调料植物在特种肥料的作用下茁壮成长,但需要一段时间。
罗耀祖通过实验,发现按照2:1的比例将特种调料和普通调料进行混合,蒸出来的饭菜与全用特种调料煮出来的饭菜一般无二。
这个发现让李宇昊的特种调料每天使用量减少了三分之一,只是每天需要多采购一些普通调料。
当然李宇昊不缺这个采购普通调料的钱。
还有一个措施,就是限购被全面通行,营业时间减少到只有之前一段的时间。
学生们纷纷打电话过来,询问为什么营业时间现在越来越短,给他们的订餐带来诸多不便。
王子轩代表飞一般快餐店,给学生们表示了歉意,并向学生们转达了店铺特种食材暂时供应不足的问题,所以现在不得不限购并缩短营业时间,飞一般快餐店一定会尽快解决食材问题,并尽快向顾客提供更好的服务。
就是这几项措施,李宇昊靠着原先那两间种植房,撑到了新种植房里,调料植物成熟的时候。这还是李宇昊之前选购的调料植物,都是快要成熟的状态。
而这个时候已经7月28号。
7月28日,飞一般快餐店正式恢复正常营业。
李宇昊原本想着,生意将恢复原状并甚至会更上一层楼。
哪知道现实又给了他一大巴掌。
一天下来,无论是吃了么或者丽团外卖,订单都是寥寥无几,吃了么订单只有20来单,而丽团外卖也才30来单。
一天全部交易额,两个外卖平台加起来,也不过是4000多元。
李宇昊百思不得其解,先是打电话给了吴余文。
“吴兄弟,我的店铺今天生意好差呀,一天下来才做了4000元交易额。”
“什么叫才4000元交易额,”电话那边吴余文笑道,“学生都走光了,很多店铺都不营业了,一些还开着的店铺,一天的营业额还不知道有没有你的十分之一。”
“学生走光了?”李宇昊又重复一遍。
“是呀,7月份本来就是大学城的考试月,现在都快8月份,肯定学生都走得差不多了。”吴余文说道。
“难怪呀。”李宇昊恍然大悟。
李宇昊之前还有些奇怪,从7月25号宣布限购并缩短营业时间以来,店铺的营业一天天下降。
7月25日那天,因为是下午开始的限购,所以交易额还比较高,有9000多元。
7月26日那天全天实行,交易额一下子跌倒了5000元。
7月27日更惨,交易额才只有2000多元。
从时间来看,其实交易额是每天都在降的。哪怕是9000多元交易额的7月25日,那天中午的交易额也不理想,只有7000多。
这趋势其实已经表现得很明显了。
只是李宇昊实施了限购,交易额的下降还以为是自己政策的原因。再加上他那段时间一直在忙着种植新特种调料的事情,所以也没有注意到。
王子轩和洪大壮两个在外面跑的送餐员应该也有所感觉,不过没有说出来而已。
或者有说过,却没有传到李宇昊耳朵罢了。
原来,不知不觉中,学生全部放完假了!李宇昊心里想着。
时间过得真快!7月8号李宇昊在大学城开店,中间发生过各种各样的事情,一眨眼,就过去了20多天了。就连7月15号那时候招聘的员工,在飞一般快餐店也呆了快两个星期了。
“对了,李大哥,你那边准备怎么办?暑假期间还开店吗?”电话那边吴余文问。
“开呀。为什么不开?”李宇昊奇怪反问道。
“是这样子的,李大哥,我觉得,学生都走光了,以后你的订单会越来越少的。”吴余文说着。
“可也不能不开是吧,我不像你,一人吃饱,全家都饿不着,我这边还有六七口人,还指望着老哥我开工资呢。”李宇昊道。
“你之前赚的钱那么多,也不差这几天呢。”吴余文笑道。
“嘿嘿嘿。”李宇昊笑而不语。
“说正事了,李大哥,我觉得,学生走光后,你订单会越来越少,因为会很少有人同时买上三份以上的快餐。”
“这个我也想到了,我也在发愁,你有什么建议吗?”李宇昊打断吴余文说话。
“我觉得你可以把配送范围扩大下?”吴余文道。
“配送范围扩大?”李宇昊问。
“是的,之前你不是只送学校吗?其实你周围的石岗村,很多商家都有配送,最重要的是,在石岗村居住的人,不是本地人,就是在GZ工作的人,这些人是没有暑假的。”吴余文解释。
“可以,我等下就去调整配送范围。”李宇昊觉得可行,说道。
“光调整范围还是不够的,你还要调低起送价。”吴余文又道。
“调低起送价?这个会不会不太好。现在的起送价,一天200多单,都让我的送餐员送的上气不接下气了。”李宇昊为难道。
“可你现在不是没有200多单了吗?之所以调低起送价是有原因的,现在还留在学校的学生,大多是孤零零一个,他很难找到凑单的,而在村里子的人,打工居住一般也是单人居住,就算一群人合租或者是情侣,平常都忙着工作,吃饭时间也是很难碰到一块的。所以就算你调整范围,不调整起送价的话,那个交易额可能增加不多。反正就一个月的时间,过了8月,学生都回来了,你可以再把起送价调回来。”吴余文一一道来。
“行吧。就按你说的办吧。”李宇昊被说服了。
“对了,吴兄弟,现在不是很忙了,要不要过来喝酒,最近很少见到你呀?”李宇昊又道。
“我也想呀,李大哥,不过前几天我就被调去支援其他区域的同事去了,现在是没有空的。”吴余文说道。
“这样子呀。太可惜了。”
“不急嘛,学生开学我就回去了,到时候还是有机会的。不说了,我要去工作了,下次有机会再聊天。”吴余文道。
“好。”李宇昊挂掉了电话。
挂掉了电话的李宇昊想着还要不要打电话给丽团外卖的那个张丽莎,李宇昊突然发现有一段时间也没有见到她了,应该也是被调去支援其他同事了吧.。
自从上次丽团外卖事件过后,李宇昊心里对于张丽莎就是有个疙瘩。虽然张丽莎每天还是会过来店铺跟李宇昊或者店员,笑脸招呼,可李宇昊心里总是有个刺在。
当然伸手不打笑脸人。李宇昊无论心里表现得怎么样,在外表上还是对张丽莎很和气的。就像他不知道张丽莎心里想的怎么样,但外表上张丽莎对他还是很尊敬的。
最后,李宇昊还是没有打电话给张丽莎。
他打开了电脑,开始更改两个外卖平台的起送价格还有配送范围,将石岗村拉入配送范围内,将吃了么的起送价调整为20元,也就是1份快餐就起送,丽团外卖的起送价调整为30元,也就是说丽团外卖还是要2份快餐才能起送。
吴余文的建议果真有效果。
7月29号那天,吃了么全天订单158单,交易额4108元。丽团外卖86张订单,交易额4214元,总交易额8322元。
7月30号,吃了全天订单172单,交易额4472元。丽团外卖63张订单,交易额3087元,总交易额7559元。李宇昊从订单中发下,有些原本在丽团外卖下的订单,去到了吃了么下单。也即是说,丽团外卖的消费者,被转移了到吃了么上面。
也许张丽莎他们看到,会气个半死吧。李宇昊恶意想着。
7月31日,吃了么全天订单132单,交易额3696元,丽团外卖48单,交易额2058元,总交易额5764元。
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时间就这样慢慢而又悄无声息地流淌过去了。