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第3章 绪论(2)

随着中国改革开放和社会主义市场经济的建立,人民的居住条件发生了根本的变化,开始是建房,使人均面积达到一定的水平,随后在城市里各种居住小区开始成片出现,成套的住宅逐渐成为城市居民居住的主力房型。但在早期由政府或者单位安排分配还是居民获得住房的主要途径,政府甚至对套房的面积也作了统一的规定,建筑师只能在规定的面积中绞尽脑汁去争取较好的房型。

小区内的绿化也主要用于装饰点缀,居民的护绿意识也较淡薄,周边的学校、商店布局也较呆板,还留有诸如粮管所之类计划经济体制下特有的机构的办公场所。在农村,农民在富有起来的时候,仍旧不忘在各自的宅基地上盖上砖墙瓦房的农居。在经济较发达地区,农舍的外形也向别墅靠近,但是零敲碎打,由于缺乏基础设施,并非从内涵上达到小洋房的水平。

随着经济持续地调整发展,人们对生活质量提出了更高的要求。由于人们的经济条件不同,对居住条件也提出了新的需求,而且根据市场细分的原理,这种需求也是多层次的。“以人为本”的理念也逐渐融入到从事与房地产开发有关的各个领域人们的心里。在城市小区中希望有成片的绿化供人们休闲和锻炼,有供居民社交的会所和小型广场,甚至当人们有能力购买轿车时,希望小区内有更多的泊位。在农村,为了更好地享受现代化的设备,人们开始集聚居住或者在城镇购房,改变了以往以家为单位的单居的生活方式。就在这个阶段,本来仅仅是作为旅游休闲功能的设施,开始出现在原来单纯是居住功能的小区内,但此时还不能说是旅游房地产的正式出现,只能说是旅游房地产出现了萌芽。

真正出现旅游房地产是在人们,尤其是城市里的居民在生活节奏十分紧张的状态下,希望在休息时能够回归大自然,到野外放松的愿望出现时,对房地产市场产生需求时应运而生的。人们希望在假日里在风景比较优美的江河湖海或者倚山傍水的环境里建筑比较舒适,而且生活比较方便的住宅进行休息,通过各种活动调节自己的生理和心理。也有一些比较富裕的人们希望在这些地方购买或建设自己的别墅,作为一种投资,在自己使用的空余时间内出租给别人享用以收取房租,这是旅游房地产发展的一条主线。

旅游房地产发展的另一条主线是从对旅游项目的开发、发展演变而来。随着生活水平的提高,人们对旅游有了需求。早年的旅游一般停留在游山玩水,看庙拜佛的狭窄范围内,一些旅店和饭店也只是停留在为上述目的而设置的,像一些风景优美的地方,当地人无能为力,也无权把风景作为一种资源进行开发,以此发展当地的经济。他们仍以种田为自己的基本生活的来源。国民经济的发展,促使人们对本地的经济资源开发进行思考,他们发现旅游是充分利用土地资源的重要途径。不论是天然风光还是各种主题公园,都要投入人力、物力、财力后才能产生经济效益,这个开发过程所运用的手段和方法,与住宅房地产开发有异曲同工之妙。在开发商的眼光看来,即使是破房、旧街乃至石山深坑,经过科学合理的开发,都可以化废为宝,大幅度地提高其经济价值,成为旅游胜地。

上述两条主线汇集到一起,就成旅游房地产产业的主体,也是旅游房地产这门学科的研究对象的载体。

五、

《旅游房地产学》是一门综合性很强的边缘科学,涉及到多门学科,包括了自然科学、人文科学和应用技术。我们在实践过程中,与前述许多学科的专家学者进行了交往和接触,得益匪浅,长期的计划经济,导致人们的知识面比较狭窄,很少对其他专业有更多的了解,而小而全、大而全的思维方式倒是严重地束缚着人们思想的互相融合。而旅游房地产的一个项目中又不允许某一专业的组织和设施占据很大的空间,尤其是有些专业之间并没有明显的界限,而是互相交叉存在着。如运动医学。因此学科之间的互相交叉已是一种趋势,而且势不可挡。一些有学识的专家在对本专业以外的知识了解中,巧妙地将其他专业的知识融合在本专业的知识之中,取得了明显的成果,而且被他(她)所运用的其他专业的知识在那个专业来看,还仅仅是一些最基本的概念和方法。由此可见,不同专业之间互相交叉的重要意义所在。实践证明,不同专业知识在旅游房地产发展过程中的交叉所产生的新的边缘科学,不仅会对项目本身带来收益,而且对交叉学科的本身的发展也具有重大作用。如旅游交通学,就是对交通工程学来说也是一门新兴的学科,潜力很大。此外有些交叉学科,本身已成体系,但经过旅游房地产项目的应用实施而变得更加丰富,而且也成为旅游房地产学科不可缺少的组成部分。如保健绿化,本身是医学与园林绿化两门学科交叉后产生的边缘科学,但在旅游房地产项目中发挥了不可替代的作用,因此,我们也在本书中将其收录列在其中。

文化作为一种人类知识的结晶,发展到了今天,已经很难给予明确的界定,因为人们已经把文化从断文识字的狭义理解扩展到了包含一切知识内涵的范畴。如“企业文化”就是广义文化的称谓中的一种。旅游房地产涉及到的各门学科中知识,乃至民俗民风,也就是它们的基本内涵,在进行开发或加以包装后都可以形成某种设施、商品和服务,应用于旅游房地产开发和管理之中,因此我们在对旅游房地产学科中的文化系统要有个比较完整的理解,恰当地运用于实践之中,有些是原汁原味,有些则是保留外壳,改变内核,更有可能是推倒重来。这也是旅游房地产区别于其它一般房地产项目的重要特征之一。

由于旅游房地产涉及的学科实在太多,我们不可能将它们一一列在书中,因此,我们仅仅选择了交通、体育、医学、园林、文化、旅游和老年科学等几门我们认为有研究特色的理论和实践方法在本书中加以阐述和介绍。

六、

旅游房地产涉及专业如此之多,以致与它相对应的各类设施和管理人员也是与一般房地产或者旅游企业不能相比拟的,对这些设施和人员的管理也就不能沿用目前房地产的物业管理、风景园林的管理或者旅行社管理的思路和方法。既然我们运用了广义系统论和系统工程的理论和方法,不仅要在前期策划和开发建设过程中加以体现,也要在对其进行管理过程中加以应用。本着经济、协同和资源共享的原则,要对所有设施和人员进行最有效整合和管理,这里主要是管理软件的设计——项目物业《技术管理规程》制订,它将充分体现旅游房地产中广义系统论思想在组织、体制和各项制度中的作用。由于不同旅游房地产项目的主题和侧重点各有不同,所以不同项目的《技术管理规程》的内容也是各不相同的,但隔项不隔理,笔者通过本书的阐述,力图给读者提供一种思路。

旅游房地产在目前还是一门比较新的边缘科学,虽然初步形成了一套理论,但是既然有了体系的雏型,还是希望能够在广大房地产工作者、旅游工作者以及其他学科的专家学者的呵护下向前发展。实践也证明,每逢有新的学科交叉进来时,就会丰富旅游房地产这门学科的内容,老年科学就是这么一门新学科。由于老年人也是房屋居住的一种群体,他们也有一般旅游生活的需求,又有符合他们特点的生活要求,所以在研究老年居住和旅游的项目时,也可以充分利用旅游房地产的理论进行开发,同时反过来又大大充实了旅游房地产这门学科的内涵。

我们编写的这本书,是希望能给高等院校的师生作一参考,同时也给对旅游房地产有兴趣的同仁们一点启示,作为抛砖引玉,希望使旅游房地产这门学科得到更大的发展。

当前学校推行素质教育,社会需要“通才”,《旅游房地产学》

由于涉及到众多的学科,通过对这门课的学习,也会给房地产专业的学生在成才道路上,特别是开扩知识面的努力方面提供一种途径,这是《旅游房地产学》这门课程设立的又一意义。

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