我边讲解边示范道：另外还可观察挂杯，首先我们轻轻晃动手中的酒杯以逆时针或者顺时针方向有节奏地旋转酒杯，让酒液在酒杯中旋转起来。当我们停止旋转酒杯的时候，你就会发现粘稠的酒体会粘在杯壁上缓缓落下像眼泪一样，俗称“酒泪”或“酒腿”。
接着我把酒杯放在桌面上对着眼前的三个人说，这就是所谓的挂杯现象。
还有它们又区分为“长挂杯”和“短挂杯”所谓“长挂杯”就是指酒精度和糖度越高的葡萄酒，酒液粘性越大酒痕流的速度就比较慢。而“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。
我看着眼前三个人强调道：不过要注意挂杯跟酒的好坏是没有关系的哦。
【波尔多左岸波亚克】
跑完步回来的艾伦走进客厅，闻到从厨房里飘出来的香味然后走过去，靠在厨房门边上的艾伦双手环胸。
妈，今天中午是什么样客人来吃饭啊，要你老人家这么早就做起午饭来呀？
你还记得克里夫伯父吗？
艾伦想了下回答道：记得啊，他们一家来了法国？
是你克里夫伯父的小女儿莉娅·克拉克来法国了，要在我们庄园里度假大概呆上半个月时间吧！
艾伦皱眉，莉娅她要来就来啊，妈为什么要我把今天手头上的工作放下呢？
安德丽转身拿起锅铲子把锅里的菜呈到碟子里说人家莉娅刚从美国过来度假，你当然要尽地主之谊好好陪陪人家莉娅，况且你们两个也是从小就认识的，那么久没见肯定很多话聊的。
若有所思的艾伦说道：妈你该不会又学起了中国大妈那套，随随便便的给你儿子我找对象吧。
安德丽轻描淡写地说，你这家伙想太多了吧，我怎么会随便给你找对象呢！你自己的对象自己找去，我才懒得去管。人家莉娅只是纯属来我们庄园度假而已，不过话说回来，莉娅这孩子从小到大都很有主见是一个不错的姑娘。
妈，你这叫欲盖弥彰，艾伦转身顺着客厅的方向走去。
反正我不管你今天必须陪莉娅，你爸已经叫凯文去波尔多机场接莉娅呢！
艾丽斯把酒杯放在桌面上然后双手撑着下巴。
此时司徒柏琳看见艾丽斯左手手腕上星型胎记的那一瞬间脸色开始变的有些惊恐失色，盯着艾丽斯腕上的胎记，脑海里全都是那些不想再去回想起的画面。
“姐姐，姐姐你看我的手腕上长了一颗星星哦，妈咪说：我是上天送给妈咪最宝贵的小星星哦。”
我看着司徒柏琳站在那一动不动叫道：柏琳姐，柏琳姐，你怎么啦。
回过神的司徒柏琳说，我没事。
然后露出一个不自然的笑容，艾丽你左手手腕上的胎记好特别啊。
我看了看左手手腕上的星型胎记嫌弃地说，我不觉得它特别，我反而觉得它好丑，我很不喜欢这胎记在我手上，我原本是想去医院做个激光把它给去掉的，但是我妈一直反对不让我去掉手腕这胎记。
我妈说这胎记能帮我找到我的生父生母。
司徒柏琳有些疑惑蹙眉问道：你不是伊莎贝拉庄主的亲生女儿？
安逸轩搂着我的肩膀笑着说，嫂子，你肯定是被艾丽的欧式五官给骗了。
我家艾丽可是纯正的中国女孩，当年我姑姑一家回港游玩不知怎么的就去了趟孤儿院，我那表哥一见到艾丽就喜欢的不得了就和我姑姑还有我姑丈说要收艾丽做妹妹，后来艾丽就成了伊莎贝拉庄主的掌上明珠啦。
艾丽你是几岁进福利院的。
嗯，听院长说大概是五岁吧，我自己也不清楚，反正关于儿时的记忆都想不起来了。
艾丽，非常感谢你今天教我这些葡萄酒知识，我下午还有节目要录制我就先走了。
我点了点头，好，那我们波尔多见。
司徒柏琳对着钟昊琛说我们走吧。
钟昊琛看着我和表哥，我们下次见了。
【波尔多左岸波亚克】
黑色小轿车停在庄园大门口，车门打开一个女孩优雅地从后座位下了车，女孩约摸25岁穿着时尚精致，女孩的五官玲珑精美。
司机凯文把行李从车尾箱拿了出来拎在手中对着女孩说，“克拉克小姐，我们进去吧。”
女孩笑着点了点头跟在司机凯文的身后。
安德丽一直在厨房忙着。
路易看见女孩的到来上前走去面带微笑，你好，莉娅好久不见。
噢，真可惜这次你爸爸没能一起来，我已经好久没见我那位老朋友呢。
莉娅爽朗一笑，你好吗，路易叔叔。
坐在副驾驶座位上的司徒柏琳看着车窗外脸上有些焦虑不安。
梓琳是你吗？真的是你吗？不，一定不会是你吧，我的妹妹，希望我的记忆是错的。
早上没吃什么东西现在我肚子快饿扁了，艾丽我们去找点吃的吧。
表哥我们去旺角好吗？我突然好想吃街头小吃，我现在满脑都是什么格仔饼啊、鸡蛋仔、烧麦、鱼蛋、臭豆腐、黑椒牛丸、章鱼小丸子、丝袜奶茶。
好啊，没问题。只要是你喜欢的我都依你。接着安逸轩在后面加多了一句话，谁让你是我表妹呢！
此时我挽着安逸轩的手臂兴奋道：耶，太好了，那我们赶紧去吧。
开着车的钟昊琛有些疑惑问道：亲爱的，你今天不是没有节目要录制吗？
看着车窗外的司徒柏琳好像丢了魂似的根本没听见钟昊琛在问她话。
钟昊琛用手轻轻拍了下司徒柏琳的大腿柏琳，柏琳你是不是哪儿不舒服。
好一会儿才反应过来的司徒柏琳脸色显得有些苍白。
昊琛你刚才说什么了。
你是不是哪儿不舒服，你的脸色怎么那么难看，要不我带你看医生。
司徒柏琳随便找了个理由，我没事可能是昨晚没睡好才显得脸色苍白吧。
那我还是直接载你回去休息好了。
司徒柏琳没有多说什么就“嗯”了一声，然后合上眼睛回想到童年时代和妹妹梓琳哪些点点滴滴的事。
我和安逸轩走在旺角街头一边吃着手里的那串鱼蛋一边走，然后我朝着一家卖鸡蛋仔和格仔饼的小铺走去。
我大声对着店员说，“靓女我要一份原味鸡蛋仔还有再要一份格仔饼。”
我把鸡蛋仔和格仔饼拿到手后，毫不顾形象的吃了起来。
掰了一块不大不小的鸡蛋仔往安逸轩的嘴里塞去。
“表哥这些街头小吃我估计你没吃过。”
安逸轩把嘴里的鸡蛋仔细嚼慢咽后回答道：谁说我没吃过这些街头小吃的，在我上高中时下午一放学我就经常和几个好哥们一起寻找那些好吃的街头小吃。
安逸轩露出好看的笑容，看来我们俩真是臭味相投呢，下次等你回香港时，我再带你去庙街夜市，那边有非常多你喜欢的街头小吃。
【波尔多左岸波亚克】
餐厅天花板上华丽的水晶吊灯，每个角度都折射出如梦似幻斑斓彩光，墙上还有装饰华丽的壁灯闪光耀目。
华美的欧式桌椅、小巧精致吧台，都漆成纯白色，处处散发着贵族气息，餐桌上摆放着一个白色的瓷花瓶，花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛开，与周围的幽雅环境搭配得十分和谐。
坐在餐桌前用餐的四个人优雅的吃着午餐。
安姨你煮的法式田螺和奶油蘑菇汤都做得相当入味，太好吃了。这是我吃过最好吃法式料理。
喜欢吃就多吃点，其实艾伦对吃喝都非常有研究可以说是这方面的专家，莉娅我记得你是个美食编辑，对美食也是非常的有研究。
依我看这次在我们庄园举行的波尔多红酒节晚宴的食物搭配就交给你和艾伦去办吧。
