苏雪强的插曲叶山鹰一无所知。这是威胜公司的家事，而且牵涉着核心的秘密，叶山鹰虽然得到了威胜公司极大的信任和赏识，但在某种意义上来说，他还是属于外人。正象局二半真半假对他说的那样，他必须首先赢得招商大楼，通过了他们的考验，才有资格真正进入威胜公司，成为他们中的一员。虽然，这未必是叶山鹰真正追求的。局二给他的期限是三个月，事情完全跟他预计的相差无几，现在距决定招商大楼的最后归属还有一个多月。新的竞标方案宣布后，除了曹旭，所有的大哥都振奋异常，每个人都觉得自己的机会增加了，可能成为黑马胜出，赢得这一次意义巨大的胜利。同时，这种看起来非常公平的竞标方案是他们遭遇的新生事物，为了竞标成功他们有很多工作要做。因为如此，他们虽然开始重视叶山鹰，但还没有把他当成最重要的敌人。在竞标方案发布会上，所有参与这一场角逐的主角悉数登场，如果除开叶山鹰，那就是江城黑道大哥的一次全家福聚会，连一直号称要做壁上观的张宪，面对如此公平得奇怪的竞标方案，也当仁不让地重新下场，准备一展身手，或者说是碰碰运气。因为彼此都是老熟人，只有叶山鹰这样一位不速之客，而且，他们都知道他代表威胜公司，所以叶山鹰倍受关注，几乎所有的予头都指向了他，他们毫无顾忌地当众奚落他，“大学生啊！呵呵，怪不得大家都在说世风日下，连大学生都操社会了。”“枪不用说，我猜他一定连刀都不知道如何用。”“他不仅不会用刀子，甚至不会使用老汉推车，”有的人开着更加粗鲁的玩笑。这些大哥尽情发泄着他们十多年被威胜公司压制的怨气，表示着彼此的亲近和共同阵线。虽然他们互相并非看起来那样亲密无间
叶山鹰一点也不在乎对他的轻蔑甚至恶毒的玩笑，他三年前跟一位来自重庆的同事争夺部门主管的职务，面对那位重庆同事的当面谩骂甚至威胁，他木讷得恍若未闻，暗中发展一切力量，积攒自己的业绩，在马彬的大力帮助下，一个月后尘埃落定，当经理宣布由他出任部门主管时，他牢牢记住了那位重庆同事愤怒与无奈的表情，他那时就学会了遭遇不公平待遇时，要竭力以笑脸相对，无论多么难以忍受，都绝不流露满腔的怒火和刻骨仇恨，不要让任何人知道自己的内心活动，这很象苏威胜。过程中无谓的冲动是不重要的，重要的是问题的结果。因为知道自己完全被他们低估了，叶山鹰有一种恶作剧的快乐，带着一种居高临下的优越感，以同样挑剔的眼光冷静打量观察着这些人：张宪的老谋深算，付云川的阴险凶恶，蒋疯子的神经质，段炼隐藏在木讷外表下的精明，都给他留下了深刻的印象，但是，他用了更多的时间来暗中观察曹旭。这是很自然的事。他们是最直接的对手。做为江城这一场黑道大地震的发动者，曹旭的表现令人意外，他亲切平和地跟每个人招呼，脸上挂着微笑，显得从容不迫，莫测高深。他和叶山鹰单独面对的时候，他啧啧连声地称赞他后生可畏，表示要向他学习，在今后一些慈善事业上他会全力支持他，同时，他邀请叶山鹰有空去他的公司视察，他们可以好好谈心，做个朋友。他前面的话如果还显得有些不太真诚，那么他的邀请是真实和满怀期待的。当然，叶山鹰礼貌地表示接受，但立刻就在心里做了决定，他才不会跟这种暴徒单独面对呢！如果不是因为生意，他绝对不想来参加这个发布会，如果不是因为苏雪莲，他宁愿永远不认识这些人，不跟这些人扯上任何关系。
他在观察他们的同时，他们也研究了这个年轻人，然后，他们给了他一个绰号：面团。
有种说法是，如果水兵称呼舰艇为“大力神”或“勇士”，那么航道前面的冰层就会自动裂开，航程就会一帆风顺；如果把舰艇称作“脸盆”，那么它航行时就会像脸盆一样“弱不禁风”，往往在风平浪静时也会翻船。舰艇的名称和绰号似乎预示了舰艇的结局。江城虽然被一条蜿蜒来去的大江穿越，但航运并不昌盛，这些黑道大哥们也不是水兵，但在取绰号这一点上却无师自通，每一位道上的兄弟差不多都有一个绰号，连所有的大哥都不例外。“仁义大哥”苏威胜是名副其实，众口公认，“蒋疯子”多少让人对他畏而远之，“恩恩”只说明他讷言，但并不代表他行动就不果断，“面团”， 表示这些江城大哥们看不起他的温和，没有脾气。
向思宇听见这个绰号时夸张地哈哈大笑，他安慰苏雪莲，“这个称呼不错。你什么时候看见刀子能够伤害面团的？一刀刺过来，面团看起来被割裂，但是立刻就还复。”苏雪莲莞尔。这个绰号不会影响她对叶山鹰的看法，她为他感到骄傲，这些大哥完全看错了他，他们被叶山鹰的表面现象迷惑了，这会影响他们的判断，他们会为他们的错误付出代价。
