平时在挑选西瓜时,人们往往会用手指轻轻敲打西瓜,通过听声音来判断西瓜的成熟度。但是,你知道吗,挑西瓜还有更好的办法呢,那就是看西瓜的雌雄。
西瓜也有雌雄之分。在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上,都生有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”。雄西瓜的“肚脐”较小,而雌西瓜的则较大,有硬币大小,雌西瓜比雄西瓜甜。
其实,不仅植物有雌雄之分,就连它们的果实也有性别。据研究,水果不仅有雌雄差异,而且雌性水果比雄性水果好吃得多。
苹果的雌雄主要表现在果蒂上。果蒂较大者为雌性果,其味甘美爽口,汁多皮薄;果蒂小的是雄性果,既酸又涩,汁少皮厚。
梨的雌雄要看其顶部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。
荔枝壳上的刺若为针尖状,即是雌荔枝,汁多且甜,核小壳薄;相反,其刺为圆形者便是雄荔枝,不仅汁水少,且淡而无味,核大壳也厚。
只要懂得这个道理,我们就可以挑选到更好吃的水果了!