现代医药学研究表明，薏苡仁含蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质，其营养价值在禾本科植物中占第一位。薏苡仁用于临床治疗，可以强筋骨、益气、和中、消水肿等，此外，阑尾炎、关节炎、脚气病乃至肿瘤皆可使用，也可煮粥作为病后调养。薏苡的根、叶也可入药。薏苡的根除了具有清热、利湿、健脾的作用外，还可治黄疸、驱蛔虫以及治疗牙痛、夜盲等症。薏苡叶可代替绿茶，并有利尿作用。
薏苡还有养颜和美容功效，对年轻人身上或面部的瘊子，有很好的疗效。用法为：成人每天用带壳的薏苡仁50g，洗净后加入两杯半水，煮熬到水减至一半时即可服用。一般服一个月。此种薏苡仁汤还对皮肤粗糙、雀斑、疙瘩等病症有治疗作用。
三十七、三月茵陈四月蒿
“三月茵陈四月蒿”，这是在我国广大农村地区普遍流传的一句有关中药的谚语。这句话的由来，相传与东汉时的名医华佗有关。
东汉末年，战乱频繁，尸骨遍野，连年欠收，民不聊生，于是乎天行疫疠，瘟病四起。有年初春，华佗收治了一位女病人。这位女病人骨瘦如柴，面似妆金，两眼杏黄，腹涨呕恶，华佗知道她得的是“瘟黄病”，尽心调治了月余，也不见好，反而有愈延愈重之势。华佗没有办法，只好交代她回家准备后事。没想到一年之后，华佗又碰见了她，见她的病全好了，还保养得白白胖胖的，就感觉到很奇怪。于是华佗就问她的病是谁治好的，这位女病人告诉华佗，既然神医华佗都没有办法能治好她的病，她就没有再去找其他的医生了，也没有吃什么药。华佗就更是奇怪了：“没吃药，这病怎么就能好了呢？难道你吃过一些什么特殊的东西吗？”女病人说：“也没有吃什么，这几年闹灾荒，连饭都吃不饱，我们就是上山采野蒿当饭吃。”华佗恍然大悟：“哦，原来野蒿可以治疗瘟黄病。”从此以后，华佗每每遇到生瘟黄病的人，就告诉他们去采野蒿吃。可有的人吃了就见好，有的人吃了好几个月病情也不见回转。病人把这个情况反馈给华佗，华佗也感觉挺纳闷：“这其中难道还有什么其他的缘故吗？”他又走访了很多的群众，包括那位女病人，才发现原来野生的蒿类有两种，一种是翠绿发青的，叫青蒿；一种是暗绿发灰的，叫灰蒿。瘟黄病病人要吃了这种颜色发灰的灰蒿才有效。可又经过一两年的观察与实践，包括病人反馈回来的情况，华佗就又发现，这种灰蒿必须在清明前后二三月天气、万物生发三寸长短时采摘才有效，而一过三月进入初夏，万物发叶生枝，力量分散，就没有药效了。此外，华佗还发现，那种翠绿发青的青蒿，却有清退虚热，截疟凉血的作用。于是，华佗就给这种能治瘟黄病的灰蒿另外起了一个名字——“茵陈”，以区别于那种清退虚热，截疟凉血的“青蒿”。为了让老百姓们都知道并且都能记住这个特殊的现象，华佗还编了一句顺口溜：“三月茵陈四月蒿”，以利老百姓们牢记相传。这就是“三月茵陈四月蒿”的来历。
茵陈俗称白蒿，为菊科多年生草本植物茵陈蒿或滨蒿的幼苗。广布于我国的华北地区，每年春季采收，具有良好的食用价值和药用价值。性味苦寒，归脾、胃、肝、胆经，主要的功效就是清利湿热，利胆退黄，用于黄疸尿少，湿温暑湿，湿疮瘙痒，浸流黄水等症。
可俗话说“三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧”，是说农历三月的茵陈味略苦，但药效极佳，有清热利湿、利胆退黄、解毒利尿的功效，对于治疗黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等病症有显著疗效；到了四月，茵陈的药用价值丧失，慢慢长大就成了白蒿，这是食用的最佳时期；而到了五月，茵陈的食用价值和药用价值都已丧失，只能“砍了当柴烧”了。
而青蒿却为菊科一年生草本植物青蒿和黄花蒿的全草，而以黄花蒿为最多见、最普遍。性味苦、辛、寒，归肝、胆、肾经，主要的功效为清虚热，除骨蒸，解暑热，截疟，退黄等。用于疟疾寒热，阴虚发热，骨蒸劳瘵，日晡潮热，手足心热，暑热外感，发热无汗或有汗，头昏头痛，口渴脉洪数，或温热病后期，温热之邪入阴分，夜热早凉，热退无汗之证或温热病后低热不退等等。这其中更为值得一提的就是用现代科技手段从黄花蒿中制取的“青蒿素”，对治疗疟疾有特效，是一种享誉世界的中药现代化产品，为世界各国所沿用。
三十八、琥珀的传说与功效
琥珀，在远古时代就被人们视为珍宝。公元前四世纪，希腊人誉之为“北部的黄金”。古罗马尼禄时代，琥珀是昂贵的装饰品。在我国，琥珀被古人称为“神药”。
传说唐代大医药家孙思邈远出行医，途经河南西峡，遇一产妇暴死。在埋葬时，他见棺缝中渗出鲜血来，断定此人可救，便叫死者家人急取琥珀粉灌服，又以红花烟熏死者鼻孔。片刻，死者复苏。众人皆称他为神医。孙思邈道：“此乃神药琥珀之功也。”
相传三国时期，东吴孙权的儿子孙和，不慎用刀误伤了心爱的邓夫人，面颊部伤口很大。医生就用琥珀末、朱砂及白獭的脊髓等中药配成外用药为其敷治。邓夫人面部的伤口被治愈后，不仅不留疤痕，反而显得白里透红，更加娇艳可爱。从此，琥珀又成为古代妇女“嫩面”的常用之药。
琥珀为枫树、松树等的树脂埋藏地层中经多年而成的化石，主产于云南、广西等地。其功效有镇惊安神：用于惊悸、怔忡、健忘、多梦、失眠、癫痫等症，可与朱砂、南星、茯苓、远志、菖蒲等同用，如琥珀定志丸、琥珀寿星丸等；利尿通淋：用于小便癃闭以及血淋、热淋、沙淋等症，常与其他利尿化瘀药同用，如琥珀散；活血化瘀：用于妇女血瘀气滞、经闭不通，可与当归、莪术等同用。
琥珀性味甘淡，镇惊利窍是其所长，故凡心神不安、惊悸怔忡、健忘、失眠以及膀胱湿热发为热淋、血淋或癃闭者，均为常用之药；并能活血化瘀，以治外伤瘀血、妇女经闭、症瘕腹痛等症。
琥珀与茯苓，同为松之余气所结，都适用于心悸怔忡之症，但茯苓入气偏补，琥珀入血而偏泻。茯苓适于水气凌心或心失涵养之症，而琥珀则适于心不镇静、躁动不安之症。在利水方面，茯苓多用于气虚不化者，而琥珀主要用于膀胱湿热而壅滞者。
三十九、止血良药大蓟
传说三国时期，庞统在一次战斗中身中数箭，血流如注，跌于马下。士兵中有知医识药者，忙从道旁扯来一把草药，揉搓后塞入他的伤口，很快止住了血。这种草药枝枝直立，高逾尺许，开着紫红色的小花，它的学名就叫作大蓟。
大蓟，又名大蓟草、大蓟姆、牛戳嘴、鸡项草、戳人蓟草，为菊科植物大蓟的全草或根入药，多生于山野、路旁，全国大部分地区均有分布。味甘、性凉。有凉血、止血、祛瘀、消肿的作用。据研究，大蓟能降低血压，对结核菌等有较好抑制作用。而在临床上，大蓟除主要用于治疗出血、感染性疾病和高血压外，对以下疾病更有很好的疗效。
取大蓟全草捣烂，绞汁，每次服一小杯，频服，治口干、吐血、鼻出血。
将大蓟鲜根洗净，捣碎，加水煎服，治咳血、小便热涩、疼痛、尿血。
大蓟配伍艾叶、白鸡冠花子、黄柏，治妇女白带不止、崩漏。
鲜大蓟叶，榨汁，加白酒饮用，治跌打损伤、疼痛不止。
大蓟新鲜根，用冷开水洗净后捣烂，外敷，治漆疮、汤火烫伤、疔疖、疮疡、红肿疼痛。加水煎服，治鼻窦炎等疾病。
将大蓟根或叶煎汤内服，治高血压，多数人有不同程度的疗效，但根的疗效优于大蓟叶。
个别服药者会出现胃部胀满不适，可改为饭后服药，或加生姜、半夏，可使反应减轻。腹部冷痛，得暖则舒，属中医学所谓脾胃虚寒者，不宜服用大蓟。
大蓟以菊科植物大蓟的全草或根入药。大蓟为多年生宿根草本，四十、温补肝肾话杜仲杜仲树是我国独有的珍贵树种，树皮是一味温补肝肾的知名中药。据说，杜仲原来是人名。古时候，有个穷后生名叫杜仲，家境贫寒，全靠没日没夜地上山砍柴维持生计。由于积劳成疾，年纪轻轻便落下了腰腿疼痛的毛病，疼得严重时全身冒汗，心烦意乱，不得不咬手指、啃柴禾来勉强忍痛。有一天，砍柴中他的腰腿痛病突然犯了，疼得很厉害，他急忙抱着跟前一颗皮色灰白的树啃树皮。啃了一会儿，他产生了从未有过的感觉，腰腿痛渐渐减轻了，后来竟然不疼了，全身仿佛也舒络了很多。他想，每次犯病都疼得死去活来，这次啃这种树皮咋就不疼了？莫非树皮有药性？于是，他好奇地剥了些树皮带回家，每当犯病就取些熬水喝。说也怪，慢慢地腰腿痛病竟真的治好了。后来，每逢邻里有同类病，好心的杜仲就把剥来的树皮给他们熬水喝，还果真治好了不少人。很快，杜仲的名字和树皮的药性就传开了。为感激杜仲，人们干脆把这种树皮叫“杜仲”。
杜仲入药首载于《神农本草经》，今药书列为“补阳药”。中医认为，其功效以补肝肾，强筋骨，安胎见长，临床主要用于治疗肝肾不足引起的腰膝酸痛，下肢痿软，阳痿，尿频以及妇人妊娠下血、胎动不安、滑胎（习惯性流产）等症，现代还用于高血压病，尤适宜于年老肾虚而又血压高者。炒用比生用疗效更好。
四十一、通乳妙药王不留
相传西晋文学家左思的妻子产后乳汁不下，婴儿饿得哇哇叫，左思正欲外出寻求催乳良方，忽然听到山外传来歌声：“穿山甲，王不留，妇人服后乳长流……”左思急忙来到山上，原来歌者是位民间医生，他告诉左思，这两味中药是他家的祖传秘方，凡产妇无乳，服之非常灵验。
左思带上医生所配的药粉，赶回家中，用甜酒给妻子冲服，果然很快见效，乳汁源源不断。左思感慨万分，便吟诗咏药，使灵验的药方广为流传。他在诗中写道：“产后乳少听我言，山甲留行不用煎。研细为末甜酒服，畅通乳道如井泉。”
明代医药学家李时珍在《本草纲目》中也引用了“穿山甲，王不留，妇人服后乳长流”这首歌谣。他说，由此可见，王不留行的特性就是“行而不住也。”还有人强调说，之所以叫王不留行，是因为此药使产妇乳汁长流，即使是帝王也不能使其停留，仍然源源不断，通行无阻。乳汁不通多属于血瘀气滞，最宜使用活血通瘀的王不留行，与穿山甲配合，通乳力更强。乳汁缺乏，是由产妇气血亏虚引起，这时单用王不留行则不行，必须以补气血的黄芪、当归为主，使乳汁增多，乳自通畅。
王不留，又名王不留行、留行子、王牧牛，为石竹科植物麦蓝菜的干燥成熟种子。味苦，性平。能活血通经，通乳消肿。
四十二、消肿散瘀用水蛭
春秋战国时期的楚惠王，一次他与群臣共同饮宴，当时他发现腌菜里有一条水蛭（蚂蟥），本想把它挑出来，但又担心因此会使厨官受到惩罚，于是楚惠王便把这条水蛭吞了下去。不曾想这样一来，楚惠王原来患有的冷积旧病，却因为吃了水蛭而痊愈了。由此看出，楚王的病症与水蛭的主治正好吻合，以至于在不经意间就能药到病除。
近代名医张锡纯认为水蛭为活血的良药，他说：“凡破血之药，多伤气分，惟水蛭味咸专入血分，于气分丝毫无损，而瘀血默消于无形，真良药也。”从水蛭中能提取出多种生物活性物质，其中最主要的一种是水蛭素，它是迄今为止世界上最强的凝血酶特效抑制剂，能阻止凝血因子V、VIII的活化及凝血酶诱导的血小板反应使凝血酶与血小板分离。自然干燥的水蛭粉，可治疗脑血栓、颅内血肿、脉管炎、肾炎等病症。在断肢再植和耳朵再植等外科手术中，应用活水蛭来清除瘀血，大大提高了再植手术的成功率。其原因在于，水蛭在吸血时，会释放出一种麻醉剂，它又向血管中注入一些有抗凝作用的物质，使伤口处的血液不易凝固。
水蛭，又名蚂蟥、肉钻子、马鳖，为水蛭科软体动物蚂蟥的虫体。味咸苦，性平，有小毒。能活血，散瘀，通经。治血瘀经闭，腹痛有块。还可治疗无名肿毒，配芒硝、大黄等量，研末，醋调外敷。跌打损伤、瘀血积聚，可与丹参、桂枝、赤芍等配用。
四十三、益阴护心用玉竹
相传，唐代有一个宫女，因不堪忍受皇帝的蹂躏逃出皇宫，躲入深山老林之中。无食充饥，便采玉竹为食，久而久之，身体轻盈如燕，皮肤光洁似玉。后来宫女与一猎人相遇，结庐深山，生儿育女，到60岁时才与丈夫子女回到家乡。家乡父老见她依然是当年进宫时的青春容貌，惊叹不已。
