第二天晚上八点,大部分员工都下班,李宇昊带着王子轩,在飞一般快餐店里,摆宴宴请吃了么石岗村负责人,吴余文。
饭桌上的菜肴都是李宇昊吩咐厨师罗耀祖下班时专门炒的,放在保温箱里,现在饭菜上面还有余温,用来下酒,刚刚好。
吴余文夹了一口水煮牛肉吃下,这水煮牛肉是用特种辣椒煮出来的,辣气冲天,结果没有心理准备的他一下子就被呛到了,脸一下子红了起来。
旁边坐着的王子轩,见状立刻给吴余文满了一杯冰冷的啤酒。
吴余文连喝了两大杯啤酒,这才喉咙和口腔内的火辣压下去。
李宇昊这才调侃吴余文道,“不要急,吴兄弟,搞得我亏待你一样。”
李宇昊其实也没有亏待过吴余文,虽然在合作的过程中,因为一些业务上的事情,李宇昊跟吴余文急过脸,但对事不对人,那些业务上的烦心事,主要是由于吃了么公司内部程序上或者软件的问题导致的,跟吴余文本人是没有多大关系的。
而且每次出了问题,吴余文都鞍前马后,认真地帮他解决问题,这一点李宇昊是看在眼里的。就跟飞一般快餐店刚开业的时候,因为证件不齐,丽团外卖拒绝合作的时候,是吴余文抛来了橄榄枝,这才有了飞一般快餐店现在的局面。
对于这一点李宇昊一直是铭记在心的。
从第二个月开始,李宇昊除了发给员工工资外,还会给吴余文塞一个红包。
红包不大,也就2000元。一开始李宇昊是在聊天中转账发给吴余文的,表示对他这段时间对飞一般快餐店生意的相助的感激之情。
结果吴余文拒收,还跟李宇昊说,这些都是他份内之事。他们公司还在严查这些收受商家贿赂的行为,一查到,追缴贿赂款,并作出处分或者开除的惩罚。
那时候李宇昊还很不解。不过是你帮了我,我请你吃饭答谢,这种个人行为为什么要查呢,他们之间又没有利益输送?
吴余文没有告诉李宇昊的是,在白领区域,他们业务经理是有申报排名的权利和补贴的权利的。
所谓补贴,就是每月规定,该业务经理管辖餐厅,一个月产生的交易额的百分之几,允许拿去补贴一些重点餐厅。
普遍一个例子就是这样操作的,有家隆江猪脚饭,在吃了么上面月售800单,在丽团外卖上面月售3000单,他家的猪脚饭,在两个平台上都是卖10元一份。然后业务经理跑过去跟他说,老板我给你补贴,每份饭给你补一元,然后你也做出一些让利,每份饭你也少收一元,我们齐心把你的餐厅给做起来。
老板想了一下,说好,然后原本两个平台都卖10元的猪脚饭,在吃了么上面就只卖8元了,然后业务经理想办法去做各种宣传,把这家餐厅的吃了么销量提高起来,抢占丽团外卖的市场份额。
这是吃了么公司的本意。
但怎么说,上有政策下有对策。
上面政策如果监管不严的话,就会有权利出租的空间。
而吃了么,是出了名的野蛮生长而带来的管理混乱。
所以这个补贴操作是这样子的,有家隆江猪脚饭,在吃了么上面月售800单,在丽团外卖上面月售3000单,他家的猪脚饭,在两个平台上都是卖10元一份。然后业务经理就过去跟老板说,老板我有补贴,我可以给你补贴提高你单量,增加你销售额,但是每份补贴你要给我多少回扣,这个我要孝敬上面,是我千辛万苦帮你争取过来的,你做不做?接着就变成这样,一份10元的猪脚饭,业务经理补贴2元,吃了么平台上卖8元,然后每卖出一份,老板给业务经理1元的回扣。
任何有野心的公司都不会允许这种行为泛滥,额,虽然这种行为在吃了么上面非常常见,但是吃了么公司还是为此设立了监察部门,专门监管这种行为,一旦发现,如果没有后台的话,就从严处理。
很多业务经理就是倒在了微信这些聊天平台上的转账记录上!
吴余文为人谨慎到有些胆小,他当然不敢这样做。
虽然他和李宇昊之间,没有利益的输送,没有给过李宇昊补贴,也没有卖过排名给李宇昊,都是飞一般快餐店自己争气,在外卖平台上自己杀出来的前五排名。
所谓的卖排位,就是业务经理有控制餐厅排位的权利,他可以私下跟一些老板沟通,说你给多少钱我就帮你拉倒第几排名这种。一般情况下,普通餐厅,排名越高,曝光度越高,订单也就越多。
回到飞一般快餐店来!李宇昊后来跟郑丽珠闲聊起这事,郑丽珠建议李宇昊可以私下给吴余文现金。李宇昊这才恍然大悟,打电话叫吴余文过来,找准时机把2000元的现金红包扔给吴余文。吴余文刚开始还是严词拒绝的,直到李宇昊半威胁吴余文说你不拿就是看不起我,吴余文这才不情不愿心里满是暗喜地收下李宇昊的“糖衣炮弹”。
自此之后,李宇昊每次给员工发工资,都会塞一个2000元的红包给吴余文。
当然,李宇昊也没有忘记丽团外卖的张丽莎,虽然对她还有丽团外卖印象不好,但每个月都会意思意思塞个500元给她。
张丽莎倒是没有推辞,心安理得地收下了。
这让李宇昊有点诧异,看人家这“大气”。
后来李宇昊才知道,在大学城另一个区域,南岗村这里,丽团外卖占了八成市场份额,一天20多万交易额的地方,那些卖得好又比较识相的餐厅老板,每个人给丽团外卖业务经理的茶水费,加起来都要上万了。
李宇昊每个月给张丽莎的500元,不过是塞牙缝而已。
回到飞一般快餐店的宴会上,吴余文压下口腔里的火辣后,对着李宇昊道,“昊哥当然没有亏待过我,只是这店里的美味佳肴,我也不知道还能吃几次呢?”
“瞧你说,肚子饿了就过来这边吃饭嘛,有我一口饭吃的,就不会饿着你。”李宇昊夹了一块口水鸡,不以为然地说道。
“我倒是想,只是我很快要被调离这里了。”吴余文喝了口啤酒,摇摇头说道。
“什么?做得那么好为什么调离?”李宇昊大惊。
就连王子轩,也是一脸诧异地看着吴余文。毕竟经常见面,吴余文和王子轩的关系也不错,王子轩对吴余文的工作负责和勤奋也是认可的。
如果换一个人来,会不会像吴余文一样负责?
“就是做的很好,所以上面的人认为我应该发挥更大的作用,让我去一个区域做主管。”吴余文有些苦笑道。
“原来是高升了,那是好事呀来!来,走一个。”李宇昊闻言,顿时眉开眼笑起来,举起酒杯道。
如果身边人有了更好的发展,李宇昊绝对是支持的!虽然他也很舍不得吴余文,但总不能阻碍人家高升呀!
王子轩立刻给吴余文的酒杯满上酒,道,“可以呀,余文,混的不错,就要成领导了。以后要关照我呀!”
三人又闷了一口啤酒!
吴余文这才无奈说道,“说是这么说,但去的地方却是一个低市场份额的地方,吃了么在那里才一成多的市场份额,被丽团外卖压制得很厉害,不好开展工作。“
这话说的李宇昊也没辙,虽然他有开分店的计划,但不是现在。就是真开分店,也是就近辐射,而不是去一个天高水远的地方。
李宇昊也是爱莫能助。
王子轩劝说道,“话不能这样说,余文,虽然市场低,说明以后进步空间大呀,而且毕竟是上了管理层,以后在吃了么公司里面向上发展,或者是出来再找工作,起点就高了不少。”
“希望吧。”吴余文摇摇头不再讨论这个话题,反而说道王子轩身上,“还是子轩你好呀,跟着昊哥这么一个好老板,一个月工资都比我拿的高,而且现在还当了如意超市的店长,以后发展会越来越好的!”
王子轩在旁边听得是笑笑不语。
吴余文又说到李宇昊身上了,“其实最好的还是昊哥,年纪轻轻就已经快要实现财务自由,想买什么就能买什么,想去哪儿就能去哪儿,一点财务上的压力都没有!飞一般快餐店都这么红火了,又开了一家更大面积的如意超市!哪像我们,在城中村租个房子,想租个采光通风好点的,每个月要贵个几百块就要犹豫好久!”
吴余文一定是喝多了,嘴里滔滔不绝。
李宇昊也给自己夹了片水煮牛肉,放到嘴里慢慢咀嚼,然后说道,“余文,你是不当家不知柴米油盐贵。我也没有你说得那么轻松?哦,对了,你说要调走,什么时候?我这家如意超市要开业了,网店我想同步开业,是通过你开外卖网店还是等新的业务经理来?”
一谈到工作吴余文就来了精神,他想了一下,“我也不知道什么时候,就这最近,还是我帮你开网店吧,尽快帮你们把网店开好。还是之前的资料,准备好了吗?”
“恩,都准备好了,我到时候发微信传给你吧。”李宇昊道。
“嗯。”吴余文点点头。
“来来来,我们敬吴主管一杯,祝他步步高升,以后飞黄腾达了,要关照下我们!”李宇昊提着一杯啤酒站了起来,王子轩赶紧跟随其后也站了起来,跟着吴余文也是微微一笑,站了起来,三个人又干了一杯啤酒。
然后各自坐下,又继续谈天说地起来。
这一顿饭喝到了晚上九点多,吴余文明显喝高了,有些醉意朦胧,李宇昊叫了辆的士,给了司机一百元,叫司机送吴余文回去,并嘱咐他,回到后要给李宇昊短信。
送走了吴余文,李宇昊进入了飞一般快餐店,发现脸红的王子轩正在打扫卫生,收拾桌面。
李宇昊暗暗点点头,对王子轩道,“子轩,收拾好就早点回去休息吧。”
“好的。”王子轩头也不抬地应道。
正要走,李宇昊又想了什么,又说道,“对了,那个丽团外卖的,你联系她,处理如意超市上丽团外卖网店的事情,不想再喝一次酒。跟个女的也不方便。”
“好的,老板。”这次王子轩抬起来应道。
李宇昊点头就要走,王子轩突然道,“对了,老板,这次如意超市开业的时候,我们要不要宣传下。”
李宇昊停下了脚步,他想起了飞一般快餐店刚开业的时候,没钱宣传,导致刚开始生意惨淡的日子,斟酌了一下,道,“你跟郑丽珠,还有财务张晓玲商量下,看看要做什么宣传。”
“是老板。”
李宇昊这才挺着有些微醺的脑袋,慢慢走回自己的宿舍。