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第32章 刀工比试

贱胚子,好说好商量不行,非得先揍一顿才老式。

王远鄙夷的看了他一眼,拿出涎墨菜刀,首先在葡萄上面轻轻一划,涎墨锋利无比,瞬间将葡萄表皮划开,露出里面暗红色的果肉。

王远刀尖一挑,将葡萄皮挑起,一点点向前推进,葡萄皮在刀锋的切割下一点点的推开,最后整张拿下,留下一个暗红色的完整果肉。

王远如法炮制,一口气挑了三粒葡萄,再扭头去看络腮胡子,他正握着菜刀,急得满地乱转。

“刀不好使!”络腮胡子见王远手法飞快,登时红了眼睛,“换刀!”

“好啊,随你!”王远将涎墨菜刀扔给他,这家伙一把接住,却被沉重的刀身带了跟头,险些没一刀砍在自己的气管上,来个当场割喉自杀。

“你这刀咋这么沉?”络腮胡子费了好大力气才拿稳涎墨菜刀,忍不住问道。

“少废话!”王远拿起刚才他用的那把普通菜刀,又抓起一粒葡萄,从中破开,慢慢剥下紫色的外皮。

络腮胡子看着王远下刀飞快,简直达到了出神入化的地步,心思笃定这么比肯定输了,干脆这样……

“我说兄弟,比赛也得有个规矩,你这个玩意纯粹糊弄人的,要不这样,咱俩比切大腿,如何?”

“怎么个切法?”王远停下手中刀,冷笑一声问道。这一笑不要紧,把这小子吓得往后一闪,咋的你还要打啊,老子君子动口不动手!

“咱俩玩点高级的,这样……”络腮胡子一伸手,从背后拿出两个土豆,“土豆放在大腿上切,如果谁能把土豆切得又薄又均匀,还不伤着腿,就算赢!”

“没问题!”王远笑道,我还以为要玩多么高深的,这不是小问题么!

“慢着!”络腮胡子见王远答应得如此干脆,马上反悔了,这小子答应的这么痛快,肯定有诈,我还得和他说道说道。

“土豆片切完之后要连在一起,不能断,断一丝也算输!”络腮胡子想了想补充道,王远都没考虑,马上答应了,你牛逼都你说了算。

络腮胡子冷笑一声,抓过王远的手中刀,将这把涎墨还给他,什么破刀死沉死沉的,好似个生铁块子,根本不是人用的家伙。

我就不信这么沉的刀,保不齐就切了大腿,到时候你小子输了就得给我消停的,再不老实我K你我!

他倒是忘了刚才怎么被人两记过肩摔加两个大嘴巴的狼狈样子了。

王远左手握着土豆,右手持涎墨刀,刷刷刷几下清理干净土豆皮,露出黄黄的组织部,一只脚踏在台阶上,按住土豆,涎墨的刀锋缓缓下切,锋利的刀刃撕开土豆的组织部,片下薄薄的一片。

再看络腮胡子,掌中刀倒也了得,几下便将土豆皮打得干干净净,同样的拽起裤腿,露出满是毛的大腿,将土豆按在大腿上,凉得他一呲牙。

他手持菜刀,向下一切,眼睛向王远的方向一瞟,这一下不要紧,手中刀顺着身子这么一偏,刀在光滑的土豆上嗖的滑了一下,锋利的刀刃与大腿肌肉来了个亲密接触,登时血就冒了出来。

“草!”络腮胡子疼得嗷一声,急忙去捂伤口,可能是这一下割得太深,碰到了大血管,鲜血噗噗的往外窜,很快整条裤子都湿透了。

王远扭头一看,这位哥第一刀就给自己放了点血,这是在表示必胜的决心吗?

勇气可嘉。

“加油!”王远冲他挥舞了下拳头,气得络腮胡子暴跳如雷,刚一动,大腿上剧痛钻心,他哎呦着放下大腿,见王远那边运刀如风,已经将半个土豆切得又薄又均匀,急得慌了神,撸起另外一条腿,将土豆放在腿上,忍着痛一下下切起来。

眨眼间王远已经将这个土豆切完,他拿起土豆,像翻书一样翻看了下切过的痕迹,片片成片,藕断丝连,而且切面平整,薄厚如一,真如教科书般经典。

王远吹了声口哨,看看单腿着地,痛得直咧嘴的胖子,冷冷一笑,将土豆翻了个个,放在腿上重新切了起来。

这回他将土豆翻过来,从背面开切。

这样就十分考量刀工了。

王远真是艺高人胆大。

他下刀很稳,十几斤的涎墨在他手里轻若无物,耳边只闻唰唰下刀声,但见土豆被从中割开,眼看就要被割透,忽然刀锋一停,收刀住手。

随着最后一刀切下,王远长出一口气,冲络腮胡子冷笑道,“怎么样兄弟,还没搞定?”

“别装逼,老子快完了!”络腮胡子一不小心,刀锋从大腿上划过,得亏他加了小心,急忙将刀往地上一撇,不然这条腿也要废。

“别激动嘛,淡定,淡定!”王远走过来拍拍他的肩膀,“放轻松,我不会打你的。”

“靠……”络腮胡子见王远手里托着个四四方方的土豆,不由得哈哈一笑,“你以为把土豆切成四方的就行了?你是怎么当厨子的,出门没带脑子吗?我说的是切片,切片懂不!”

络腮胡子干脆站直了腰,冲王远抖抖自己手里切成片的土豆,用手像翻书一样翻着,发出哔哔啵啵的响声,“看到没有,这才叫刀工,你那是啥玩意!”

“是吗?”王远耸耸肩,将手递到络腮胡子面前,另一只手拎起土豆块的一角,手指一捻,切好的土豆片一片片翻开,发出哗啦啦的声音。

那络腮胡子看得眼热,切土豆片向来是自己的拿手绝活,他觉得在这方面很少有人能胜过他,可当他看到王远切的土豆片时,登时眼睛都绿了。

那是土豆片么,和A4纸一样薄,几乎呈透明状了!

这种刀工,他向来只是听说,还未亲眼见到,可今天,算是开了眼了!

“你以为,这就完了吗?”王远见他那副目瞪口呆的表情,从鼻子里哼了一声,提起土豆块的一个角,立刻四四方方的土豆片中,出现了无数细若发丝般的土豆丝,黏黏连连拉长成一个菱形!

“这,这是……反面也切了?”络腮胡子说话都不利索了。

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