制作时间缩短了，那味道自然也就变了。她很想试试，最原始的方法做出来的皮鸭蛋，究竟是咋样的味道。
地里的农活还没干完，陈掌柜抽着空，回了县城一趟，待了两天之后，就又马不停蹄的赶了回来，油菜收完之后，还得加紧犁田，种麦子。
没过两天，麦芽让小二带了些石灰过来，至于其他的材料，她从身边就能找得到。皮蛋的制作方法其实并不难，就是把生石灰、青灰、盐、茶叶、以及生碱，这样东西进行融合，然后加上一些稻谷壳或是麦壳也成，最后把这些混而而成的东西，抹在鲜鸭蛋上，放在阴凉干燥的地方，静搁上三个月。这跟腌咸鸭蛋不一样，咸鸭蛋需要搁在罐子里密封，拿出来的时候，外面裹着的一层黄泥还是湿的，还没干呢。可皮蛋外面的那层壳，等它真正成熟的时候，外面的壳却是干的。
每年的端午，都拌随着忙碌，要是赶上闰年的话，日子就得往后推推。今年的端午节也不例外，不过却多了陈掌柜跟他们一起过。
狗蛋一家今年却没有来，孙茂才托王根生给他们带了话，说是今年端午，到他岳母家，也就是孙氏娘家去过。以往孙茂才很不喜欢去狗蛋外婆家，原因多多，可今年不同了，他的男人雄风又找回来了，这一趟去，自然是扬眉吐气的。
狗蛋跟狗剩今年一开春都上学了，孙氏也不哭穷了，但一离了孙茂才，她那张嘴，还是叫人恨的牙痒痒。好在，她跟田家住的远，就是想吵架也吵不上，可是吵架吵不上，并不代表，她不会嚼舌根哪！
眼看着田氏很快就要攀上陈掌柜这个高枝，虽说陈掌柜年纪比孙茂才大一些，可人家长的又不丑，家境也好，在县城里那也是站得住脚的。如此一想，孙氏心里的不平衡点，又达到了最高点。
不仅她看着眼红，福婶她们一众婆娘看着也眼红着呢！可她们没凭没据的，加之，田氏也不跟她们打交道，她们这闲话，也只有说给自己听。他们不能讲，不代表何秀不能。说一千，道一万，何秀也是麦芽的大嫂，田氏的所作所为，也属于家风不正一类，这根刺她早晚是得挑了的。
本来田家的事，跟何秀也没啥关系，但李元木最近跟李元青走的很近，也越来越不听她的话，不把她讲的话放在心上，甚至有好几次为了些小事跟她瞪眼，加之，那一次，当着那么些人的面，田麦芽逼的李元木拖她回家，丢了那么大的脸，这仇恨的种子便在她心里埋下了。
田氏的事情只是个导火索，引的何秀要对田麦芽他们宣战，为了扩充自己的实力，她还将她老娘请了来，何秀娘绝不是善茬，能把闺女教成这样，她自己也好不到哪儿去。
于是，在某个下午，李元木挑了的一担晒干的草，准备拿到田里去，这几天天气好，砍过的油菜杆，已经被太阳晒干了，正是焚烧的好时候。他挑的这担子草，都是从河边割的野草，稻草是没有的，每年都的稻草，还不够自家烧火的呢，哪里还能白扔在田地里。
话又说回来，焚烧菜籽杆，也是他们迫不得已的选择，试问，谁想费那事，一担一担的挑着野草往地里撒呢！还不是因为没有办法。
这地马上就得犁，油菜杆很难被沤烂，翻到下面之后，会影响下一季的农作物生长，再者说，焚烧过后的灰，也是肥料，最天然的肥料。
李元青跟冬生最近也在往地里挑野草，不光是野草，他们还挑猪粪，鸡粪，鸭粪，总之，家里用不完的肥料，都挑到田地边上，先堆着，等他们自然酵以后，再撒进田里。
傍晚的时候，空气中渐渐弥漫起一股烟草的烟味，不光是他们两家烧，村里其他人家也在烧，烧完了再放水泡了几天，便可以犁田了。
有些准备种稻子的人家，那秧苗早都下好了，出了绿油油的一片，只等田地弄好，再把种苗移到田里去。
水稻一般都是先育苗，麦芽去年还不是很懂，她以前也没接触过。这里的育苗是纯自然，纯手工的，没有任何机械力量的辅佐。是麻烦了些，可也是最原始的劳作。
天色渐黑的时候，榆树村的周围，都燃起星星点点的火光。
虽然是农忙时节，但节日总是要过的。先前泡的水果酒还不能喝，陈二顺就从店里运了不少的酒来，另外还给田家添置了不少东西，先前那小石磨，陈二顺就给田氏也买了一个，又扯了不少的好看的布料，棉的丝的绒的都有。
也不用说送给哪家，反正都是两家人当一家人的过。
田氏本是不想收这些布料，可麦芽喜欢的不得了，想着正好可以提前预备孩子的衣服。因为不知道是男娃还是女娃，就照着中性的做，最主要的，是得做两个小抱被。
这娃出生的时候，正是腊月间，不得做个厚的抱被，把孩子包着，另外尿片也得多准备些，要不然到时候该不够用了，还有其他的，比如小棉背心，小衬衣，小衬裤，以及小袜子，谁知道今年冬天会不会足以冻死人，所以这些东西准备的越充分越好。
家里留的棉花不太够，李氏跟田氏就抢着到县城去买，弄的麦芽很无语，只得警告她俩，这头一个娃的所有东西，不用她们准备，她想自己亲自动手缝制，谁都不许参合。
田氏嘴巴一撇，无所谓道：“你不用我们准备正好，我把家里的旧衣服烫洗干净，改成小衣服，送给你黄婶去。”黄氏生娃的时候，正赶在夏天，坐月子可就受罪了，一点凉风都不给沾的。
李氏也道：“对喽，你林婶也求我帮着给她家娃准备小衣服呢，原本这是要做给我孙儿的，现在不要，倒是便宜她肚子里的小娃。”
麦芽坐在院子里，一针一线的缝衣服，听见她俩的不高光的埋汰，脸上露出温婉的笑意，“两位老娘大人，我又不是只生一个，要不这样，咱们来个约定，第一个娃，所有的东西有我准备，第二娃，就你俩猜拳，谁赢了谁承包，输的那个，就准备老三的，这样算成不？”
