顾杉杉打算做的料理，就是法式烤羊排。
她将羊排连骨头切成一厘米厚，然后再每份肉的两边都均匀的撒上粗盐，放在盘子里，静置十分钟。
在这段时间里，她就去和张婆子调试柴火的温度了。
这个很考究人啊。
以前她都是用烤箱的，直接调试到需要的温度预热就好了，现在是要用经验来感觉了。
不过顾杉杉有信心。
别人做料理的时候，都需要用温度计来确认牛排羊排的温度，得知是几分熟，她只要凭经验感觉，用鼻子闻味儿，用眼睛观色，就可以在最恰当的时候，做出相应的步骤。
所以顾杉杉被人劈腿了，但主厨的位置，都没有人能够抢手。
只有她死了，这个位置才能换人。
想必他们也知道，所以才会制造出那场车祸的吧。
顾杉杉走神了，但火的温度一到位，她的注意力就马上回来了。
她将油倒进预热过的锅里，每一份羊排都均匀的煎上色，就放在一旁备用了。
接下来，就是西餐的神来之笔，酱料了。
顾杉杉打算制作的是蜂蜜奶油酱。
因为昨天康明志做奶油做上瘾了，一口气做了很多，现在用起来很方便。
做法很简单，将奶油加热煮化，加入些许白酒和蜂蜜搅拌均匀就可以了。
然后就是将羊排放在锅里慢慢烤熟，淋上酱汁，一道美味的烤羊排就完成了。
顾杉杉先试了一口，脸上露出满足的笑意。
山羊肉十分有嚼劲，可她烤的时间够长，韧中又带软嫩，口感绝佳！
至于膻味，还是有一点点，但伴着蜂蜜奶油酱来吃，那点异味完全就被掩盖和综合了，成了可口的鲜味！
这一回，王重喜做菜的速度比顾杉杉快多了，她这边做好的时候，那边已经吃完了。
顾杉杉也不着急，耐心的摆盘，一切都好之后，才开始品尝王重喜做的菜。
不得不承认，王重喜挺有一手的。
小羊羔肉鲜嫩无比，加上孜然的香味，绝对是一个下饭的好菜。
可他们到底谁会胜出……
顾杉杉看向了慕安晏。
但是此时慕安晏的注意力，全部在烤羊排上面了。
顾杉杉的摆盘十分讲究，粉红色带骨的羊排，竖着的放在翠绿色的青菜上，看着都让人胃口打开。
慕安晏用筷子夹着骨头，先是小口的咬了一下，他有些不放心。
刚刚的事情他也看到了，山羊肉十分的膻气，以前就有宫人吃过，那股子气味儿，他从旁边经过都会有一种反胃的感觉。
可现在一点也没有！
不但不膻，还十分的鲜嫩！
本来吃完王重喜做的孜然牛肉之后，他已经觉得顾杉杉输定了，谁能想这么一个小姑娘，可以化腐朽为神奇呢？
他不自觉想起顾杉杉刚刚说的话，食材只有好劣之分，但却是没有高低，这句话听着像是歪理，但若是细想，不就是这么个理吗？
由于太过美味，慕安晏都不舍得狼吞虎咽，他细细的咀嚼品味，不想放过肉汁儿在口中流淌，滑入喉咙的每个瞬间，时间就有些长了。
