢慢给你讲。”
12
第二天，老范到了饭店一上班，先撸起两只袖子剁肉馅，双手持刀，上下翻飞，把案板剁得“咣咣”直响。
秦琼讪讪地围着他转悠，没话找话：“那个……昨天的事都结了吧？”
老范不说话，只是双手翻飞剁肉馅儿。
秦琼说：“也就是警察来得快，要不我这脾气真能跟谁拼喽。”
老范还是不答理他。
“你说昨天那事儿整得，太不讲究了……哎你倒是吱声啊？”
“我是自动答录机啊？你说啥我就得答啥。”老范说。
“我这不是跟你扯扯闲篇儿嘛。”
“想聊工作请按1，想聊生活请按2，想聊感情请按3，想陷害朋友请直接拨打110！”老范声音大起来。
“呃……你都知道了？”秦琼问，有点儿难堪。
老范得意：“咱所里有熟人！”
秦琼更加羞惭：“老范，不是我打的，我顶多就给了一个不成熟的建议。真是误会啊！”
这时周岚通知开会，周岚在会上问老范：“老范，有个事跟你有关。现在米粒儿调前头当服务员了，后厨打杂的空缺是不是需要再招一个新人？”
老范赶紧说：“我这里倒是有个人选……”
秦琼说：“我不同意！”
“我还没说是谁呢你就不同意？”
周岚问是谁。
老范说：“是我刚收的徒弟，人挺聪明，也能吃苦，叫许……”
“我同意！”赵薇薇迫不及待地说。
