第二道菜，糖醋排骨。
苏小爱把排骨在沸水中煮一下，水里放少量的盐，不能煮太久，只要变色就可以捞起了，再用温水冲洗一下，（主要是洗去上面的脏血沫），然后放到一边，晾起就可以了。
炒锅里放油，油要稍多一点，放下姜片爆香，然后放下甜面酱（用酱油也行），少少的白糖，盐，然后倒下排骨和料酒。小火慢炸，炸五分钟左右，看到排骨变成深色后就可以加水了，水以刚淹过排骨为准，放下香醋和冰糖，这是一个重点，糖一定要多，不然最后汁不浓，香醋也要多，不然出来就是死甜，不是酸甜（这个份量只能自己来定，我的经验是，一斤二两排骨，一大杯冰糖，一大杯香醋）。然后就盖上锅盖开煮。
当然，最后是收汁，煮时一定要用小火，但收汁时火可以稍大一点，煮到最后，汁变稠，开始起泡，苏小爱用筷子夹起排骨时，汁已经挂在上面了，她忙拿出一个盘子，盛装在上面。
景夜吞了吞口水，整个厨房里都是菜香，看着那上面的汤汁就觉得非常诱人。
苏小爱朝他勾了勾手问道“想吃吗？”
景夜毫不犹豫的点头，他是真的很想吃，光是看着就感觉肚子已经饿了。
“再等会儿，等我把剩下的做好了再说。”
第三道菜，红烧鲫鱼。
热锅，加入适量花生油，将鱼放进锅内小火慢慢煎，洒一点盐在鱼身上。
煎鱼的同时把配料弄好：蒜拍开，姜切片，辣椒、葱、香菜切段把鱼煎到两面金黄，再盛出。
用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白加入辣椒，加盐，炒出香味。
然后，加一碗水煮沸。把煎好的鱼放入沸水里，加入料酒，酱油加盖焖煮两分钟。
最后收汁，加入葱叶和香菜出锅。
第四道菜，青椒肉丝。
大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝，里脊肉顺纹理切成丝。
把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽、糖（总用量的一半）、料酒用手抓匀后腌一刻钟；在肉里加入一汤匙清水，抓到肉丝吃进所有水份时，再加干淀粉抓匀；最后放入麻油和半小勺沙拉油拌匀。
炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用；再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香，倒入肉丝快速炒散；
调入盐与糖（剩下的一半）炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀出锅。
最后一汤，番茄鸡蛋汤。
鸡蛋磕入碗搅匀;番茄切块，淀粉加水调开，蒜瓣切片。
炒菜锅放少量的油，然后放蒜片;待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀;
水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动;
锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;
再次开锅就熄火，装汤盆，撒上葱花。
苏小爱看着自己的成果，眼角染上笑意，“景夜是吧？拿，额，你们吃不？”
景夜点头，想了想又摇头，他们是仆，不能和主人坐在同一张桌子上用餐，有失礼仪。
她苏小爱是谁？根本就不在乎这些，好哥们儿的勾住景夜的脖子，笑得一脸算计，“把不把我当朋友。”
“嗯。”
“这不就对了，拿六个碗，六双筷子，我去叫他们过来端菜。”
“谢谢苏姑娘。”
苏小爱笑笑，没说话，走出厨房，看到沈长枫一大老爷们儿的坐姿，眼角抽了抽，小屁孩一个，装什么大老爷们儿，“喂，叫你的人过来端菜。”
沈长枫斜了她一眼“你们，过去把菜端来。”
“是，王爷。”
